第四百七十五章关娘子的甜点手艺
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不多时,第一炉榴莲酥出炉,浓郁的香气瞬间席卷整个厨房。
曲小白深吸一口气,赞叹着道:“这个味儿,舒坦。”
厨房门外,几颗毛茸茸的脑袋在探头探脑,杨凌和曲小白早发现了,相视一笑,曲小白拿了碟子,盛了几个榴莲酥之后,吩咐关娘子道:“拿去给他们吧。”
门外自然是董朗以及那几个伤患。
养了这几日的伤之后,几个人都恢复得不错,除了暴躁哥阿三还不能下地之外,其余几个都已经能下地走动了。
几个人昨天在吃了关娘子送去的榴莲千层之后,连睡梦里都是榴莲千层的香甜味道,今天一大早,听说主子夫妇两人又要做甜点,巴巴地就凑了过来,连暴躁哥都想下地,被董朗一个手刀给敲晕了,才没有再闹腾着下地。
董朗也因此被兄弟几个给了个“屠夫神医”的称号。
屠夫神医这个名号,听着怎么都比小直男要威武些,小神医权且收下了这个威武的名号。
关娘子端了甜点,一开门,几个人差点都跌进屋里,关娘子利索地往边上一躲,躲过了被几人撞倒的危险,“哎呀,各位小爷,你们这也太着急了些吧?”
“嘿嘿嘿……主上,主母。”
几个人赶紧自起身子来行礼,“我们,我们听说在做甜点,就过来观摩观摩。”
曲小白好笑道:“我们是在做甜点,又不是在练刀枪,有什么好观摩的?难不成,你们以后还想改行做白案师父啊?”
“嘿嘿……我们就是馋了,主母,我们能不能有幸尝一口您和主上做的点心啊?”徐飞不愧是这里面最活泼也脸皮最厚的一个。
杨凌道:“我和你们主母做的,你们是吃不上了,不过关娘子做的,你们倒可以尝一尝。”
几双眼睛朝面案上瞟,就只见各色小动物小昆虫,用脚指头想想也知道了,那是主子讨好他们主母的东西。
再看看关娘子手中的托盘,烤得金黄的点心,看着就诱人,扑鼻的香气让人差点连舌头都吞了。
“咕咚”,“咕咚”……此起彼伏咽口水的声音。
关娘子忙把托盘递给面前的阿大,“几位小爷快拿去趁热吃吧。”
阿大捧了托盘,不忘给主子行了一礼,然后疾走,几个小伙子嗖一声就追了上去。
杨凌这厢拿了一个榴莲酥,掰开了,一半递在曲小白嘴边,笑着:“尝一尝,味道如何。”
曲小白就着他的手咬了一口,只觉外酥里嫩香甜无比,一口下去,浑身都舒坦,夸张地深吸一口气,道:“舒坦。”
杨凌也尝了一口,点头:“味道不错。”
“你不爱吃榴莲的味道,一会儿可以尝尝蛋黄酥,那个也好吃,还有红豆酥。”曲小白一边吃,一边叨咕,“这个榴莲酥,一个怎么着也得卖上几两银子,便宜了那几个臭小子了。关娘子,你亲手做的,也赶紧来尝一尝,好吃得很。”
门口,珞珞也扒着门框,眨着眼睛小心翼翼问道:“我也想尝尝,还有吗?”
“不劳动是没有的。你快进来帮关娘子做,不然没有你的份儿。”曲小白大快朵颐。
珞珞闻着厨房里的香气,忍不住咽口水,赶紧进来,“关娘子姐姐,我能帮你做什么,你吩咐就是,什么我都能做的!”
关娘子忍不住好笑,把手里的一个榴莲酥掰了一半递给珞珞,笑道:“就没见馋成你们这样的。那你帮我擀饼皮吧。”说着,把剩下的半块榴莲酥填进口中,去取了一块和好的油酥面搁到了面案上,下成了面剂子。
珞珞几口吞掉榴莲酥,赶紧去洗手,回来开始帮忙擀饼皮。
关娘子一边往饼皮里包馅料,一边道:“婢子也在宫里做了几年的面案师傅,但这样好吃的甜点,真的是第一次吃到。夫人,如果咱们去京城开个点心铺子,那定然是供不应求的啊。”
曲小白道:“等我生了孩子就去,到时候关娘子姐姐随我一起去,你还做我们的大师傅。对了,庄子上挺多孩子都是孤儿,也没个一技之长,安排他们去工坊他们也做不来裁缝或者绣娘的活,我可以问问他们有没有愿意学白案红案的,关娘子,你愿不愿意做这个师父啊?”
关娘子打从来了这里之后,就已经打算以后都追随了,哪里还会有想要藏本事的想法,立即道:“好啊,我自然是愿意的。”
曲小白点头,很高兴:“嗯,以后大家又有条活路了。就算不能指望这个赚钱,学会了能给自己做点儿好吃的也是好的。”
吃一口榴莲酥,又叹:“唉,我刚嫁给你那阵儿,但凡会做口吃的,也不至于做一条活鱼给你吃。”
杨凌道:“你现在做给我吃,我还是愿意吃的。”
曲小白干脆利落地道:“不做。”
“为何?”
“你傻呀?我做的饭那么难吃,你干嘛要为难自己?而且我也不想为难我自己,我才不要献丑了呢。”
杨凌想再说什么,一时却是语塞,什么话都没有说得上来。
曲小白吃完了手上的榴莲酥,杨凌又做了几个红豆酥和蛋黄酥,吩咐关娘子道:“一会儿把我做的这些烤好的端来书房。”
他净了手,把曲小白的棉斗篷给她披好了,自己也穿了氅衣,拉着她出了厨房。
回到自己屋里,两个人又沐浴更衣,把身上的油烟味儿给洗掉了,换了衣裳,杨凌道:“你陪我去书房吧。”
“自然。”珞珞在帮关娘子做点心,她一个人也没有意思,还不如去书房参观秀色。
关娘子先把杨凌做的那些个小动物小昆虫什么的烤制了出来,趁热送去了书房,进门只见杨凌在埋头写写画画,曲小白坐在他对面托腮,目不转睛盯着他瞧,关娘子赶忙把甜点放下,退了出去。
香气扑鼻,曲小白这才注意到甜点已经送到了,搭眼一看,杨凌做的那些个小动物小昆虫什么的都变成了金黄色的,瞧着就让人垂涎欲滴,“天啊,杨凌,以后如果我们变成了穷人,就开个铺子,你做甜点你来卖,保证能养活我啊。”
杨凌抬起眼眸来看她:“我做甜点我来卖?为什么都是我?”
“因为你做的甜点好,你长得也好,两大卖点啊。”
“那你呢?”
“我自然是负责被你养啊。”曲小白理直气壮,脸不红耳不热。
“咳……就我这色相,你不怕我被人拐跑?”
“不怕,有谁敢从我手里拐人,那是她活得不耐烦了。”
杨凌煞有介事地点头:“嗯,你一定要看住了我,不能让谁把我拐走了。”
“这个你放心,我可以的。”
曲小白拍着胸脯,起身去找了一把小刀来,切了一个红豆酥,又切了一个蛋黄酥,坐到了杨凌的身边,“来吧,爷,尝尝我主持烤制出来的这些个点心味道如何,看能不能把你的胃给拴住。”
杨凌不由好笑,就着她递过来的蛋黄酥吃了一口,吃完之后,品评道:“外皮酥香,红豆沙绵甜,咸蛋黄咸香,口感丰富有层次,的确是好吃。夫人的方子绝妙。”
曲小白觉得今天的夸赞已经可以了,见好就收,“咳……抄来的。还是你们的功劳大,我就个一看就会一做就废的典型代表。”
“夫人不用亲自动手,夫人只要站在高处振臂一呼,教导我们怎么做就行了。”
“啧啧,你的嘴巴比榴莲酥都甜。”
两个人要腻死在彼此的甜言蜜语里。
吃了几口甜点,喝了几口茶之后,各自做各自的正经事,终于不再腻歪。
杨凌依然在做矿山开采的准备,曲小白则在准备庄子上过年事宜,以及她这边生意上的事。
慕南云那里的铺子她只给了营销方案,至于如何做,就是唐木乔的事了,她不打算再参与。工坊除了供应慕南云的铺子,暂时也没有能力供应她自己的铺子,好在有子虚庄的帮助,每个地方的铺子在当地都有工坊,最近各个地方的铺子都传回了消息,生意都很火爆,唯一的不足是,因为临近过年,很多个工坊都供应不上,促销方案什么的,是不需要了。
她把之前做的营销方案都压了起来。
现在不需要,不代表以后不需要,以后或许还可以拿出来参考一下,所以,她没有销毁这些营销案子。
酒肆也开了三家,因为调酒的人才不容易找,所以并没有大力推广酒肆,但三家酒肆的生意很是不错。
陈醉在忙于矿山的事,也不可能抽身出来帮她解决调酒师的问题,所以,她还是只能自己上手做。
她整理了一些调酒师的教案,准备过完年在庄子上选几个有天分的小子出来,亲自教一教。
有了调酒师的教案,势必还要做一做甜点师的教案,以及会计师、营销人才、管理者等的培训,也需要出教案。
忙了一个下午,她也只是做了个大体规划,具体的教案都还没有着手。
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