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回到四合院的时候,已经快六点钟了。

东方天际浮起一片鱼肚白,大地也渐渐地光亮了起来。

此时,四合院里有不少住户也开始摸索着起床,准备一天的活计。

回到家中的李卫国心情十分愉悦,一个晚上做了两笔生意,还收了不少古董、字画、玉石,虽然不能保证真品率,但肯定是有几件的,也算是有收获了。

这会儿肚子也饿得咕咕叫,于是李卫国打算煮个瘦肉粥,犒劳一下自己。

说干就干。

当即从空间里拿出一斤大米,放入锅中加水清洗,清洗完加足够的水,端上火炉上开始煮粥。

话说,,,版。】

同时从空间中取出意念切成碎丁的瘦肉、葱花准备好。

二十来分钟,粥煮熟了,便将瘦肉倒入其中不停搅拌,搅拌一分多钟后,加入适量的盐继续搅拌。

最后撒上葱花,算是大功告成。

瘦肉粥的香味透过门窗,往外面飘散,挨得近的住户闻着香味都饿醒了。

对门三大爷家。

闫解成几兄妹被香味诱醒,辗转反侧再难入睡。

闫解成用被子蒙住头,不满地抱怨道:“谁呀,这大清早的就煮肉粥,什么家庭啊。”

三大爷早就醒了,一进闫解成三兄弟的屋子,见三人还赖在床上,便没好气说道:“还能是谁,李股长呗,行了,醒了就赶紧洗漱,该上学的上学,羡慕别人也没用。”

闫解成、闫解放几个闻着香味,羡慕地咽了咽口水,没办法,只能起床穿衣。

这个年代,普通家庭都是只吃两顿,农村甚至是忙时吃干,闲时吃稀。

院里有条件吃早餐的也就傻柱、许大茂、一大爷、二大爷家,当然有条件是有条件,吃不吃得好就另说了。

粥已经煮好,李卫国将整锅粥都从炉子上拿下来,放到饭桌上,又给自己准备了几个馒头、几个水煮蛋和一碟咸菜。

煮的时候没把握好分寸,一斤大米煮出来的分量有点多了,满满一大锅,自己一个人好像吃不完。

于是起身去拿了两个大碗,装一碗肉粥,另一个碗装了两个大馒头,然后拿上两个水煮蛋,给后院的老太太送去。

一点吃食而已,不值当什么,算是替原身还了老太太的情了。

走到后院老太太屋前,一手端着粥,一手敲了敲门:“老太太,醒了吗?”

“谁呀?”屋里传来老太太刚睡醒的声音。

“我是卫国,早上煮了点粥,有点多了,给您端一点过来。”

“等等啊。”老太太这才起床。

片刻后,说道:“进来吧,门没关,呵呵”

进了屋,老太太已经起身坐在床头,把粥和鸡蛋放到桌子上,对老太太说道:“太太,粥和馒头、鸡蛋给你放桌上了,您一会儿洗漱了记得吃哈,吃完放桌上就行,我回头再来收拾。”

“呵呵以后不用惦记我,你留着吃就成,有你一大妈给我做早饭呢,老太婆一把年纪了,吃不了这么多。”

“这不刚好做多了吗,您帮我消灭一部分,行了,老太太,我先走了,一会吃完就得上班了。”

“好好去忙吧。”

给老太太送完粥,李卫国转身出去。

走到中院,就看到何雨水正背着个书包,啃着个窝窝头,准备出去上学。

当即招呼道:“雨水,这么早?”

“卫国哥,早啊。我也不想这么早的,闻道肉粥的味道,饿醒了,不知道是谁,大清早的尽折腾人。”雨水叼着个窝窝头,一副无精打采的样子。

李卫国摸了摸鼻子,好吧,吃个早餐都不太符合行情,以后还是低调点吧。

讪讪地笑了笑:“肚子饿不饿,上我那喝了粥再去上学?”

“嗯?”雨水眼睛一亮,一听有好吃的就精神了。

看她这幅吃货模样,李卫国哑然失笑,摸了摸小丫头的脑袋,“走吧,我们去喝粥。”

回到屋里,让雨水坐下,拿碗给她舀了满满一碗肉粥,又递给她一个馒头。

“吃吧,别客气。”

接过肉粥和馒头,雨水陶醉地吸了吸鼻子:“我就说谁一大清早的就煮肉粥呢,原来是卫国哥你,太折磨人了。我要代表全院吃穷你,哼哼”

李卫国哈哈一笑:“行,吃穷我,还有一大锅,任你吃。”

吃完早餐,何雨水也要去上学了,背着书包准备出门,李卫国叫住她,往她书包里放了两个饭盒,一个饭盒里装着两个大馒头、两个水煮蛋,另一个则装着凉拌猪头肉。

饭盒用网兜包着,放在书包的最上层,摸了摸她的脑袋,叮嘱她中午记得吃。

小丫头乖乖地点了点头,背着书包和李卫国挥手告别。

吃完早餐,李卫国推着自行车出门,准备上班。

这一出门就遇上了傻柱。

这哥们穿着个短袖斜跨着一个挎包,跟个地主老财似的,正迈着八字步慢悠悠往轧钢厂走去。

整个轧钢厂要说哪些人上班晚,就属厨子了,早餐不用做,只要做午饭前到场就行,别提多悠哉了。

“柱哥!”李卫国在后面喊道。

傻柱闻声回头:“幼你怎么也这么晚?”

“嗨不算晚,我这骑车七八分钟就到厂里了,赶得及。上车吧,我捎你一段。”李卫国停到傻柱身边说道。

“那敢情好,受累了您呐。”说着,傻柱便一屁股坐上后座。

“客气啥,坐稳了,咱出发了。”

“得嘞走着”。

李卫国载着傻柱,一路从南锣鼓巷往东直门骑去,路上行人越走越多,都是去轧钢厂上班的。

人少的时候就骑快些,人多的时候就按按铃,一路上不知道招惹多少羡慕的眼神。

何雨柱也羡慕得紧:“卫国,真羡慕你,自行车都买起了,开着这车,得勾搭多少小姑娘啊。”

李卫国哈哈一笑:“有啥好羡慕的,你做厨子的有好手艺,给领导们开小灶,要什么票还不是一句话的事。”

“嘿,也是哦,有道理,哈哈哈。”

李卫国的话他是信,做好小灶,不知道多少领导找你做菜。

上万人的大厂,各种红白喜宴的,也绕不开他们这些厨子。

收入高,外快多,油水也足,接触到稀罕的票证也更容易。

“对了,柱哥,你会做鹅吗?”

“鹅?会呀,铁锅炖大鹅、卤鹅、红烧鹅肉,鹅肉的做法多了去了,不过鹅可不容易弄到。”

“嘿嘿会弄就行,回头我弄只鹅回来,咱哥俩好好整一顿。你把鹅的做法教给我,怎么样?”

这段时间,空间里的鸡鸭鹅、猪羊兔不断收获,样样都被李卫国做了吃过了,可惜局限于手艺水平,只能勉强做熟。

至于味道嘛,一言难尽哪。

这不,想从傻柱这学两招,总不能望肉兴叹不是。

“行啊,反正你不是厨子,教你没事。被你这么一提,我就馋了,大鹅香啊。你要是弄回来,我保证手把手教你。”

“得咧,咱说定了哈”

“行,定了!”

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