第二十五章 为什么他烤的兔肉这么好吃?!
昙花落提示您:看后求收藏(第二十五章 为什么他烤的兔肉这么好吃?!,悠闲人生:我有万亩草原,昙花落,海棠搜书),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
(),
烤炉的炭火燃起。
烧烤网夹住粉色的整兔肉,江风在兔肉上刷油,放在炭火上烧烤。
伴随着高温的炙烤,兔肉很快就开始变得焦黄。
无人机高高升起,镜头俯拍着牧场内的院落。
江风的院子相对干净一些,周围是红砖墙,虽说墙皮都没有,但胜在结实,可挡住草原的大风。
院子里有个花池,里面种了些淡紫色的月季花,江风时不时就浇一些水,所以花开的很漂亮。
小金花趴在地上,安安静静的,陪伴着江风。
另外两只边牧不知道去哪了,想来是在刘茂林和牛二虎那边。
这样也好,毕竟两只烤兔他一个人吃刚好够,要是两只边牧都过来,那真的是不够喂了。
牧场内的房子最高就两层,草原有时候风很大,又干燥,住在下面才最舒服。
江风摆好烤架后,还觉得不够过瘾,又去屋里把电烤盘拿了出来,通上电。
“今天吃烤兔,看到兔子在草原奔跑,完勾起了我的食欲。”
“我一共买了两只兔子,都是快六斤的大兔子。”
“一只兔子就烤着吃,不过烧烤需要的时间比较长。”
“这个时间,刚好可以用煎一盘兔肉。”
江风说着,把一只整兔放在案板上,只见他一手抓着兔肉,一手拿着菜刀。
下一刻,菜刀舞动。
无人机的高清镜头下,网友们似乎看到了菜刀的残影。
伴随着刀光,一片片兔肉被片了下来。
江风把片好的兔肉放在一个盘子里,兔肉落下,竟是组成一幅漂亮的摆盘。
看到这一幕,网友们神色中浮现出一抹惊叹。
哇,主播好棒的刀工啊!
我越来越欣赏场主了,感觉他什么都会!
草原我风哥,人狠话不多!
这刀工快赶上大厨了吧!
确实厉害,起码这刀工绝对是练过的!
这主播是高手!
很快,兔子上的肉就被他片下来,兔腿和兔身的骨头还残留在案板上。
骨头上被剃的极为干净,只能看到少许粘连在骨头上的血肉组织。
再看摆盘内,兔肉晶莹剔透,干净且均匀。
在片兔肉的时候,江风还时时刻刻关注着烧烤的情况。
不过烤兔肉至少也要四十分钟以上,这个时间完足够他煎兔肉了。
握草,这刀工!
太牛笔了!
想不到他还是美食主播!
看他做饭也是一种享受!
这时,电烤盘的温度已经上来,江风在烤盘上刷了一层油,又把兔肉一片一片放上去。
滋滋滋~
兔肉刚刚放到烤盘上,便在油的高温下发出一阵美妙的声音。
周围均匀冒出细小的气泡,粉嫩的兔肉开始发生变化。
“我切得兔肉并不厚,所以只需要四十秒就可以开吃。”
江风用筷子一连放下五片兔肉,直把烤盘都放满。
他一边在上面撒调料,一边翻动兔肉,确保每个地方都均匀。
就在这时,只听汪汪两声响起。
闻着味儿来的来福和来财不知何时跑进院子,兴奋不已,晃动着大屁股跑到江风的面前,然后齐齐坐下。
它俩也不再乱叫,就静静看着江风。
两只边牧都摆出一幅期待的样子。
边牧颜值本来就高,这么看着江风,江风心里也被萌到。
弹幕更是热闹。
哈哈哈,牧羊犬都跑来了!
牧羊犬:我这么看着你,你还忍心吃独食吗!
这渴望的小眼神谁顶得住啊!
主播赶快喂它们,快喂它们!
江风把煎好的兔肉放在盘子里,看到边牧一家三口都在面前,他忍不住笑了起来。
“来福!”
江风抓起一片靠的焦黄酥脆的兔肉,呼喊一声。
来福应声走出。
江风把兔肉扔下,它立刻一口就吞了。
“来财!”
江风家里的牧羊犬特别聪明,服从性极高,江风叫谁谁就答应。
来财也跑过来,一口吃下了江风扔来的兔肉。
“汪儿汪儿汪儿!”
着急的小金花奶声奶气的叫了两声。
江风连忙叫道:“小金花!”
小金花立刻跑了过来。
江风把兔肉扔下,小金花跑了过去,迫不及待开始大快朵颐。
接着,江风自己也夹起一片酥脆的兔肉放在嘴里,他感慨道:
“兔肉很有嚼劲,这种嚼劲必须在合适的火候下才能更好地释放出来。”
“尤其是这种煎兔肉,火候掌握好,在合适的时间吃,味道是最好的。”
看到这一幕,网友们不自觉吞咽着口水。
靠,又给我看饿了!
活得不如三条边牧!
为什么他烤的兔肉看起来这么好吃!
有没有可能是他烤的兔肉本来就好吃,那颜色、味道都是极品了!
场主,做美食主播吧,别限制了你的才华!
这兔肉好想吃,难受啊!
江风连着煎了好几盘子的兔肉。
因为是一人三狗一起吃,所以兔肉完不够。
兔肉的味道确实好,许久没迟到兔肉的江风也面露舒爽之色。
没多久,片下来的兔肉都已经吃完。
烧烤架上的烤兔也已经变了颜色。
江风坐到烤架前,神秘兮兮的说道:
“今天烧烤,我特意准备了一个秘方。”
刚说完,他便从下面拿起一个罐头瓶子一样的东西,放在桌子上。
“这是从养蜂人那里买来的天然蜂蜜。”
“烤兔怎么吃最好,当然是蜜汁炭烤最好了。”
江风拿起羊毛刷,沾着蜂蜜,均匀的涂抹在兔肉的表面。
他拿出马头刀,拔出刀鞘,用锋利的刀刃在兔肉上划了几道刀花。
刀尖刚刚划开。
少许晶莹的油汁便从刀口处往外冒,在兔肉上流淌。
江风把蜂蜜和油汁混在一起,均匀的刷在兔肉上。
无人机给了兔肉一个特写。
本来吞咽口水的网友,这个时候腹中忽然传来一阵叫唤。
大家都看饿了。
随着炉火温度升高,混合着油脂和蜂蜜的兔肉表层越发的金黄。
内部的兔肉也被高温炙烤到熟透。
江风看差不多了,便打开烧烤架,用刀割下一个兔腿。
金黄的表皮还在滋滋冒油。
他连着吹了几口,让兔腿的温度冷却,然后咬下一口。
蜂蜜和肉汁一起从兔肉中往外涌,充斥着他的口腔,包裹住了他的牙齿。
那种又甜又酥的感觉刺激着他的味蕾,咀嚼几口兔肉后,混合着唾液把兔肉咽下腹部。
顿时,江风浑身舒爽,极为的享受。
本章未完,点击下一页继续阅读。