第七十六章 读书写字

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谈好了合作的事宜之后，张然趁热打铁取来筛好的面粉，开始亲自传授张二牛做馒头和面条的诸多技巧以及各方面需要主意的细节问题。

不得不说，到底是常年开食肆的，张二牛对各种蒸煮食物的学习及领悟能力，远超三魁这个憨憨。虽然是第一次接触面粉这种食材，但张二牛上手的速度却非常快，往往只需张然教上一或者两遍，张二牛便能依葫芦画瓢，做的像模像样。

仅仅一个下午的时间，经过张然的悉心教导之后，张二牛便初步掌握了蒸馒头以及做面条的全部技巧，基本能够独立制作出合格的面条以及馒头了。

当然，由于才刚刚学会如何制作这两种面点，张二牛做出来的味道暂时还比不上张然这个老手，但拿出来糊弄一下没见过馒头和面条的新丰城百姓们，却也绰绰有余了。

傍晚，张二牛亲自下厨，做了几碗面条，并将他带来的几斤羊肉全都一锅烩了。另外还一展身手，挑选了几条新鲜的鲤鱼，为张然等人做了一道美味的鱼脍。

晚上的这顿晚饭可以说是自张然穿越以来最为丰盛了一次。同时几乎也是三魁以及张然一家，这大半年来吃的最好的一次。为此，张猛还特意拿出两坛从新丰带了的美酒，并破例也让三魁与张然哥俩每人喝上一小杯…

喷香扑鼻的羊肉，配上爽滑劲道的面条，每人一大碗，足以让众人吃的酣畅淋漓。如果再能喝上几杯天下闻名的新丰美酒，再尝一尝鲜嫩可口的鱼脍（张然没敢吃），简直就是一场饕鬄盛宴，神仙一般的日子（张猛看来）。

虽然饭桌上有一些略微的不和谐（主要是张然死活不吃生鱼片），但这场晚饭可以说是宾主尽欢，尽兴而归。

第二天一大早，信心满满的张二牛，带着两大袋面粉以及张然赠送的两个蒸笼，便匆匆赶往新丰县城，准备大干一场，在自家食肆重磅推出张然传授的两样新食物。

与张二牛一起离开的还有其父张猛，这次张猛之所以跟着一起去，除了不放心自家儿子想要去帮帮忙之外，还要负责在新丰县城采买一批麦子，补充家里快要告罄的库存。并顺便为禁足在家，不敢出门的张然传递馒头以及面条售卖的最新消息。

临走之前，张然拉住张猛的手，再三嘱咐道“伯父，这次到县城之后，你可一定要去城南的孙记铁铺一趟，把我前几天定制的那口大铁锅给带回来。我可是准备用它来做几种新的吃食的。咱们两家的铺子，以后能不能火可全靠它了！”

面对张然絮絮叨叨，没完没了的念叨，张猛大感头疼道“好了，好了！知道了！一定给你带回来，行了吧？”

“那就拜托伯父了！哦，对了…”说到一半，张然忽然想起什么，猛地一拍脑门道“还要买几斤膏油，一些羊肉以及葱姜之类的调料。还有…巴拉巴拉…”

“嗯…，没了？”张猛睁开眼睛，精神一振道“既然没了，那我们就出发吧！二牛，赶紧过来推车！”

说着，张猛连忙招呼儿子，推着独轮车风风火火的出了门，直奔村外而去。

“伯父，一定要记得把东西都买回来呀！”

身后张然还念念不忘的大喊一声道。

“快走！”

已经走远了的张猛，听到张然的喊声之后，身子不由一抖，步伐猛然又加快了几分。

……

等到张猛父子带着张然满满的期许以及希望，远走高飞…呸呸，赶往新丰城之后。张然几人便回到了自己小院之中。

而此时，经过了几天的教导之后，村里的少年们大多已经学会了如何编制鱼笼以及竹篮等物，所以绝大部分人已经不需要再留在张然家学习了。

不过，有那么几个，如张山这种荷尔蒙比较旺盛的小青年，还舔着脸继续赖在张然家不走，美其名曰，要学更多的手艺，其实打的什么主意，明眼人一看便知。

对于这种牛皮糖一般的家伙，张然也是颇为无奈，只能嘱咐张翠儿看好这些家伙，别让他们骚扰到那些专心学习如何编制各种竹制品的女孩们。至于其他的，张然暂时还管不了，也不太想掺和太多。

传授竹制品编制技巧这块现在主要由张翠儿盯着，基本不需要张然操心。而开食肆卖馒头以及面条的事情，张然也暂时插不上手。在加上家里的麦子差不多快也没多少了，大概也就只够自家吃上几顿的。所以张二牛这一走，张然一时间居然无事可做了。

闲下来之后，张然忽然想起，从刘陵那里回来的时候，曾经带了满满一车的竹简，就放在自己的屋里，一直没来得及看。

而现在有时间了，张然打算拿出来好好研究一下，顺便看看闻名天下的公羊学到底有何过人之处，能够让汉武帝这位雄主青睐有加。

想到就做，打定主意之后，张然迅速从屋子里取出几束竹简，搬来竹凳，坐在前院的石桌前，就仔细观看起来。

由于现在的字基本全都是隶书，所以习惯了简体字的张然，看起来稍微有些吃力。很多字只能连猜带蒙，才能大致读下来。至于书写，那基本不太可能，张然根本就不会毛笔字啊！

不过张然深知，在这个时代，如果只认识字，但却不能流畅书写的话，那比一般文盲也强不了多少。所以，张然一边读着竹简，一边开始用竹棍在地上写写画画，努力学习掌握隶书的书写能力，至于毛笔字，等以后有条件再说吧。

当张然全身心投入学习之中时，院子里也随之渐渐安静了下来。包括张翠儿在内的少年少女们，纷纷以充满敬意以及带着几分渴望的目光看向张然，手中的动作也不由为之放慢了许多，而且尽量更少的制造任何声响。

在这个知识被上层精英们所垄断的时代，无论是读书还是写字都是一件极为困难的事情。而竹简这种载有知识的东西，更是极为宝贵的珍惜物品，等闲人连见都见不到，更别说学习或者观看了。

在见到张然拿着竹简认真读写之后，几乎所有人都渐渐有些明白，为何张然会懂这么别人不懂的东西了！

“原来然哥儿居然认识字！家里竟然还有竹简这么宝贵的东西！”

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