第一百六十九章 竹林美食

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从丈母娘家出来，张泽继续载着张武前往莲花山。至于两大侄子没有跟过来，就在家里等着他的鱼竿。

莲花山，主峰由七个山包组成，像一朵含苞待放的莲花。

又因每个山包下都有泉眼，当地人叫它七连井。

村子里喝的水，其实都是山泉水，比张泽当初在青禾村的那口井水要甘甜好喝多了。

张泽从村子小路蜿蜒而上，入眼的是一大片竹林，一望无际，阳光透过竹叶落下参差的斑驳倩影简直美丽极了。

他听金三宝说过，只要到冬天，村民们就会进山挖冬笋，一天勤快点都能挖上一百斤左右，冬天单单卖冬笋都能够让家人过个好年。

但想要靠这个赚钱存钱又不太容易，毕竟挣的都是小钱。

张泽知道这边有片大竹林，没想到规模会那么夸张。

就这资源，村民别说靠海吃海，单单靠山吃山都能把小日子过的不错。

再过一两个月，估计满山都是野蘑菇，到时候他有空还可以跟着村民一起采点蘑菇。

红伞伞白杆杆，吃了一起睡板板，这要不跟着村民去，他怕自己一家人直接团灭。

来到地方，张泽把三轮车停在山脚一处空位上。

锁好车，然后拿起柴刀去选竹子，张武也跟着下车凑了过来。

莲花山的竹子细的粗的都有，张泽选了三根一块钱硬币粗的细竹，用柴刀斜着砍了下来，然后把细枝干都给刮掉。

不管竹子粗细，都得斜着砍。

竹子拿在手里甩了甩，感觉韧性还不错。

刚砍下来的竹子韧性自然没有晾干的好，但就在旁边不远处的小溪里钓钓溪鱼肯定没问题。

把竹子放三轮车上，他正准备叫在旁边东看西看的张武回去，却听到他突然大叫：“哇，好大的老鼠！”

“老鼠？”张泽一愣，连忙转头顺着他指着的方向看去，却只看到一肥嘟嘟的屁股以及那短细的尾巴。

他眼睛顿时一亮，这哪是老鼠啊，分明就是肉质肥嫩的竹鼠啊！

网上都说竹鼠好吃，张泽也不知道真假，但对这玩意肯定是有兴趣的。

“阿武，这是竹鼠，比老鼠大多了，听说味道听说很好，想不想尝尝？”

“真的？比哥你以前抓的田鼠还好吃？”张武顿时就来了兴趣。

以前种田有田鼠祸害庄家，村里都会组织人手抓田鼠。抓到的田鼠也不会直接处理掉，而是要吃的人拿回家自己做着吃。

好歹是肉，虽然没有猪肉那么肥但也能解解馋。

那会家里基本上也就过年能吃上点肉，田鼠对张武来说也是个不可多得的肉食，他自然记忆犹新。

“我也不知道是不是比田鼠好吃，抓两只回去试试不就知道了！”张泽说着去打开三轮车坐垫，佯装从里面拿出了在温水市那边做好的弹弓，实际上是从小空间内拿出来的。

将一把弹珠放裤兜内，他说道：“走，我们去竹林里看看。”

这么大片的竹林，张泽估计竹鼠应该不少。

不过其它野兽也可能出现，但他们就在山脚转转一般情况下都不会有事。

现在是夏季，食物充足，若莲花山真有猛兽也不会跑边上来。

而且张泽也听金三宝说过，山里的野兽在前几年几乎被山脚下几个村子的人给打的差不多了，所以他才敢带着张武进竹林找竹鼠。

两人走进竹林，都下意识的放低脚步声，四处寻找着跑出洞穴的竹鼠。

往里走了片刻，张武突然一顿，然后连忙拍他手臂。

张泽转头看去，就发现了一只肥硕的竹鼠正在地上刨着。

距离大概有二十来米，他拿起弹弓比划了一下，这个距离哪怕弹弓实际威力挺大的估计也搞不定竹鼠。

因此他对张武比划了个静声的动作，让他留在原地，自己慢慢往那边摸去。

但才走两步，竹鼠就警觉的抬起脑袋四处打量，张泽顿在原地大气都不敢出，生怕一个呼吸重了把它吓跑。

站了一小会，因为天气热，汗液已经顺着脑门流下，但他却不敢去擦。

好在这时竹鼠似乎觉得安全了，便继续刨坑，张泽也继续缓慢靠近。

或许是脑袋已经埋坑里去的缘故，竹鼠警觉性明显下降了许多，让他靠近了三四米。

不过哪怕没察觉到他靠近的动静，竹鼠还是会突然抬头继续观察四周，看看有没有危险。

张泽在它抬头的瞬间就停了下来，并且平缓呼吸，等它再次挖坑的时候继续靠近。

又反复了两次之后，张泽便来到了竹鼠十米远的位置，并且在几根竹子后面隐藏自己的身体。

这个距离算是极限了，因为后面两次竹鼠抬头观察的时间明显长了很多，甚至最后一次盯着他这个方向看了好久。

张泽拿起弹弓开始瞄准竹鼠的侧身位置，因为脑袋埋在坑里打不到。

其次屁股这里很难造成致命伤，他可没把握打中对方的牛子。

以弹弓的威力，打侧身很可能把骨头打断，并且造成内脏破裂等严重伤势。

张泽把弹弓拉满，瞄准后松手，弹珠顿时飞射而出。下一刻，“砰”的传来一道沉闷的声音。

远处的竹鼠突然蹦起，他原以为竹鼠会跑，结果它侧躺在地，四肢飞快摆动努力挣扎，竟然爬都爬不起来。

这弹弓的威力有点出乎张泽的意料了，没想到直接要了竹鼠半条命，让它连逃跑的机会都没有。

但他反应很快，连忙跑过去拎起了竹鼠的后脖颈。

竹鼠张嘴呲牙，鲜血却顺着它嘴边流下。

这一幕让他明白竹鼠为何逃不了，原来被他一弹珠打出了非常严重的内伤，竹鼠的防御力比他想象中更差。

“阿武，来，拿着！”张泽往回走，把竹鼠递给了满脸兴奋的张武。

“原来这就是竹鼠，哥，这竹鼠比田鼠大多了，这么一只就够我们吃了吧！”

“够是够，不过既然来了就多打几只。”

张泽转身继续去找，他准备多打几只，到时候丈母娘那还有周围邻居也可以分一些。

吃人手软，周围邻居接受了他的好处，那张母媳妇妹妹们以后在村里的日子也能更好过。

张泽跟邻居处好关系，更多的其实还是为了家人。

他自己倒是无所谓，大不了每天出海忙碌，回来就吃饭睡觉，这样跟邻居也没多少时间接触，但他家人可不行。

或许是下午太热的缘故，竹林里跑出来的竹鼠很少。加上张泽也不是每次都能打中，甚至有两只还没靠近就跑了。

结果花了一个多小时，他也就刚开始打中的那一只。

“哥，这些竹鼠反应太快了。我好热，要不先回去？”张武满头大汗，提着死去的竹鼠已经气喘吁吁。

张泽自己也口干舌燥的，既然弹珠搞不定，那就换种方式，于是先带着张武骑着三轮车回到家里。

“妈，你看看这是什么？”到家里后张武立马爬下车提着竹鼠进屋炫耀。

“呦，哪来这么大一只耗子？”张慧红看到小儿子手里的竹鼠，惊讶道。

“嘿嘿，这叫竹鼠，是我们在竹林那边发现的，被哥弹弓一下子就打死了。”

这时张泽也走进了屋子：“妈，你把这竹鼠给处理了，晚上喝酒加个肉菜。我继续去竹林那边转转，能多打几只的话给书瑶妈那边也送两只过去。”

张慧红犹豫着接过竹鼠，打量了下说道：“这什么竹鼠，好吃？”

“我没吃过，不过三宝说竹鼠的肉不比田鼠差，应该不会差吧！”

听大儿子这么说，张慧红也就没了疑问，大不了不好吃就自己几人吃了，不拿出来招待。

张泽回来，就是准备工具的。

既然都待在洞穴内，那就用别的办法去抓它们。

张泽在院子里找了块木板，长度大概八十公分，宽二十多公分。

随后用柴刀把一头削尖，让其更容易插入泥土中。

一块木板，又找了一块接近一米长有胳膊粗的木棍，抓竹鼠，有这两根就可以。

拿起背篓骑着三轮车回到竹林那边，带上找来的两根木头，然后砍了一根竹子，张泽开始寻找竹鼠的洞穴。

很快他就在一个小坡处看到了竹鼠的洞穴，因为这洞穴口的泥土很松，一眼就能看出来。

张泽用一根细小的竹子往洞穴内捅去，确定洞穴的深度。

随后就把木板尖锐的这一侧插入洞穴测量到最深处的位置上方，然后把刚砍的竹子缓缓放在洞口，用柴刀在手握的位置划出几道划痕。

然后用大拇指使劲抠这些划痕，竹竿就不断发出了刺耳的声音，听着让人头皮发麻。

但这声音对竹鼠来说，那可是求偶的信号，就如同男人看到美女特意为自己穿上嗨丝那般兴奋。

这次运气不错，洞穴内是一只单身十年的竹鼠，它没忍住诱惑，小脑袋瓜不断往外探。

张泽见泥土松动便低头看去，当看到竹鼠已经来到洞穴口，他立马拿起粗木棍狠狠敲在了木板上。

木板顿时短了一大截，直接把竹鼠的后路给截断。

竹鼠当即就被吓的发出了惊慌的叫声，并且不断往后退，奈何退路已经被挡住。

张泽用竹子挖开洞口，每挖一下，竹鼠就发出一道“哈~”的叫声，似乎是在凶他。

挖开洞穴口，当竹鼠半个身体露出来后，他用竹子压住竹鼠的脖颈并且抓住了它命运的后脖颈，然后用力将它从洞穴内提了出来。

竹鼠仰着头，短小的四肢张开，看起来还挺萌的。

不过别看它萌，劲倒是挺大，挣扎起来张泽都得用力掐住才行。

“这么萌，一看就很好吃！”

张泽嘿嘿一笑，然后拿起木棍对准它的鼻梁，“咚”的一声，竹鼠四肢抽搐口鼻飙出鲜血很快就没了反应，随后放进背后的背篓内。

鼻梁一敲，任何动物都活不了。

而他这个抓竹鼠的办法也确实好用，他也是上辈子刷视频的时候看到的，没想到会有一天用到。

随后张泽继续去抓竹鼠，然后就发现这个办法也不是百分百能抓到竹鼠，或许他运气不好，找到的洞穴内住的都是母的。

在竹林又待了两个小时，他成功抓到了六只竹鼠，加上家里那只今天一共抓了七只，全都是公的。

看看时间差不多了，张泽便带着一背篓的竹鼠回去。

“阿泽，伱这是去干嘛了？”看到女婿身上沾着不少泥土，陆曼疑惑道。

“这不是去竹林弄几根竹子做鱼竿嘛，没想到里面有不少竹鼠，就顺便抓了一些。”张泽说着从背篓内拿出两只竹鼠递给岳母，“妈，这两只给你，听村里人说竹鼠可是难得的美味。”

陆曼看着递过来的竹鼠，连忙拒绝：“哎哎哎，你留着拿回家去，妈这边不缺吃的。”

“我这里还有很多呢！”张泽把背篓内的竹鼠给她看，她见这么多，这才收了下来。

“还是阿泽有本事，去哪都能搞到好东西。”童远航的媳妇见此笑道，其余两个嫂子也纷纷附和。

竹鼠，后世有些人未必敢吃，不过这年代缺肉，女人们田鼠都吃何况竹鼠，她们可不会矫情。

所以哪怕竹鼠外表有点小萌，但她们还是下的去嘴的。

从丈母娘家离开，张泽又分别去了趟金帆、陈旭东以及金三宝家，三家各自送了一只竹鼠，并且让他们晚上记得过来喝酒。

对他抓了这么多竹鼠，金三宝三人都很吃惊，这玩意没有点好办法其实很难抓，张泽抓到这么多着实让他们意外。

送了竹鼠，他把最后一只拿回家，然后继续骑车去市场卖肉。

买了些猪肉，也买了些熟食，下酒的花生也得来点。

酒张泽没买了，因为给金帆送竹鼠的时候他把家里自己酿的米酒给搬了出来，让张泽先用三轮车带回家里。

买好东西回到家，午睡的童书瑶张倩几人已经起床，正在帮张母打下手处理食材。

竹鼠的毛发只需要在开水里烫一分钟就很好拔，她们已经把两只竹鼠都处理的干干净净。

去了毛之后的竹鼠白白嫩嫩的，看起来更有食欲了，跟田鼠简直一模一样。

张母这会拿起其中一只放在火上烤着，把竹鼠身上的绒毛也烤干净。

以前处理过田鼠，所以她对竹鼠处理起来也得心应手。

(本章完)