第117章 嫒女（3）

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春夏之交，梅雨时节，淫雨霏霏。

红妃来到李尚书府时，天色有些晦暗，才从轿子出来，便有李府的仆人打伞来迎接。一旁还有李府管家，笑着道：“早候着师娘子了！小人这就领师娘子去后院今日落雨，不大便利，相公爱后院几株芭蕉，便将小席排在了后院。”

李尚书府的奴仆都是有眼里见儿的，知道红妃不同于一般来往于府中的小娘子，格外客气一些。来迎她本来随便谁都可以，但偏偏是管家来，就是为了让她觉得格外受重视。

等到将人送到后院的‘陶然亭’，管家身边的小厮便道：“大管家也太劳累了，来迎师娘子的事儿谁办不是办呢？小人见师娘子秉性不是那等轻狂的，难道大管家不来迎她，她还要向相公告状不成？”

管家笑骂道：“你懂什么！似师娘子这般的小娘子不同一般。外头那些衙内、官人、员外的，想来见相公这样的人，多的是求都求不到的！可换成是师娘子，反倒是请着她来！别人说不上的话，轮到师娘子也就是随口一说！”

贱籍女子，社会地位低下不错，但她们又微妙地拥有别人没有的‘机会’。其中的佼佼者，更是如此。

“师娘子性情确实不刁钻，也从未听说她得意忘形。可这样的事做什么要去试探？多一事不如少一事呢！谁知道会不会撞上人家心情不好再者，对师娘子这样的小娘子客气些，人家记得你的殷勤，今后若有事求到人家跟前，也好开口说话啊。”李尚书府的大管家是个满脸和气的人，他向来会做人。不管今后用不用得到这个人情，与人交好总归不会错。

小厮听他这样说，心里一面敬佩他的仔细与用心，感慨果然是做到大管家的人。另一面也觉得这不是一般人能学会的，譬如他这样粗心懒散的，就是知道这样做有好处，也不能照此行事。

毕竟这不是一次两次的事，要有效果，那就得持之以恒！

另一边，红妃来到了‘陶然亭’。陶然亭是李府后院一座亭阁，说是‘亭’，却不是简单的八角亭子了事。地方宽阔，联通着廊庑不说，四面也不是透风的。四面有的是能开关的槅扇，黑漆的方眼格子，银条纱钉着，此时大敞四开，可以看见四面景色。

红妃来的时候，李尚书和赵循相对坐着，髹漆花褪小方桌另外两面也坐了两人。都是红妃曾经在各种场合见过，但并不相熟的。

另外，陶然亭对面卷棚下，安着一班乐工，三两个杂剧艺人，正咿咿呀呀唱着什么。隔着雨帘，这戏剧唱腔也变得格外渺然起来了。

红妃进到陶然亭中，李尚书就笑了，让人在他旁边加了一张彩画陶瓷鼓凳，请红妃坐下：“师娘子如今可不好请啊！如今你门前的台阶也高得很了，不像过去那样容易定下了。”

若是过去，他这里点红妃的名，真是‘召之即来，挥之即去’。现在也不是没法点，但李尚书不是那种红妃来一趟，说两句话就告辞，这样能满足的。红妃若来，他必得留红妃整个下午。

这样可不好排日程！

“门前台阶再高，也高不过尚书家的门槛啊。”红妃应了一句。

说实在的，这样的应答在女乐中算不得高明。但李尚书听的高兴，盖因大家都知道红妃并非是善于应对的女乐，她能配合打这种‘官腔’，让场面好看，已经说明她很重视你了。人就是这样，同样一句话，不同的人说出来有不同的效果。

红妃这样，李尚书感受到她的‘配合’，不说受宠若惊罢，也多少觉得‘虚荣心’得到满足。

红妃坐下之前给围坐的四人分别斟酒，斟酒完毕才坐下。

赵循笑着饮了一杯酒，顺手从自己身后的小厮手上拿过了戏本子：“方才我等都点了戏，你也点一出罢。”

红妃也不推辞，拿着戏本子翻了几页：“《相约》有人点吗？没有就这出吧梅雨时节，这出戏也应景。”

《相约》是一大套故事里的一出，说的事也很简单，是正在恋爱的男女主角相约，男主角却因为各种原因失约了。女主角在家对男主角失约的事做了种种猜想，各种脑洞都有，有些在单身狗看来简直可笑。

像极了恋爱中的女人jpg

因为故事发生的季节就是梅雨季，所以红妃说应景。

听红妃点这出《相约》，一位客人忽然笑了，道：“‘道是清溪临去，道是雨帘临去。潺潺与绵绵，好住正于溪后。是以，是以，雨落君失来路’前几日师娘子作这阕《如梦令》，倒是与《相约》正合上了。”

红妃怔了怔，想想觉得似乎是这么回事，一下也笑了。像她这样的女乐，在各种场合里走动，有的时候和文人一起诗词唱和几句是非常常见的。

其实红妃并不是诗词高手，只能说‘熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟’，她上辈子读过太多太多的精品诗词，眼界又比此世中人开阔，在某些方面有点儿优势。

好在，诗词高手本身就是稀罕物，不然也不会历史上只有那么些人‘名留青史’，绝大多数不见踪迹了。后世之人能读到的、流传下来的诗词，绝大多数都是精品了。这给他们一种错觉，那就是古人的作品都有这种水平。其实不然，古人作品中的‘打油诗’绝不在少数，现代人只要学会做诗写词的格律规矩，很容易就能搞出差不多的。

所以，红妃平常诗词唱和也是不虚的，就算她写出来的东西不够‘技惊四座’，也从来不是落到后面的那种。

说起红妃这阕词，旁边赵循也道：“师娘子诗词算不得顶尖，但这阕《如梦令》却是极清新可爱的。”

“什么叫算不得顶尖？还是子徽你太挑剔，老夫觉得师娘子每首诗词都有可观之处，于此时来说已经难得了。这还不算好，难道非要与华居士、唐九、楚七那等人去比？真要和他们比，满天下也没几个能看的了。”李尚书有些‘不满’赵循的说法了。

之前提起红妃那首《如梦令》的客人也道：“正是如此，说起来如今行院之中的娘子，常有以诗词文采闻名的，甚得追捧。真要比较，难道师娘子比她们差了哪里？只不过是师娘子‘人掩其文’，所以名声不显罢了。”

‘人掩其文’的典故来自王羲之，书圣王羲之的字名留青史，名气大的不得了，因此人们很少有人知道他的文章写的也很好，人物风流更是没的说。这就是所谓的‘字掩其文’。

“说起以诗词文采闻名的行院娘子，如今首推便是张采萍罢？”另一位不太熟的客人忽然道。

红妃见他神色有些古古怪怪的，便知道这又是个喜欢八卦的‘吃瓜群众’。前些日子红妃随郑王朱英在金明池做秋千戏，第一次和张采萍碰了面。张采萍的性格大家都是知道的，她对朱英的独占欲，大家也是知道的。

虽然之后朱英安排红妃避开了，他自己也没有大庭广众之下同张采萍掰扯此事。但世上哪有不透风的墙！之后陆陆续续许多传闻都出来了。听说张采萍掀翻了茶楼阁儿里的茶桌，碎了满地的碗盘茶盏这够人联想的了！

更别说之后几日朱英都没有出门——据说，朱英被张采萍挠了一脸，这自然是不好出门见人了。

红妃在这则八卦里出场其实真不多，说是三番，但这故事就是张采萍和朱英的故事！她的戏份其实是路人甲级别的然而，事情又不是这样算的，红妃如今正当红，不干她的事都要和她扯上干系，更别说在这件事里她处境微妙了。

如今当着红妃的面提起‘张采萍’，也只能说大家都有一颗吃瓜的心了。

既然都有人提到张采萍了，其他人也就很自然地接上了。李尚书人老心不老，先开口道：“说来郑王也是情长之人了，其实哪里寻不得小娘子呢？这样事，也不是第一遭了罢？小娘子性情骄纵些也是有的，但这般不讲究，实在是、实在是有些胡闹了。”

红妃不说话，只是微笑这话她接不合适。真要说‘胡闹’，他自己也属于不规矩、很胡闹的那种女乐了。只不过她和张采萍的方向不同而已，她当初和郭可祯闹成那样，外界说什么的都有呢！

但要她为了张采萍这个不相干的人驳李尚书的话，那也没必要。李尚书能当着她的面说这话，本身就显示出了一种‘偏爱’。正是因为他偏爱她，所以忽视了她的‘胡闹’，心中已经找了一大堆理由说明她没问题，有问题的是别人。

人的滤镜就是这样的。

而显然，对着张采萍，李尚书的这种滤镜就消失了，他还是那个看待行院女子相当‘主流’的李尚书，和其他有权有势的男子没什么不同。

赵循见红妃只微笑不说话，大约明白她的感受，怕她尴尬，便替她绕过了这个话题。转而道：“说起来，龙山府上有备下凉饼么，呈几盏上来罢——红妃还未吃过李尚书府上凉饼罢？今日好尝鲜。”

凉饼就是冷淘，类似后世凉面，在此时是入夏之后很多人爱吃的面食。李尚书家里有厨子做这个特别好吃，因为这个还出名了！所以每年入夏之后，都有客人邀集起来到他家吃这道凉饼。

当然，也不是这些人真那么嘴馋，只不过大家聚起来总得有个说法。

“今日既然有客，厨下自然有备着面团，且等着罢。”李尚书随口吩咐了一句，就有人去厨房传话了。凉饼这种东西都得现做，不过好在最耗时间的面团可以稍微提前准备，之后抻面、煮面、拌卤子之类，总不会花太多时间。

说起这个凉饼，李尚书便与几人‘诉苦’：“老夫府上的凉饼有几分薄名，按说受亲朋抬爱不是坏事，只是终究有些烦扰这凉饼受人喜爱，便常有不告而来的客人也要用着凉饼。你们或许不知，这凉饼要做的好，先头得准备半日！和面、饧面、揉面要诀就在光、透二字！而要做到这个，半日功夫省不得呢！”

“但客人到了，总不能让人现等半日罢？所以有几回赶不上，都是遣人去左近酒楼饭庄，有做凉饼的，现买些好面团只是外头的面团不如厨下的好，做好的凉饼就差着些，终究不能让来客适意。”

“李公如何不每日备些好面团呢？一些面团又不值钱，最多是费工罢了。”一客人不以为意。费工夫什么的，又不是费李尚书的功夫，他吩咐一声给厨房就是了。

“这就是你不懂了！”在李尚书回答之前，另一个客人先出声道：“每日备面团，那要备多少？有的时候没客人，有的时候有客人，有客人的话，少则一二人，多则几十人都有呢！怎么准备？”

“若是都按几十人来备面团，侈费就多了！纵然龙山不吝惜，也得担心物议！”

节俭向来是社会提倡的美德，哪怕是物质极大丰富的后世，这一点也没有改变，更不要说古代了！像李尚书这样的人，他可以山珍海味，可以在红妃这样的女乐身上花很多钱，但不代表他浪费粮食，别人也不说。

类似的情况后世也是一样，大家不会对高级饭店里吃大餐的人有意见。但看到食堂里好好的饭菜全剩下，给浪费掉，还是会觉得特别刺眼。

红妃听到这番议论，倒是想到了上辈子书里看过的一个故事。说的是北宋末年蔡京，也是请同僚吃凉饼，一些没被邀请的人听说之后，不知是为了趋奉他，还是别的什么原因，总之都上门了。

蔡京其人出了名的‘人缘好’，这大概也是这些人敢不告而来的原因之一吧，所以也不可能对这些额外多出来的客人发火、将人赶走。那留下来就得招待，可要怎么招待呢？大家都知道做凉饼要准备半日呢！

可没想到，蔡京家的仆人很快端出了足够所有客人食用的凉饼。

古人想不明白蔡京是怎么做到的，只觉得是他有手段。但现代人不同，认识事物的能力强得多不说，信息传播能力更是不可同日而语，类似的厨房‘小贴士’稍微上网查一查，就能得到答案。

红妃出于好奇也查过，所以知道在不能借助现代厨房设施的古代，要怎么做到蔡京那样。

此时见说到这里了，便笑着道：“李公何用忧虑？此事不难解决我正好知道一法，可以在夏日保存揉好的面团数日不坏。使用此法，李公府上提前准备些面团也是可以的。”

这样说着，红妃就把自己知道的法子说了出来。说起来也很简单，不过就是面团饧好揉好之后，用纱布裹紧，再用油纸或者荷叶、芭蕉叶这样能够密封的东西密封裹好。之后浸到凉水里，隔一天揉一揉的话，能存十来天呢。

“用此法，面不止不坏，抻好的凉饼还能更劲道。”红妃笑着道。

“还有这样的事？”李尚书露出顽童般的表情，一下笑了：“今日有学着了！”

这个表现不是刻意夸张，此时有很多大家族、酒楼等，都有自家的菜谱、秘方，大家族借此可以展现底蕴身份，酒楼则是借此赚钱。所以这些一般都是‘不传之秘’，李尚书说是‘学到了’，那就真是学到了。

过了十来日，红妃从外面回撷芳园自己的小院儿。正因为一日忙碌，疲惫地坐在妆奁前卸妆时，秦娘姨从钱总管那里拿到了红妃不在时，递送给她的信笺、小礼物等等，摆放在桌上，一样一样给红妃说明。

拿起李尚书府上送来的盒子，秦娘姨道：“这是李尚书差管家送来的，信上说多些娘子告知的‘凉饼方儿’，府上用过了，着实管用，解决了一大难题。李尚书送了些府上自制的凉糕、四样水果、四样酒，多些娘子。”

凉糕和水果没什么好说的，倒是酒看着特别。秦娘姨拿起来细看，原来都是用一尺高的细颈玻璃瓶装的，光是这瓶子就很值钱了。瓶子上每个都挂了鹅黄色签子，一个紫色玻璃瓶上挂的签子写的是‘蒲桃酒’，一个红色玻璃瓶上挂的签子写的是‘樱桃酒’，另外还有黄色玻璃瓶和绿色玻璃瓶，分别是橘酒和青梅酒。

此时的人喜欢的酒大多度数不高，口感绵软顺滑为上，事实上喜欢烈酒本来就是清朝时的事了。此前喝烧酒这种烈酒，更多是和‘草莽英雄’联系到一起，至于文人都是偏爱黄酒这种的。

按理来说，这种情况下大家应该很爱果酒才对。但事实并非如此，因为古代酿酒技术的问题，始终无法解决果酒特有的苦涩，所以果酒并不受高端市场欢迎——从西域进口的少量葡萄酒算是个例外。

“娘子，是四样果酒呢！好少见。”秦娘姨道。自从跟着红妃做事之后，她就没再见过果酒了。

红妃瞥了一眼，道：“那并非一般果酒，该是进上的如今蜀中出得好果酒，其中的上品已去掉了涩味。只是量不多，价值不一般，大多进上了。”

红妃估计是这方面的技术还不稳定，不然的话，酿酒而已，又没有特别珍惜的原料，怎么也不该是这个产量。

这时红妃也卸妆完毕了，要去洗漱。秦娘姨看着，赶紧跟着去准备红妃每天都是要沐浴的，古代不比现代，要做的准备比较麻烦。而且就算沐浴要用的东西准备好了，秦娘姨也还得去服侍。

比如红妃那一头厚密的长头发，披散下来的时候多让这时的女子艳羡，就有多麻烦！这时连淋浴喷头都没有，洗这样的头发可费劲了，非得有人帮忙才能轻松一些。

细细洗好头发，泡了个热水澡，头发擦的半干，就回到了花厅——如今已经入夏了，倒是比其他季节好一些，不用担心头发不干了。只要擦的半干，就能出来等它自然晾干，这已经省了不少时间了。

就在红妃一边写各种回信、听秦娘姨说明日行程，一边晾干头发时，却听到外边有动静。不一会儿，有人走进了她的小楼里，站在厅里朝里道：“红妃在哪儿？今日寻你耍哩！”

红妃丢开手里的纸笔，搁到了一边去，道：“在花厅这边，你们来吧。”

来的是以甄金莲为首的几个院中姐妹，当初红妃刚刚进学舍时，甄金莲还是女弟子呢！如今两人已经同为女乐了。而在甄金莲身后，则是孙惜惜、陶小红，以及一个叫刘三四的院中女乐，她和甄金莲关系蛮好的。

甄金莲站在花厅门口，上下打量了一番红妃，然后就笑了：“好标致的小美人，灯下夜读书，真是美极了。”

走近一些，见红妃濡湿的缎子似的好头发，露出艳羡之色：“别的也就罢了，院中姐妹就没有丑的，只你这头好头发，看着着实叫人眼热——我的头发倒是厚密，却天生发黄。年纪小时，姐姐们说长大之后自然就黑了，所以才说小丫头是‘黄毛丫头’。却没有想到，长大了也是一样的。”

“有人头发不够好，还染头发呢，可我只是头发不够黑，倒也不好为这染发那染发膏子味道重，不好上头的。”

古人染发只有‘黑色’，也只图‘黑色’，但就是这一种颜色，也不是那么好染的。先不说染好之后不够持久的问题，只是染发膏的味道就很一言难尽了。要么臭臭的，要么香的过分其实香的过分也是因为本来的味道不好，用了许多香料去掩盖。

这时刘三四也走了过来，笑嘻嘻道：“金莲这话说的，难道你真不羡慕红妃这皮肉？这可比她的头发还要有名气呢！之前冠大家就一直问红妃是怎么让肌肤这样润泽有光的，只是我们都是见过的，她和我们一样吃喝，一样用些洗面药、涂抹香脂说到底，还是老天爷偏心！”

“也不是”红妃实话实话：“我也说过的，若是少吃些糖，皮肤自然要好许多的。”

她有甘露水帮忙才能有这样的好皮肤，普通人没有，但也有一些办法让皮肤好一些。