第63章,叫花鸡
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“那,小姐,这为什么叫做‘叫花鸡’啊,听起来真奇怪,就像是给叫花子吃的一样。”
兰儿蹲在一旁,时不时帮白秋蕊往柴火堆上添几根柴火。
白秋蕊见状,难得一本正经,又十分得意的给小丫头科普叫花鸡的由来。
叫花鸡顾名思义,相传原本就是因为一个叫花子而衍生出来的一道菜。
说是很早以前,有一个叫花子沿途讨饭,流落进一处村庄。
偶然的机会,他得到一只鸡。但是他一个叫花子,既没有炊具,也没有调料。
于是他灵机一动,便想到直接将鸡去掉内脏,用荷叶包裹着泥土放在火上烤的吃法。
等到泥土烤到干裂,鸡肉的香味散发出来,这叫花鸡也就做好了
小丫头在一旁听的津津有味,听完了白秋蕊的故事,自顾自的下了一个点评。
那故事里叫花子的鸡,一定是在村庄里偷来的。
这个结论让白秋蕊哭笑不得,她笑着摇摇头,接着想起了出门去买布的事儿。
目光一转,白秋蕊看着小丫头开口道:“兰儿,京城最有名的衣铺是哪家啊?”
白秋蕊在这个时空许久,从来也不关心这个。
而相比较她来说,府里这些小丫头们最擅长的就是讨论京城哪家的胭脂水粉好,哪家的衣服花样款式多。
果不其然,就在她刚开口,小丫头就已经明白了,立刻开始如数家珍起来。
“小姐,京城里白家布庄的衣服料子款式最多,花样最新,就是价钱稍贵。李家成衣铺的衣服花样没有白家布庄的新,但是样式都很好看,价钱也稍微便宜些。还有张家的……”
白秋蕊听了云里雾里,半晌,她大手一挥,决定就去最贵的白家布庄看看。
除了贵什么都好,而贵对于现在的白秋蕊来说,已经不是问题了。
自从她穿越过来替代了那个软弱无能的原身,在亲爹面前得到了注意后,她和娘亲柳氏的日子就慢慢的变的好过起来。
尤其是现在,亲爹给她和柳氏换了新院子,还拨了一大堆丫鬟来伺候着,银钱更是一点都不缺。
就单单是白秋蕊自己的私人小金库,在这短短的时间里,都已经攒下了一笔不少的银子。
秉承着如果赚钱不是用来花的,那银钱将毫无意义的原则。
白秋蕊决定她明天就带着兰儿上街去逛逛,然后去白家布庄选一匹好料子回来。
等兰儿挨个的把京城排的上号的衣铺布行都介绍完了,她才后知后觉的想起来,自家小姐怎么好端端的开始关注衣服布料了。
她记得往日里自家小姐从来都不在意这些的,莫不是小姐有了心上人,这才想起来要好好打扮了?
兰儿想起来前段时间总是忘自家院子里跑的萧明瑞,但是她看自家小姐一听见这位表少爷就皱眉的模样,也不应该是对这位表少爷有意思。
于是,思来想去之后,小丫头还是决定直接问问自家小姐。
“小姐,今儿怎么忽然想起来问这些衣服花样来了?”
白秋蕊看着小丫头那明显打探的表情,仿佛看见了前世八卦之魂燃烧的一类女生。
别的事不行,就爱打听八卦。
“想知道吗?就不告诉你。”
白秋蕊戏谑的开口,惹的兰儿张嘴不知道说什么好,只能无奈的叹了口气。
紧接着,只见小丫头忽然深吸了一口气:“好香的味道啊。”
主仆俩谈话的这个时间里,火堆上的叫花鸡已经烤好了。
白秋蕊熄了火,紧接着随手拿了块空地上的石头,对着泥巴封好口的叫花鸡就是一通猛砸。
兰儿还是第一次看见自家小姐如此骁勇,当时又是一阵惊悚。
她家小姐,什么时候这么彪悍了!
白秋蕊旁若无人逮着叫花鸡就是一顿敲,在她的不懈努力下,外面的泥巴已经完脱落。
里面的荷叶已经被火烤成了褐色,白秋蕊找来菜刀把绳子割断。
等到用筷子拨开热气腾腾的荷叶,里面露出了金黄流油的鸡肉。
这一瞬间,诱人的香气顿时弥漫在四周的空气中,鸡肉的香气混合着荷叶独有的清香,两种味道交织在一起,让人闻着都忍不住的咽口水。
兰儿瞪大眼睛看着荷叶里色泽金黄,油润光亮的老母鸡。
她没看错的话,荷叶上还在滋滋的冒着油。
白秋蕊见状颇为满意,以她美食博主的经验,这个火候的叫花鸡正是最鲜嫩美味的时候。
她从小厨房里拿来一个大盘子,把荷叶里包着的整只鸡整个儿的挪到了盘子里。
她吩咐小丫头把残余的现场打扫干净,随后端着盘子里的叫花鸡进了小厨房。
经过火烤的叫花鸡一时间不会凉了,白秋蕊把鸡在盘子里摆好,她没有用刀切块。
叫花鸡,就得吃一整只的鸡,用手撕才是灵魂。
为了吃起来味道不过于单调,白秋蕊将鸡摆好之后,又准备了一个香辣爽口的蘸料。
等准备好一切,她把叫花鸡连同蘸料一起装进食盒,提着分量十足的叫花鸡便走向书房。
一般白宏只要是在书房里,便不会轻易离开。
等白秋蕊拎着食盒站在书房门外后,果然看见管家正候在门口。
这就表明吗,自己爹爹眼下还在书房里。
这一次,管家依旧没有拦白秋蕊,他早在看见白秋蕊身影的那一刻就率先进了书房替她通报。
等到白秋蕊走到书房门口,管家直接推门把人请了进去。
看着小丫头拎着食盒从自己面前走过,这一次食盒里散发出了诱人香味,闻着香味独特。还有一股清香。
管家不自觉的咽了下口水,心里苦笑大夫人和大小姐如今渐渐失宠是有原因的。
看看二小姐这一手厨艺,当真是天下无双。平素里,二小姐在下人面前的风评又一向很好。
给大小姐的风评大多都是刁蛮,脾气大,喜欢训斥下人,爱发火。
可反观二小姐的风评,一边倒的是随和,爱笑,温柔,好伺候。
下人们最喜欢什么样的主子呢?
不正好就是一个不爱责打下人,脾气好又好伺候的主子吗?
闻着诱人的香味,管家心里苦笑一声,恭敬的把白秋蕊请进了书房,然后顺手带上了门。
“爹爹。”
白秋蕊恭敬的向白宏福身行礼,半晌没听见他的声音。
她悄悄抬头一看,自己亲爹已经快被成堆的卷宗和案状埋了。
这简直是一个没得感情的工作机器。
这场景,让白秋蕊想起了她前世高考倒计时的场景。
同样的学习资料堆积如山,同样的疯狂学习,同样的没得感情。
她忍住想笑的冲动,接着开口又唤了他一声。
“啊?哦,蕊儿来了,爹爹太忙,没顾得上你。”
白宏抬头说了一句,随后又皱起眉,埋头在案山刑海里无法自拔。
白秋蕊见状也没有说什么,她走到自己亲爹的桌案旁,将喝光没有水的茶杯续上水。
紧接着她又简单清理了一块地方,接着把放在一旁的食盒打开,端出了里面的叫花鸡。
就在打开食盒盖子的那一刹那,叫花鸡的香味从食盒里飘散出来。
正在苦思案情的白宏猛然间闻到一股诱人的香味,像是烤鸡,又不是烤鸡的那种味道。
他停止了埋头思索案情,将目光移到了香味最浓郁的方向,也就是身旁白秋蕊和她手里的叫花鸡。
“爹爹这几日忙于公务,女儿听说您日夜忙碌,寝食难安,所以特地做了道菜请爹爹尝尝。”
白秋蕊把叫花鸡放在桌案上,白瓷盘里的整只叫花鸡色泽金黄澄亮,仿佛镀上了一层金光。
荷叶独特的清香和鸡肉的香味一起,白宏深吸了一口气后,肚子竟不争气的收缩了起来。
直到这时他才想起来,自己今天忙到现在,还没吃上一顿饭。
“这是,烤鸡?”
白宏看着盘子里的叫花鸡,那上面还在冒着油光,热气腾腾的在引诱他的食欲。
白秋蕊闻言轻声一笑解释道:“爹爹,这是叫花鸡。”
简单的解释了一下名字的由来,白秋蕊让亲爹尝尝看。
原本没有吃的白宏尚感觉不到饥饿,但此时现成有这么一盘香喷喷的鸡肉,他立刻便觉得肚子开始叫嚣,提醒他该吃饭了。
几乎是没怎么思考,白宏就已经遵从本能的说出了一个‘好’字。
白秋蕊笑着让亲爹尝尝,还跟他说要直接上手撕开鸡肉。
白宏略微顿了一瞬,看着没有餐具的一盘鸡肉,也只能上手开撕了。
色泽黄亮的叫花鸡,轻轻一撕便扯下一根鸡腿。
一口咬下去,鲜嫩美味唇齿留香,鸡肉的香气直接弥漫在唇舌之间,外酥里嫩,让人欲罢不能。
白宏一天都没吃饭了,此刻眨眼间就已经吃了一个鸡腿。
他喝了一口茶,看着白秋蕊这么乖乖巧懂事,难得叹了口气。
“以前是爹爹忽视你了,月月要是有蕊儿你一半的懂事乖巧,那为父真是感激涕零了。”
白秋蕊闻言轻声笑了笑没有答话,随后,她看着白宏桌案上的一堆文件卷宗,竟然意外的发现,里面有不少都是她在沈渊刑部的卷宗阁楼里看见的。
“爹爹最近可还是在为了宁王的案子伤神?”
白秋蕊一边说,又一边给自己爹爹添了一杯茶。
话音未落,只见自己亲爹就像是个泄了气的皮球,愁眉不展。
良久,白宏开口道:“蕊儿,你和宁王府世子的婚约,怕是要作废了。”
他原本前些日子就已经知道了这件事,本想直接跟自己这小女儿说,但是又于心不忍。
现在他到底觉得长痛不如短痛,把心一横,当即便说了出来。
“爹爹,何出此言?”
白秋蕊面色露出恰到好处的讶异,看着就像是只是惊讶与这个事件本身,却不会是为了这桩婚事而去震惊。
而在她的心里,白秋蕊已经努力忍住,强行控制自己不要笑出声了。
白秋蕊的神情平淡,没有女孩子遭受退婚的气愤和委屈,是难得的沉稳。
白宏打量自己这个小女儿许久,最后开口道:“宁王府可能有一场大的风波,爹爹再过一段日子便会向宁王回话,替你退了这门亲事。”
闻言,白秋蕊乖巧的点头,福身行礼:“谢过爹爹。”
白秋蕊得到自己亲爹的保证,已经是放了一百个心,她这一瞬间心情特别好。
紧接着,白秋蕊还想问问宁王具体牵扯了哪些情况,哪知自己亲爹竟是一句话也不愿意透露。
无奈之下,白秋蕊只好先退了出去。
等到她回到竹枝院,兰儿飞快跑到她身边道。
“小姐,您什么时候去买时新的布料啊?”
看着小丫头这笑眯眯的模样,白秋蕊故作惊讶道:“我何时说过要去买布料了?”
兰儿闻言一张小脸瞬间就垮了:“奴婢看小姐在问这个,自然就想着小姐是不是想出门买衣服了。”
古代的小丫头们,一般只有在主子出门的时候,才能跟着出门去。
白秋蕊看着兰儿这一脸雀跃的模样,显然是想出门去逛逛了。
于是,她收起了玩笑的模样正色道:“明天就带你出去逛逛。”
兰儿闻言瞪大了双眼:“小姐说的是真的?”
“千真万确。”
这一下,小丫头笑了起来,然后直接跟白秋蕊开口道:“奴婢方才去和夫人说了小姐想出门去看看京城的时新料子,夫人已经答应了,说小姐明天就可以出去。”
白秋蕊闻言笑了笑,她戳了戳兰儿的脸揶揄道:“我看是你这个小丫头也想跟着出去玩吧。”
兰儿被戳破了心思,小脸一下子的红了,白秋蕊知道自己身边这个小丫头忠心,又在原主身边吃了不少的苦。
现在自己替代了原主,那就一定会多照顾着小丫头。
第二天一早,白秋蕊早早的就被兰儿从床上叫了起来。
她睁眼就看见兰儿兴冲冲的模样,不由的轻笑一声。
没有扫了小丫头的兴,白秋蕊难得配合着她起了个大早。
坐在状态前,白秋蕊迷迷糊糊的开始打着瞌睡,任由兰儿在她头上来回折腾。
等到梳妆打扮完毕,白秋蕊看着镜子里的自己,穿的衣服竟是上次沈渊‘临时’让人买回来给她更换的那件。
这一瞬间,白秋蕊忽然想起了那天晚上,感觉沈渊就站在她身后,不由自主的开始脸上发烫。
“小姐,怎么了?是今儿太热了吗?”兰儿看着自家小姐脸都有些红了,只以为是天热。
白秋蕊闻言,立刻否认:“没有。”
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