第13章 真香~
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上山摘果子,野果子没有摘到几个,离奇事遇到不少。
直到回家,白柳整个人还是有点恍惚。
为什么野鸡会撞树上?
为什么野兔也能撞死树上?
为什么福宝随便一摔,脚边就是野鸡蛋?
老天爷真是怕福宝吃不到肉吧。
白柳服气。
“白姨,我们不太适合把这些东西带回家,你看能不能在你家煮熟?”在白柳犹豫如何开口时,周志军率先说道。
他们现在有一只野鸡一只野兔和十几个野鸡蛋,不多也不少。
按照一般来说这是他们共同所得,简单点直接在山上烤了吃,或者平均分开。
但白柳恍惚中明白这与她与糖豆都无关,甚至可能与周志军也无关——他没有打到兔子。
更大可能是老天爷给福宝喂肉吃。
作为大人她不想占孩子的便宜,但福宝和糖豆兴致勃勃……她、她也馋肉。
周志军以不符合年龄的成熟,叹息一声道“这些东西看起来不少,拿回去爷爷奶奶会保存起来,妹妹已经有些日子没有吃肉了。”
白柳了然。
周家并不是非常宽裕,此时大多数人也不舍得大口吃肉。
而之前福宝和志军在大院生活,恐怕条件要好上不少。
“我并没有出力——”她不想占人便宜。
志军却露出笑脸“白姨别这么说,我和福宝不会做饭,而且你能不能给我爸爸留个鸡腿。”
是个好孩子。
白柳也笑了,随即答应。
这肉她吃,也是为了让周家小哥放心。
她很好奇,是不是福宝有特殊之处。
而周家父子,知道福宝的异常吗?
“糖豆,和你姥姥说我们不过去吃了,跟你姥姥拿点苞米面过来,快去!”
“志军,去和你爷爷奶奶说今天在白姨家吃饭。”
“福宝,你先吃几个果子,有点酸,等会儿姨姨给你做果子罐头。”
白柳翻出珍藏多日的香料,唔,今天要大展厨艺。
她不是不会做饭,但平日里做饭的时候并不多。
一是物资匮乏,巧妇难为无米之炊;二是宋嘉应也会做饭,且更擅长炖煮,而她当年在皇宫的时候更多学到的是精细吃食;三也是最重要的原因,她懒。
但今天可是肉啊,一大锅肉,她必须做。
并且要认真做。
野鸡和野兔的肉质比较柴,她直接剁成小块更容易炖煮和入味……
白柳炖上肉之后,又将刚刚白水煮好的十几个野鸡蛋剥皮放入锅里,等下鸡蛋也是满满的肉味。
她想着就觉得很香,手下添柴的动作更快了。
“嘶——”
“好香啊,好想吃啊——”
一扭头,三个小孩并排站在门口,眼神盯着她的锅。
白柳笑着招呼糖豆端来苞米面。
“我给你们在锅边贴饼子,薄脆的饼底最好吃了,当然蘸上肉汤,哇,那才是真美味……”
她故意说给三个小孩听,然后就看到三个孩子眼睛放光的模样。
两个小女娃不用说,差点流口水。
稍大一点的志军都忍不住嗅空气中的香味。
这才是正常的早慧小孩,白柳猛然想起同样聪慧的小孩田小勇。
嗯,看来她的猜测没错。
田小勇很复杂。
白柳在外面的名声不太好,但实际上她干活极为利索——自愿的情况下。
她尤觉得只加鸡蛋浪费肉汤,又从柜子里翻出一把干粉条和几个土豆,也放进锅里一起炖。
这是老母亲教她的吃法。
物尽其用。
随后,一大三小围着锅灶旁,嗅着空气中的香味。
满眼都是锅里的肉。
等白柳心不在焉地用砂锅炖好一锅简易版果子罐头时,铁锅里的肉也该出锅了。
揭开锅盖的一瞬间,随着蒸气升腾的还有扑鼻的香味。
真香啊。
一鸡一兔都比较大,白柳在小小的桌子上摆满了四道菜。
一小盆果子罐头,一盘浸满汤汁的土豆块和粉条,还有一大盘肉和一盘入味的鸡蛋。
“你爸爸打猎大概要后天才能下山,白姨给你爸爸留了一只鸡腿和一只兔腿,其他都剁成小块,可以吗?”
额外留下鸡腿和兔腿是因为周向南是福宝的父亲,但其余剁成小块则是为了公平。
再说孩子们牙还不够硬,剁成小块更方便吃。
她不想因为腿给谁吃让孩子们之间产生不愉快,当然她觉得这么干瘦的肉,还是剁开好吃。
“谢谢白姨。”
“谢谢姨姨~”
周家两个孩子满眼惊喜。
“好了,开饭!”
白柳挥挥手,四人开始美餐。
三个孩子加一个成年人,即使再馋肉也吃不了太多,白柳并没有藏私,她给孩子们整整加餐了两天。
直到第三天早上,四人还能吃一顿夹着卤鸡蛋的二合面饼子和肉汤炖萝卜。
准确来说,是五个人。
周向南吃着鸡腿和兔腿有点尴尬,他想撕下肉分给三个孩子,却被三个孩子拒绝了。
“你吃吧,这几天我们都解馋了,你不用介意。”白柳解围道。
她将厨艺发挥到极致,竭尽全力改善大家的生活。
四人吃得满意。
周向南没有再说什么,他是真的饿了,这几年在山上打猎每天都是啃窝窝头,感觉现在能吞下一头猪。
“对了,我们打到了一群野猪,今年大伙儿能分到不少。”
白柳还没有来得及去白家,闻言露出笑脸。
“那太好了,今年能过个好年。”
人六劳四的分配制度下,她跟着沾光嘞!
到时候一起做和分开做都好。
这几天她不在白家吃饭,和老母亲略去福宝的奇遇简单说明缘由,在征得志军同意后说是他打到了兔子。
至于志军,则对周家人说糖豆和福宝玩得好,非要拉着福宝吃饭。
不过这孩子有成算,除了第一顿什么粮食也没出,第二顿便直接从周家拿上两人的口粮,交给白柳一起做。
周向南吃过鸡腿兔腿,又吃了两个窝窝头和一碗肉汤炖萝卜后,才终于舍得抬起头。
“味道是这个。”他赞赏地竖起大拇指。
白柳没有谦虚“我做得确实好吃,但也多亏了福宝……多亏了有肉。”
她临时改口,旋即转头看向糖豆“你不是说要去帮妈妈排队吗?”
“是啊,”糖豆跳下长凳,拉着小姐妹的手,“福宝,我们走!”
志军却罕见地留下来。
白柳看了一眼并没有说什么,只是等两个孩子出门后,立即看向周向南。
“你知道福宝与一般孩子不同吗?”
。
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