第三百六十九章 丰盛的美食，全猪宴！

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日子渐渐过去。

锡盟禁牧期结束，牛羊又重新放到草原上吃草。

今年的牧草长得格外的好。

甚至有一片牧草区，草都长得膝盖一样高，长速飞快。

江风都在想要不要先打一次草。

他的草场依然空旷且震撼。

偶尔在草场直播的时候，甚至能看到有三匹斑马在这边跑动。

牧场像是世外桃源一样。

有白色的仙鹿，有斑马，还有各种家禽家畜，猫狗狐狸。

这天，一大清早，老杨就在牧场外面的空地上忙着杀猪。

江风请了些客人过来，包括民警巴特尔，自己的同学，还有林草局的一些朋友。

在草原，宴请朋友是很常见的事情。

一般牧民宴请朋友，菜系都是固定的。

酥油茶、手把肉、肚包肉，以及各种小食品。

这些江风都会准备，但是这次，他的重头戏是准备一顿全猪宴。

听说江风主厨，他的朋友早早就过来了，就为看热闹。

牧场这边招待一些人还是很轻松的。

做饭过程全程直播，江风主厨，老孙负责打下手，哈丹和布日古德两人也来凑热闹。

猪肉放在案板上，被分开多个部位。

前腿肉，后腿肉，中段五花肉、大肠、猪蹄、猪头肉

所有的肉都放在一个铁盆子里，摆的满满当当。

这声势看着就浩大。

江风穿着围裙，长出一口气，说道：

“今天这一顿，是我目前为止做过的最复杂的一顿饭了。”

“今天走全猪宴。”

“因为客人比较多，还有牧场的员工，我就多做一些菜。”

“估计得忙碌几个小时。”

江风许久没做饭了。

厨艺和每天做饭不一样。

要是每天做饭，那真的是痛苦，就按照一天两顿算，也很麻烦。

但是偶尔做一顿，还是时间很富裕的情况下，那就很爽。

看着桌子上铁盆里摆放的各种肉类，网友们也看花了眼。

【场主今天又整大活儿！】

【好家伙，看着确实霸气！】

【第一次看做饭用到一整头猪！】

【这要做多少道菜！】

大家算是开了眼界。

江风开始忙碌起来。

他先是取出猪排骨，剁开成小块，然后用葱姜蒜香油之类的腌制，直接上手抓，很快，猪排就覆盖着香油变得华润剔透，上面还沾着各种调料。

之后是用葱爆炒。

“第一道菜，爆炒猪排。”

江风一边说着，又把猪尾巴取下来，连着剁碎，接着放到一个小锅里，里面放上黄豆。

“第二道菜，黄豆煨猪尾汤。”

然后，他开始切开猪大骨，切出一块一块的大骨头，又开始忙碌。

“这道菜是酱大骨。”

江风的直播间杀疯了。

人气越来越高。

正好快到饭点，数不清的网友进入到直播间观看。

江风做的每一道菜，色香味都是上佳。

大家都知道他的厨艺极高，曾经展现过刀工，被很多厉害的厨师赞不绝口。

而今天这顿全猪宴，更是花样百出。

网友们甚至觉得，他一个人就能拍一期舌尖上的草原。

接下来，切肉，上料，炒，炸

“过油渣！”

“梅菜扣肉！”

“红烧肉！”

“红烧猪蹄！”

甚至，江风还拿着菜刀，铛铛铛档把猪肉剁成馅，然后和葱混合在一起，做了猪肉大葱包子。

猪皮能做了猪皮冻。

猪耳做成了凉拌猪头肉。

“场长，肥肠洗好了！”

老孙把肥肠递过来。

江风又是一阵忙碌，做出一道九转肥肠。

然后把面粉打入两个鸡蛋，搅拌在一起，再把猪肉放进去，让猪肉裹上面粉，放在锅里一炸，出来再加点炒出来的调料，又是一道绝佳的炒猪排。

江风在厨房里，就没停下来过。

每道菜做出来的时间不一样。

而且菜太多了，最初做出来的，都被端到桌子上去了。

江风的朋友们吃的特别开心。

今天本就是江风请客，作为牧场开春的时间，请朋友们来吃顿饭，总是好事。

饭桌上，当真是风卷残云。

江风说做出来的菜先吃着，一会儿他就过来。

都是朋友，也不用那么客气。

这些人尝到江风的手艺，当真是赞不绝口。

吃一口，就想再吃一口。

每一道菜都有不同的感触。

不过吃肉容易饱腹，大家再能吃，也吃不了太多。

幸好有酒陪着。

江风在做最后几道菜，直播间的网友们已经看呆了。

【场主做几道菜了！】

【不清楚啊，每一道菜看着都好牛掰！】

【一个人抵得上一个饭店的大厨了！】

【他还真有饭点大厨那味，客人多了，大厨也是这样，停不下来！】

【这么多菜还能做到条理清晰，还摆盘，真让人受不了！】

江风这顿是做爽了。

老孙和哈丹他们打下手，江风就负责做就行，处理食材都是他们在做。

饶是如此，做这么多菜，也累的气喘吁吁。

江风做完最后一道菜，脱下围裙，洗了洗手，洗了把脸。

然后，他和网友们说道：

“今天的直播就到这。”

“我得去陪朋友去了。”

“明天再开播！”

接着，江风就关了直播。

江风的朋友就在外面的小院。

草原这边，天气好的情况下，露天吃饭太吃太常见了。

道道美食被端上来，桌子都快放不下。

江风过来后，众人急忙打招呼：

“江风，可就等你了！”

“你这菜做的，比我年夜饭吃的菜都多！”

“这手艺真绝了！”

“你老婆可一直在等你，都没动筷子！”

江风笑着说道：

“大家吃好就行。”

“来，走一个！”

现场的气氛其乐融融。

丰盛的美食总是让人开心。

柳依依陪在江风的旁边，她不喝酒，也不怎么说话，就安安静静陪着。

偶尔给江风夹点菜。

反正主打就是一个让人羡慕。

江风和柳依依对视一眼，也会说道：

“我就少喝点，还得照顾娃，也不能喝太多。”

这种是朋友局，有什么说什么，没必要拘束，也没必要逞强。

只有那些酒肉朋友，才会不断劝酒。

听到江风这么说，其他朋友也说道：

“量力而行，有孩子是不能喝太多，我们理解！”

“我孩子满月那次，我喝醉回去，我老婆差点和我离婚，哄了好几天才哄好！”

“哈哈哈哈，今天来这里主要是吃饭，江大厨做的，味道是真好！”

“我都想打包带回去一点。”

“你和我想一块去了。”

大家吃得开心，聊得也开心。

这些人中，有派出所的，有林草局的，但基本都是打工仔。

不过，体制这东西，只要认识人，就能搭上话。

而且江风和林草局的领导也有联系，不过和领导吃饭，肯定就是去大酒楼里了。

作为大牧场主，肯定要有人脉。

华夏国情就是如此，绕不开的。

江风和大家聊得欢快。

偶尔找些朋友吃饭，聚聚餐，聊聊工作上的事，骂骂煞笔领导。

心情就舒畅。

中秋快乐各位。

大约两个月前就没存稿了，每天现码，本打算请一天假，后来发现不请假也行。

我写书好像从没请过假。

马上百万字了，预计下个月完结，但尽量多写点。

大家有什么想让主角养的动物也可以说出来。

感谢支持！

本章完