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在这种没有机械化,全靠人力收割的情况下,一个壮年劳力一天最多也就能收割四五亩的谷子,若是妇孺则更少一点。
若是以每户五口,种百亩田计算,就算是全家出动的情况下,也要五六天左右才能将田里的谷子割完。
谷子收割后,不过才刚刚开始而已,接下来就是非常一个重要的环节脱粒了。
脱粒也叫做打谷,就是在田里寻一块干净的空地作为打谷场,将收割好的谷物用牲口或者人力拉到打谷场上垛成垛,在取一部分放好摊匀,用连枷拍打谷子进行脱粒处理。
连枷是由一个木质长柄以及一组平排的竹条或木条构成,使用时需要用力挥舞手柄以及顶端的竹条来拍打谷物,使谷穗与籽粒分离。
这是一种非常原始的脱粒方法,使用起来非常费力,而且速度也非常慢,一个成年男子使用连枷打谷,一天所能处理的谷物非常有限。
当然如果家里有条件的话,也可以用碌碡(石碾北方的称呼)碾压谷物进行脱粒。(《齐民要术》:“治打时稍难,唯伏日用碌碡碾。”)
不过碌碡这东西张然也见过,其实就是一个大石碾子,非常的沉重,需要牲口曳行或者至少两个以上的壮年男子才能拉动。在这个时代属于大型农具,一边农户人家是没有的。
据张然所知,张里的全里聚中,唯有族长张礼家以及老石匠家各有一个罢了,而张然见到的那个碌碡就是老石匠家的。
因为脱粒的手段以及工具都非常原始,所以就算用连枷拍打或者碌碡碾压过后,籽粒也会残留大量的谷壳谷穗之类的东西。
而且,由于打谷场一般都就地设在田间地头,场地内也是尘土飞扬,所以谷物脱粒之后,还需要扬场才行!
等到秋风吹起之时,农户们就会抓住有利时机,用木耜将谷子高高扬起抛洒到半空中,借风力吹掉谷壳以及尘土,分离出相对干净的子粒。
不过,由于条件有限,基本上一天只能打一场,每天所能够处理的谷子以及有限。
张然家是最近半年才富裕起来的,所以尽管家里有了一些钱,但很多大型的农具都还没来得及置办,家里现在只有几个竹制的连枷而已。
用这种连枷来拍打谷物,起初的时候,张然还觉得非常新奇,但当过了一个多时辰之后,张然就已经感觉到双臂有些发胀了,每次挥舞连枷拍打谷子,就仿佛在抡大锤一般,胳膊沉的不行。
张然估计,若是这种情况一直持续下去,不出一个时辰,他双臂就会脱力,明天怕是连胳膊都抬不起来了!
转头看了看身后,那耗费了一个时辰,才拍打出的一二百斤谷子,张然一手擦着额头的汗水,一手拄着连枷,心中暗衬道“不行!这活这样干太累了,要想想办法才行!”
其实说起来,张然家现在已经有了两头驴,完全可以采用碌碡碾压的方式进行谷物脱粒,但现在的难点是,家里并没有碌碡这种工具。
而且,现在的碌碡制作难度不小,甚至比石磨还要更加的耗时耗力,现做已经来不及了。更何况,现在是秋收时节,老石匠家也要收谷子,怕是根本没时间帮张然做碌碡了。
当下现有的农具用不上,那么张然只能依靠后世的知识来想办法解决问题了。张然记得小时候农村的老家里,有一种脚踏式脱粒机,就是专门用来对稻谷进行脱粒的。
其构造也非常简单,它是由一个圆形滚轴,一组链条或者皮带连接的齿轮组成的,采用的是链条传动的方式,通过人力踩踏让齿轮组转动,带动中间的一个滚轴转动。
滚轴上面一般会钉满铁钉,当滚轴转动时,只需将稻谷放在滚轴上,就能利用旋转的滚轴进行脱粒了。
这种脚踏式打禾机张然小时候曾经见过,也亲自尝试过几次,对他的结构以及原理还算有点了解,所以觉得试着造一个并不是太难。
这个念头一旦萌发了,回头在看连枷这种原始粗陋的脱粒工具,张然是一点也不能忍受下去了。
于是,张然便和母亲张李氏说了一句,要回家处理一点事情,便急匆匆离开了打谷场,跑回了家里。
到家之后,张然从仓库找来斧子以及凿子等物,又从上次建屋舍剩下的不少的木料之中,选了一些木材以及一个一米多长的粗圆木,就开始亲自动手打造脱粒机了。
由于材料有限,这个时代也没有链条以及专业的齿轮组,是以张然很难完美的复制出后世的那种脚踏式打禾机。
所以,张然按照其原理并结合现有的材料,对打禾机的结构以及部件,进行了一些符合时代特征的改造。
首先,张然木材做了一个粗壮结实类似于,放大版八仙桌的桌腿那样的框架,然后以粗圆木为滚轴,用凿子在圆木上均匀的凿刻出十几道沟壑。
接着又在沟壑的凸起部分继续凿刻,将凸起凿成尖锐的三角形,用以代替滚轴上铁钉的作用。
这种三角形的凸起凿刻的难度并不大,只是所需数量很多,颇为耗费时间,张然整整花了一个多时辰才将整个滚轴凿刻完成。
而做好的滚轴,形似一个大型的圆形狼牙棒。虽然比不上铁钉锋利,但用来打谷子也绰绰有余了。
框架以及滚轴做好之后,接下来就是最重要的动力传输装置了。由于这个时代并没有链条,张然也不怎么可能以现有的条件把链条鼓捣出来。
所以,张然只能退而求次,用简单的木质齿轮,来替代链条的作用。而且,由于担心木质齿轮承受力可能比较弱,张然特意将木齿轮做的很大也很宽。
不过,齿轮的动力传输能力到底比不上链条,更何况张然这种笨重粗陋的木齿轮了。
所以,张然木齿轮做好之后,张然才发现,若是采用后世普遍的脚踏式,那么不但踩着会非常沉重,而且滚轴转动的速度也非常慢
在经过一番思索之后,张然毅然将脚踏式,改成脚蹬式,以此来弥补动力不足的问题。
新做好的脚蹬式打禾机,通体为全木质结构,看起来就像是一个木框子里,放了一个充满尖刺的滚木,木框的右侧装着一个直径十几公分的木齿轮,齿轮有上下两个孔,孔内还插着两根粗短的木棍。
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