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林小贤双十二买了两口锅。

一个是平底锅,一个是铸铁锅。

一般的铸铁锅都会有一层聚四氟乙烯涂层,用来防锈防粘。

但这样的涂层,往往用不了多久,涂层刮伤之后就失效。

所以在正式使用前,林小贤自己已经进行了一个开锅养锅的操作。

油脂在高温、有氧的条件会发生分解、氧化、聚合等各种反应,一些挥发性小分子变成油烟离开了,另一些分子通过加聚、脱水缩合等高聚反应形成大分子附着在铁锅上。

这就是铁锅上那层黑色氧化膜的由来。而这个过程,铁正好又是极佳的催化剂。

所以开锅听着玄学,其实说白了就是自己用油来镀一层更高级的膜,不过这样的膜成分复杂,几乎每家的锅都有自己的独特组成,可谓“千锅千膜”。

大部分家庭会买来一块肥猪油擦拭锅身。

林小贤选择的是不饱和脂肪酸含量高亚麻籽油,分子间键合越紧密,镀上的油膜更加坚固,很容易发生氧化聚合反应,是效果最好的油。

他好像对此很自豪,林小书在切菜的时候,他就在身旁一边洗葱一边碎碎念,时不时还来几个方程式。

什么“醚键断裂”“不饱和键加成聚合”“羟基脱水缩合”

林小书一个都听不懂。

弄个锅还扯到有机化学,高考要考这些吗?

反正中考是不考的,林小书一点儿兴趣没有。

“哥你把我头都说大了”

“哦,你头不是本来就大吗?”

“你头才大!比你的锅都大!”

林小书正跟哥哥打闹的时候,一双暖咖色的毛绒拖鞋啪嗒啪嗒地出现在了厨房门口。

“hi~小书你好,又见面了”

苏元小心翼翼地打着招呼,微笑的时候整齐地露出八颗洁白的牙齿,努力让自己看起来很友好。

林小书转头。

哦,是那个叫苏元的女生。

两个人第一次见面是上回在超市,林小书对她的印象是“很小”“不长个”之类。

至于“漂亮”“乖巧”“可爱”什么的,林小书假装看不出来,反正就尽量用不好的形容词。

在她眼里,苏元相当于第二个顾小颜。

一个顾小颜,一个苏元。

这学期以来,哥哥的每个周末几乎都浪费在这两个女人身上了,相对之下,妹妹的时间就受到了惨无人道的挤压。

“那是我的拖鞋”

林小书突然面无表情地说,手里举着菜刀往苏元脚上指着。

可怜的语文课代表从来没被人用刀指过,当场就手足无措,慌慌忙忙地朝林小贤投向求助的目光。

林小贤就瞪了瞪小书

“切你的菜吧小坏蛋”

“哼!”

林小书也反瞪了林小贤一眼。

好啊,这才高二呢,为了别的女人都敢瞪妹妹了。

林小书转过头继续切菜,咚咚咚地切的很响,把苏元听得一动不敢动,似乎是切在她身上似的。

啧啧,看吧孩子给吓的

林小贤洗了洗手,走过去把苏元牵进来,然后也递给她一把刀。

“做做什么?”

苏元仰头眨着眼,林小贤疯了吗,这是要她和妹妹对砍?

“帮我切点水果给他们端上去吧。”

原来是这个。

那苏元就很乐意了。

招待客人是主人的义务,苏元欣然地当了一把女主人,之后干脆也就顺势一直呆在厨房里帮忙了。

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另一边,马薇薇已经带领几个男生溜进了林小贤的卧室。

“喔!!!高达!”

“这不是夏娜吗?”

“小贤居然有这么多手办?”

“龟仙人,承太郎,炮姐类型挺齐全啊”

“马薇薇!你做什么呢?”

刘伟突然发现马薇薇居然拿着一只铅笔,在偷摸翻查角落里的一个小垃圾桶。

“吓我一跳,一边儿去,别影响我调查”

“正常人会调查别人的垃圾桶?”

“你懂什么”马薇薇面不改色心不跳,“我是想看看有没有传说中的可疑小纸团”

可疑小纸团?

几个男生秒懂,身为好兄弟,他们有必要保护哥们儿的。

万一真被马薇薇这货翻出来,那多少还是有点儿尴尬的啊。

“马薇薇你能不能矜持点儿!”

“你这叫侵犯!”

“真是有伤风化!老夫看不下去了”

连陈晨和郑文都后知后觉地都捂脸了,马薇薇还在不屑一顾地翻着

“男生的卧室有啥的,不就搞点儿手艺活嘛”

“男生的就不是了吗!你这是歧视!我们男性何时才能真正地站起来!”

刘伟气抖冷,愤慨地对马薇薇进行批评教育。

客厅里,周佳静静地坐在沙发上抱着团团,听到林小贤卧室里很热闹的样子,心里也一阵痒痒。

她也好想进去看看,也有想知道是否存在可疑的小纸团。

当然这并不是自己想知道,只是替顾小颜看看而已

只不过学习委员有着自己的原则。

在没有得到允许的情况下就进入别人的卧室,即使是朋友,周佳总觉得还是有点儿不太礼貌。

所以思来想去,还是算了。

林小贤的卧室应该也没什么好看的,哪有团团好看。

“喵~”

趴在腿上享受按摩的团团,很配合地叫了一声。

周佳环视一圈,见无人看到,也小声地回应了一下

“喵”

“喵?”

“喵喵”

周佳自娱自乐,小声地和团团进行“对话”,居然不知不觉沉迷了好久,团团被撸的嘴歪眼斜,舌头吐在外面,一副余韵犹在的样子。

而卧室里的几个人也厉害,不知道从哪翻出两幅扑克牌,居然一直打牌打到脸上全部贴满了纸条,甚至最后两把都快面红耳赤地吵起架来的时候,才终于被林小贤喊了出来

“你们几个能不能别在我卧室鬼混了!饭都做好了!”

“做好了?这才多啊,一个半小时了”

那是有点久了,林小贤的羊肉也差不多炖了一个小时。

按道理该炖两个小时。

只不过林小贤用高压锅压了一会儿,所以节省了时间。

饭桌是林小贤家里最大的家具,十个人围坐在上了年头的大方桌旁,中间直接摆着一口铁锅,揭开盖子的一瞬间,扑鼻的肉香混合香菜和少许藿香的清新,让人食指大动。

雪白的羊肉汤还咕咕噜噜地冒着泡,李驰已经等不及,直接抓起一块大肋排,左右手腾换了几下之后,嘴巴轻轻一拉就把整条软烂细腻的羊肉扯离骨头,大口大口地嚼起来。

“唔唔!唔!”

李驰顾不上细嚼就咽下去,伸出大拇指就是一句“绝了!”

如此夸张的反应,其他人也争相尝试。

汤鲜味美,香料入味,肥美的羊肉让人恨不得连舌头都吞进去。

同学朋友聚在一起吃铁锅炖羊肉,就讲究一个大开大合。大块吃肉,大口喝汤,怎么豪爽怎么来。

“贤哥,你嫁给我吧。”

“张志恒你太自私了吧?贤哥应该是大家的才对!”

“诶诶郑文你不对劲啊,怎么偷偷给伟哥夹菜什么意思”

“小书妹妹夹的到不?来我帮你!”

大家围坐在一起有说有笑,虽然外面开始下起了雨,但屋子里这锅热腾腾的羊肉,让在座的每一个人都过了一个温暖的冬至。

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