053章 会员卡
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宋承喜握紧拳头,深吸一口气,才平复心绪。
谢景明抱紧她,“要是难受就哭一会儿吧,我知道你以前把她当好朋友,但是她不值得。”
宋承喜冷笑一声,“哭?我可不哭,我会和她断了朋友关系,要是她再做出上辈子一样的事,我就让她跪在我面前哭!”
把上辈子的事按在现在的彭娟身上,有点不地道,但宋承喜不管这些,彭娟最近的举动,根本没有把她当好朋友,那就别怪她翻脸无情了。
她想起来,“你的腿是不是真的治不好了?”
谢景明嗯了一声,“医生说除非有奇迹。”
宋承喜抬头看着他,眼睛清透水润,“我会给你造一个奇迹的。”
谢景明心头一暖,“你想怎么办?”
宋承喜声音甜软:“最近文老师他们不是经常来嘛,还有别的客人也经常来捧场,我就想着让他们出钱在店里办个会员卡。”
“会员卡?”
宋承喜点头,说得头头是道:“充卡就能打折,这样给他们这些熟客打折也不用顾及其他客人,他们花的钱多了,就给他们送点小礼物,来吃饭就送特制的菜或者汤。”
“这样就能吸引他们一直来,总体上应该还是能赚钱的。”
谢景明看她已经有了成熟的想法,虽然不忍心泼冷水,但还是说出了口:“但是,现在大家还没有太多余钱,恐怕愿意办卡的人会很少。”
“那也没关系,咱们先试着搞起来,这样说不定别的客人看他们有优惠,也会动心,办卡的人就多了。”
谢景明点头,“你放手去做就好。”
宋承喜念叨着更具体的想法,逐渐沉沉睡去。
第二天晚上,送走客人,收拾完店里,宋承喜叫住了店里的人,“大家今天先不急着走,我有事想跟大家商量,听听大家的意见。”
刘振东他们围着饭桌坐了一圈,谢景明和许世龙也在旁边听着。
宋承喜站着,“我想在咱们店里推行会员卡制度。”
大伙儿面面相觑,“会员卡是个啥?”
宋承喜举了个例子,“就是客人先花钱办卡,然后凭这张卡打折,吃饭先扣卡里的钱,花的钱多,会员卡还能升级,打折就更多。”
“比如说,王婶办了卡,那她来吃饭就能打九折,还有更好喝的汤送她,但是振东没办,那他就没有优惠。”
叶芙蓉点头,这种办法确实有利于熟客和回头客,但是能有人愿意花钱办卡吗?
他们店才开了一个来月,大家会相信他们吗?
她把自己的疑问说了出来,又问:“那办卡要收多少钱?”
叶芙蓉的话问到了点子上。
宋承喜想了想,“我想着最低档收五十,一开始人肯定会少,但是咱们在这个过程中不断完善,肯定会有人愿意办卡的。”
许世龙插话:“嫂子,我觉得太贵了,做盒饭做的是大众生意,这个收费不太行。”
“咱们这个会员卡主要针对愿意点小炒的那些人,尤其是文老师这种,办了卡肯定比不办卡便宜。”
提到文老师,大家伙都笑起来。
叶芙蓉不知道这事儿,问了常玲才知道他们在笑什么。
她说道:“我觉得咱们可以把最低的会员卡收二十块钱,这个钱吃几顿小炒就能出来,对他们来讲不是太大的花销。”
她说的也有道理,宋承喜点头,问道:“就按你说的来,那同意咱们搞会员卡的举手。”
除了旁听的谢景明和许世龙,大家伙儿都举起了手,他们也没太搞懂这到底是个什么新奇玩意儿,但是听上去对店里有帮助,就同意了。
宋承喜安排道:“那具体事情就我和芙蓉姐还有振东商量,咱们要努力让来过的客人都成为回头客,你们有什么好办法吗?”
常玲立刻举手,“我发现店里很多客人都喜欢吃咱们的辣椒油,不吃辣的看别人吃了也想试试。”
孙桂香和王真秀点头,确实,她们负责打饭,很多人经常让她们多加两勺辣椒油。
叶芙蓉也说,“店里的辣椒油确实很好吃,我都愿意往饭里加一点。”
她平时是不怎么吃辣的,只是看着辣椒油那颜色红亮,实在诱人。
宋承喜沉思了几分钟,“那这样,我明天做两种辣椒油,香而不辣的,又香又辣的,照顾更多客人。”
刘振东也有想法,“现在天热,咱们可以在店里常卖酸梅汤,这种东西熬起来不费劲,正好店里也有冰块。”
宋承喜点头,“这个也不错,就先这样吧,咱们这个月的重点就是搞会员卡,给客人推荐辣椒油和酸梅汤。”
“辣椒油这块儿王婶和孙婶打饭的时候多注意,常玲形象好,专门负责当服务员传菜端菜,后厨不要懈怠,咱们一定要成为最好吃的饭店。”
“我明天把家里的录音机拿来,放流行歌放说书的,这样也能让客人高兴,他们一高兴,说不定更愿意来了。”
“要是这个月生意好,下次发工资再给大家发奖金!”
几句话说得店里员工心头火热,个个摩拳擦掌,想着上班的时候大放异彩。
许世龙凑在谢景明身边,小声说:“嫂子太厉害了,也太会拿捏人心了,我都想来给她干活了。”
不是为了每个月的奖金,主要还是喜欢干活。
谢景明得意一笑,“她本来就很厉害。”
许世龙侧目,嫌弃地看了他一眼,不该跟这种眼里只有自己老婆的人聊天,是他自讨没趣了。
“很晚了,大家快回家吧,今天耽误大家时间了。”
“这有啥,店里的事儿最重要。”
几人各自说着话下班回家。
这几天上班,宋承喜跟叶芙蓉有空就凑在一起商量细节。
刘振东自觉一窍不通,没参与,只说相信宋承喜能把店开好,让她的压力大了不少。
索性还有叶芙蓉这个见多识广的专业人士在,多少心里有点底气。
细节商量好,宋承喜趁着客人少的时候,跑去印刷厂,找李主任印了一百张自己设计的会员卡。
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