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看账的时候谢云姝特意将方慕柳、柳雪芝也叫了一起去,光是月饼这一项,去掉所有成本,中秋节期间便赚了一万三千多两银子!

这在谢云姝的大意料之中小意料之外——她预估的是大约能赚八千到九千两左右,实际情况比她预料的要好上不少。

方慕柳、柳雪芝从未自己赚过这么多钱,饶是向来矜持的柳雪芝都忍不住有些膨胀了,更不用说方慕柳。

大家辛苦都有功劳,三人大手一挥,青云美食坊所有人都多发一个月月钱,管事们另外还有一个红包。

杜阿炎尤其辛苦以及劳苦功高,除了这些还另外赏了他三十两银子。

杜阿炎十分高兴,乐滋滋的将银子都交给了他爹收着。自打跟了谢大小姐,他们家的存款收入直线上涨,比起往日简直天壤之别了。

更重要的是,他找到了自己所擅长的事儿做,仿佛打开了另一个天地,干劲十足。

才短短不到半年的时间,在业内已经小有名气了,更重要的是他还年轻,还有极大的上升空间和发展潜力,不少商家私下里都派人接触他,许给他极大的好处,想要把他挖走。

杜阿炎一律回绝了。

这辈子他都不可能离开大小姐的。

以前还有几分攒钱赎身的念头,如今是彻底打消了。

不会有比大小姐更好的东家!

谢云姝他们这里欢天喜地,孙家糕点铺子就是天差地别的另外一番光景了。

中秋过后,孙芳菲也赶紧让孙大掌柜算一算账。

孙大掌柜没法儿拖延,只得硬着头皮算。

这一算下来,非但一两银子没赚到,因为先前积压的原料太多,反而小小的亏损了四百多两银子。

对一家名声响亮的大商铺来说,一笔生意亏损三四百两银子也着实算不上什么大事儿,可是,有了对比,就有了伤害。

对比着青云美食坊,孙芳菲咬牙切齿,怒火发泄在孙大掌柜头上,将他劈头盖脸的臭骂了一顿。

“本小姐不管你用什么办法,我要青云美食坊在京城再也开不下去!你要是做不到,这大掌柜的位置你也别要了,换有本事的人来做。”

孙家糕点铺子总店分店总共六家,每一家的门店可都不小,作为统管六店的大掌柜,这些年孙大掌柜可捞了不少好处,赚得盆满钵盈。

这要是突然之间被拉下来,无论上去的是谁,必定会查账,难免不会看出点儿什么,那就糟糕了。

就算要让位,他也需要时间将账目好好的再理一遍、将所有的漏洞补好啊。

总之绝对不可能现在就让位的。

孙大掌柜既然不可能让位,那就不得不硬着头皮接下孙大小姐下达的命令。

“小姐,青云美食坊背景不小,光凭老朽恐怕、恐怕”

孙芳菲冷笑:“有什么需要本小姐做的,你只管说便是。只要能将那破地方毁了!”

“是。”

“别再叫本小姐失望!”

“是”

孙大掌柜心事重重,大小姐催的急,他没有太多的时间筹谋。况且使阴招,也用不着太多时间,出其不意便可。

这注定得是阴招,除此之外,还能如何?

青云美食坊靠山强大,因为方家小姐的缘故,巡逻的士兵们都会多照看一二,根本没人敢上门找茬搞事。

什么吃了那儿的东西中毒然后上门讹诈等这一类事情,统统都不方便做。

再者这等事情顶多也就是给人找找麻烦添添堵,想要把人彻底毁了,远远不够,也不可能。

孙大掌柜心一横,决定派人一把火烧了青云美食坊。

那么偌大一片地方,周围全都是民居民宅。

若是半夜突然烧起了大火,火势可没有那么好控制,到时候,势必会蔓延到周围民居、必定会造成不可估量的损失

到时候,青云美食坊就别想还在这儿立足!

别说重建有多难,街坊们会不会同意,单单火灾后的赔偿官司就够他们喝一壶的了。

而她们想要再找个地方重头来过——哪有那么好的事?先别说地方不好找,就算好找,孙家难道不会使绊子吗?

孙大掌柜阴恻恻的打定了主意。

至于火灾蔓延,会不会造成人命伤亡,那跟他有什么关系?

所有人只会认定失火之地是青云美食坊!一切的后果自然是青云美食坊承担!

孙大掌柜手底下还是有那么几个心腹的,很快事情便安排好了。

明面上那两个心腹伙计一个出京办事、一个有事回老家去了,但他们会悄悄的办完这件大事然后再离京躲避风头,过两三个月再回来。

那时候一切早已尘埃落定。

谢云姝料到孙家因为中秋糕点铺的事儿不会善罢甘休,一直让吃瓜系统注意关注着孙家那边的动静。

孙大掌柜刚自认为天衣无缝、滴水不漏的安排妥当纵火计划,吃瓜系统立刻叽叽呱呱的跟谢云姝说了个底朝天。

“姝姝,这人太无耻了!既然把脸送上门给姝姝打,姝姝千万不要客气哦!要不要我实时播报,姝姝派人把他们抓个正着?”

谢云姝笑道:“抓当然是要抓的,总要等他们做了点什么再抓啊。不用实时播报了,知道这个已经够了!”

“哦”吃瓜系统有点遗憾。

夜黑风高,那两名伙计按照计划潜入了青云美食坊放火。

纵火的过程十分顺利。

只可惜,两人的运气着实不太好。火刚放起来,就被起夜的人发现了,一呼喊吆喝,那二人仓皇而逃,身后跟了一群喊打喊杀追赶的人。

至于这放起来的火,因为被发现得及时,所以很快就被扑灭了,清点下来没有人受伤,损失也极少。

那两名孙家店铺的伙计就没有那么好的运气了,被追赶得很紧,或许还有有意无意的追围截堵,两个人不知不觉被追着朝孙家总店逃了去。

两人心里慌乱极了!下意识向自己人求救,自然而然朝自家店铺奔过去。

况且,除了这一条路,他们也没有别的路可以逃!

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