第145章

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红烧肉是一道不太好说的菜,是个主菜，似乎会做的人很多，但其实每个人做的味道都不一样,有的人觉得做起来很难,但有的人却觉得做起来很容易。

而做红烧肉的确非常讲究个人手法，切肉时候的块的大小，炒糖色成功与否，煎肉的时候焦的程度,以及如何加水,加多少水，大火小火如何调,都是一门学问。

做得习惯的人，似乎随便就做成了一碗喷香的红烧肉，可不会做的人,就是按照步骤一个个地来,依旧是会做的不那么尽如人意。

在国外很多人看来，把肉放在水里炖，不见得是多么香的肉。

可随着时间的流逝,华宁聚精会神地守着火，一开始是大火，后来转了中火，再后来则是小火,明明她根本就没有掀开锅盖,可却有一丝细微的香气慢慢地飘到了空气里。

最先闻到的是距离华宁比较近的记者。

那股子香气怎么形容呢，不是油炸食物刺鼻直接的香气,而是那种炖得久了，一丝一缕都扣到了空气里的软糯香气,肉里带着汤汁，有鲜香，有酱香，也有甜香，诸多种香气混合在一起，却不教人觉得腻味，反倒是被那骨子味儿勾得只想大口吃一顿。

不知不觉，其他厨师代表都已经完成了手里的菜式，他们的食材比较高级，不是松露就是三文鱼，做出来的自然也都是很高档，似乎不染凡尘的食物，都是上流社会的人最喜欢吃的东西。

日国人低声冷笑：“也只有华国人才喜欢吃那种味道很浓的食物，真正的上流社会，最忌讳食物把衣服弄得都是味道。”

“是啊，他们自以为很厉害，但实际上根本走不到上层阶级，永远都是这个世界的奴隶呢，但凡是长了眼睛的都不会认为猪肉比三文鱼要高级吧？”

这一场比赛几乎所有人都认为华国是一定会输的，毕竟，猪肉真的不是多么高级的食物，而食物散发着浓郁的香味真的并不算一件令人人都喜爱的事情。

就在他们窃窃私语的时候，华宁掀开了锅盖，她开始收汁。

炖得软烂肉质回弹的红烧肉此时呈现出一种晶莹剔透的酱红色，明明入锅之前就是普通的猪肉，可此时看起来却像是昂贵的玛瑙一般！

可它却不只是颜值惊人，锅盖打开的那一瞬间，有记者张大嘴巴，口水啪嗒滴了下来，尴尬地擦了一下嘴巴尖叫：“哦我的上帝！这是什么食物！天呐！”

两个记者眼疾手快地冲到华宁这边举起来相机就咔擦咔擦地拍照。

现场安保人员火速上来维持秩序，这个时候一个长相略微有些粗鲁，身材肥胖的记者忽然就克制不住心里的馋了，大声喊道：“先生们女士们！请尊重我们记者的人权！我们在这里报道了好几天！难道最后一天，比赛的食物不让我们尝尝吗？那该死的白松露我们不想吃！三文鱼我们更是吃不起！但是这猪肉，哦，这看起来如此美味的猪肉！难道我们就不能尝一口吗？”

红烧肉的香气几乎是充斥了整个会场，袅袅冲到许多人的鼻子里，而后仿佛是钻进了脑子似的，谁都想尝尝。

华宁没料到这些记者这么疯狂，而下一刻，更让她没想到的事情发生了。

好几个记者直接翻过围栏，自发地拿起了勺子上来品尝红烧肉。

“我们观众才是最好的评委不是吗？让我尝尝这个香得要人命的玩意儿是什么！”

“我的天！这是什么样的猪肉？为什么这么软却没有烂掉？吃起来带着焦糖的香气，天呐，好滑的口感！好香，实在太好吃……唔，我的舌头烫到了！”

现场乱作一团，那红烧肉的确做得极好，肥而不腻，色泽金黄，夹起来一块颤巍巍的又泛着亮晶晶的光泽，吃到口中就能感觉到肉质滑嫩，入口即化！

这样美味的红烧肉，试问有几个人可以拒绝？

其他的参赛人员以及评委都有些惊呆了，最后在安保人员的控制下，记者们勉强冷静了，但不少人叫嚣着希望能够让记者们也都享受下福利，毕竟大家都是人，这么香的食物，谁不想吃？

主办方有些无奈，最终，还是华宁答应了，等比赛结束会以华国的身份代表来请所有的记者吃一顿华国的大餐。

这一场闹剧之后，华宁的红烧肉只剩了一半，那些评委都怀着复杂的心情去尝了华宁的红烧肉。

原本大家都是私下已经商议过了的，这第三场比赛势必要让美利国赢。

可是……

他们都是厨师啊，都是以做美食为梦想的人，在面对着华宁所做出的惊为天人的红烧肉时，忽然之间就拿不准主意了。

神厨大赛，比的是厨艺，而非其他任何东西。

美利国的那位高高大大的白人厨师冷冷地看着这几个厨师，而日国的几个人也都发现事情似乎不太妙，大家都紧张起来。

其中一位评委心痛地闭上眼，而后砸咂嘴，回味着自己刚刚吃下去的一块红烧肉。

这世上固然有阶级，有压迫，可有的时候，在真诚面前，这些东西都成了黑暗里见不得光的虫。

明明，是该那些有真正实力的人获得赞美啊！

明明，这个人类大家庭应该努力往前走，一起变得更好呀！

那位头发花白的厨师睁开眼，奋力大喊：“我认为，如果今天华国的红烧肉赢不了的话，以后的神厨大赛也没有必要再举行！我知道自己这句话的严重性，我愿意为自己的话负责，我做了一辈子的菜，却是第一次吃到这样好吃的肉！”

他举起手，声音慷慨激昂：“人类的本质便是吃！而我吃到过最好吃的菜，就是华国菜！”

其他评委几乎都是下意识地深吸一口气，大家都有些激动，仿佛内心深处有什么被调动起来了。

其实哪一个顶级的厨师想的不是把食物做得美味到极致了？

让吃饭的人得到一种至高无上的享受，那不只是味蕾与胃的美好体验，也是对幸福生活的追求。

人生在世短短百年，一日三餐占据了大部分的时间，如果能把食物做得让人感觉到无比幸福，吃好了，其他什么事情都会好起来。

如果生活中有什么烦恼，吃一顿好吃的就解决了，如果解决不了，说明这个食物不够好吃。

在美利国人与日国人错愕的眼神之下，所有的评委都把票投降了华国。

在这第三场比赛的会场内，华国菜获得了全票，妥妥地成为了全场第一！

掌声雷动，有围观的人甚至落泪，熟悉华国美食发展的人更是忍不住赞美。

“华国是一个可怜的国家，曾经他们是个美好的文明古国，一度被许多强盗践踏，可是他们最终还是站起来了，在慢慢地修补自己的伤疤，没想到华国的人这么可爱，他们努力地成就了今天。”

“我从今往后，就是华国菜的粉丝了！”

不管其他国家的人到底有多么地不服气，但事实证明，华国靠着实力成为了本届神厨大赛的绝对黑马。

华宁带领着自己的团队夺下了第一名的奖牌，这个消息很快传回到国内，大小的电视台，报纸杂志都争相报道这件事。

大家都为祖国获得的荣誉感到高兴，而这段时间华宁的真味楼美食大世界生意好得更加夸张，一时间所有人都为华国菜感到自豪，自家有这么好吃的饭菜，谁还会追捧国外的饭菜呢？

比赛结束之后，华宁带领团队做的几道菜也迅速在国外几个国家的报刊杂志走红，当然，也有一些国家的人压根不愿意去报道，不想让自家国家的人知道华国菜也有这么美味。

不过这也是很常见的手段，许多国家的媒体都是一味地抨击其他国家，但对于别人的优秀是闭口不提的。

对他们而言，承认别人的优秀实在是太难的一件事了。

但华宁在神厨大赛结束之后第一件事便是瞄上了美利国这个地方。

她心中有个执念，在原本的世界轨迹里，美利国的许多企业长时间地霸占着华国的市场，导致华国的其他同类型企业发展得异常艰难。

一群洋人赚取着大量的华国人的钱，从衣食住行到大型企业。

这一次，她想扭转局面，她要用华国美食去占据美利国的市场，来一场反向安利！

华国国内的市场已经趋于稳定，华国本土美食得到了大量的推广，国外的美食根本进不去，华宁放心地带领着自己的厨师团队前往了美利国。

这个经济实力全球第一的国度，种族歧视也相当严重的地方。

整个团队的人都怀揣着一腔热血，可是等到了美利国，大家却很快就遭遇到了打击。

异国他乡与自己的祖国是完全不同的，这里法律法规，风土人情各个地方都不一样。

原本华宁设想的就是凭借着一手好厨艺打出一个天下，可到了地方才知道在这里生存有多难。

首先，办理各种许可证就很艰难了，想要弄一个店面更是难上加难，许多繁琐的手续都需要去办理，但在办理的过程中因为她们是华国人，遭受到了许许多多的刁难。

甚至有人在华宁去办理证件的时候直接讥笑道：“我们这里的人都对华国菜系没有兴趣，你这件事是得不到支持的。”

好像是黄皮肤成了一个错误，甚至她走在路上好几次遭遇到了美利国本土人的抢劫。

有的人还会对她指指点点，低笑着说些不用听都知道不会太好的话。

同行的小伙伴甚至都想打退堂鼓了：“华姐，我们现在找不到合适的店面，要么是不想租给我们，要么是开很高的价格，要不我们不要在这个国家发展了……”

华宁直接拒绝了她：“放弃不是我们中华民族的风格。”

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作者有话要说：

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