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宋智渊和方骏前往夜市，李维心和王定宇依然不远不近的跟着，不时拍几张照片，虽然素材已经足够了，但李维心觉得这是难得的机会，所以想要继续跟踪。

宋智渊和方骏在一家热闹的长型小摊前停下来。

「他们要做什麽？」李维心伸长脖子，晚上的夜市已经涌入了许多人cHa0，不容易窥看前面的状况。

「好像是一个椪饼摊子。」

「可以自己做椪饼的那种吗？」李维心听起来很兴奋，找了一个围观的角度，宋智渊是个高大的男孩，所以不难找到他。

看起来像是方骏觉得很有趣，宋智渊在旁边陪他玩。

方骏虽然是但电脑高手，但似乎有点笨手笨脚的，宋智渊在旁边帮忙搅拌小锅子里的东西，看起来也是手忙脚乱。王定宇盯着他们看，虽然宋智渊看嘴里骂骂呼呼的，但似乎玩得很开心。

李维心又顺手拍了好几张照片，但她这次没有这麽雀跃了，王定宇想说可能是因为材料很丰富了，李维心就觉得这些照片没那麽重要了吧。

「我们也去玩吧！」李维心收起手机，拉着王定宇的手也跟老板要了一个小锅子。

小炭火炉黑漆漆的，上面的铁炉也是黑得发亮，王定宇和李维心蹲在地上，看着锅里的糖浆融化，李维心很小心的搅拌着，避免糖浆烧焦。

「小心不要烫到。」老板叮咛道。

接着投入面团，白sE的团块，加入了小苏打粉，搅拌起来像是冰淇淋的质地。

「我们那天在老张表演完化学料理後我自己也找了一些化学实验，其中一个就是椪糖喔！」李维心得意洋洋的说「你知道吗？椪糖成功与否的最重要的因素是温度唷！」

「这个白白的是什麽？」王定宇问道。

「这个是蛋白和白糖。」

「所以最好的温度是几度？」

「一百零五度。」李维心搅拌起来架式十足「而搅拌的时候不能太快，要使糖浆均匀受热，整T的温度要一样，糖浆要开始冒泡了，快点把cHa着竹签的白sE团团放进来。」

「然後呢！然後！」王定宇知道宋智渊为什麽这样手忙脚乱了，她也同样自顾不暇！

「搅拌！用画圆的方式！」李维心指挥道，看着王定宇全神贯注地盯着前面的小锅子，还觉得有趣，用N声N气的恐吓道「要是失败就是你的错！」

「不要让我紧张！」

王定宇感觉自己画了大概二十次左右，老板已经叫她赶紧把竹签cH0U出来。

糖浆此时像是吹气球般膨胀起来，多麽神奇的一刻！

王定宇顿时瞪大眼睛，立刻看向李维心，想跟她分享这份惊奇。

李维心笑盈盈的看着她，把椪糖像是bAngbAng糖那样放在王定宇的嘴边，王定宇下意识的咬了一小口，很烫口，她差点吐了出来，但她的视线依然没有离开李维心，李维心也没有。