【538章】 食材采购（求订阅！）

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就这样，两只的狐狸在萧风的小院安家落户了，不过由于它们还没有睁开眼睛，萧风不得不对它们进行全方位的照顾。

还好有了‘空间灵泉’冲泡‘镜湖奶粉’这种营养丰富的大杀器，再弄来钰儿宝宝的一个小奶瓶，两只小狐狸小日子过得挺滋润的。

因为‘空间灵泉’的缘故，家里的几只宠物对于新来的两只小狐狸倒是没有什么排斥，倒反显得很亲昵。

萧风就不止一次看到小老虎帮着两只小狐狸舔掉它们身上的沾到的牛奶，画面十分和谐。

当这些照片出现在围脖上的时候，许多朋友和粉丝也都是惊叹异常，在萧家，小老虎居然成为了小狐狸的玩伴和小保姆，实在是有些令人匪夷所思。

两只萌呆、整天眯着眼睛睡觉的小狐狸也迅速成为了网络上的萌宠，很多人都希望自己能够养到萧家一样的可爱宠物。只不过，有很多人的愿望注定是无法实现的。

妮妮每天上学之前，都要看看小狐狸，放学回来亲亲弟弟，第二件事就是去看小狐狸，对这两个整天知道睡觉、喝奶的小家伙喜爱得不得了。

听说两只小狐狸也有自己的份，彤彤往小院里跑的次数是越来越频繁，有时候干脆就在住在这里，每天晚上萧风还得给两个小丫头讲完故事，安顿好了才能回房休息。

两个小家伙分别给两只小狐狸取名为‘点点’和‘圆圆’，因为它们的皮毛虽然主色调是浅红色，但是有一只身上有着白色的斑点，另外一只则是由一个圆形的斑点在额头，倒是很容易区分开来。

就这样，获得了命名的两只小狐狸成为了萧家的新成员！

…………

就在许多人还沉浸在‘箫氏酒庄’开酿仪式盛大场景的时候，‘镜湖牧场’也引来了属于自己的丰收季节！

对于国内的顶级餐厅乃至东京市场的渡边超市来说，即将大规模出栏的‘镜湖肉牛’是这个深秋季节最大的期待！

由于‘镜湖牧场’现在还处于发展扩张的阶段，每一只小牛犊出生之后，经过各种细致的检查，健康的小母牛和少数最好的小公牛将会成为牧场的种牛，为牧场繁衍做出贡献。

至于绝大部分的小公牛，将会培育成为肉牛，出售到市场上，为牧场的运营获取相应的资金。

‘镜湖牧场’对外出售的肉牛一般是15个月左右的小公牛，这些在去年夏天出生的小牛犊，已经到了最美味的季节。经过多次的实验和测试，这个时间段的‘镜湖肉牛’味道最好、肉牛体重最大、出肉率也是最高，因此也就成为了牧场丰收的重要季节。

为此，当这批将近4000头的肉牛即将出栏的消息公布之后，各地的顶级西餐厅可谓是闻风而动，纷纷派出代表前来银杏村参与竞价采购。

这半年来，镜湖地区的各种美食在东京的渡边超市大量铺货，已经赢得了不少东瀛消费者的认可，尤其是一些开设在东京的欧美西餐连锁店，更是对‘镜湖牛肉’情有独钟。

‘凯特大叔’西餐厅是东京小有名气的一家西餐厅，它掩藏在东京市中心的顶级写字楼之中，主要客户大部分来自于各个跨国集团的高级主管、欧美各国驻东京的工作人员以及国际组织在东京办事处的高级代表。

虽然这家西餐厅的名字听起来不怎么样，但是对东京高端餐饮市场有所了解的人们，很清楚其中的分量。

因此，当‘镜湖牧场’大批肉牛集中出栏的时候，林渡边壮起胆子，给‘凯特大叔’的掌权者——布莱恩发出了邀请。

对于林渡边，布莱恩并不陌生，因为他经常到‘凯特大叔’这边进行推销，他的勤奋、认真，给布莱恩留下了深刻的印象。

在林渡边锲而不舍的努力下，‘凯特大叔’陆续采购了‘渡边超市’的三文鱼、蔬菜等食材，赢得了不少消费者的一致认可。

这一次，林渡边邀请布莱恩到银杏村考察各种食材，让他非常动心。

上一次，‘箫氏酒庄’的开酿仪式布莱恩因为回到美利坚为祖母庆生，错过机会，这一次他决定不再错过。

在东京的高端西餐厅市场中，最好的牛肉莫过于东瀛本土的松阪牛、神户牛以及米泽牛，不过由于产量极低再加上东瀛的排外情绪，这种顶级牛肉西方背景的西餐厅要想拿到稳定的货源非常困难。

为了在东京这个竞争激烈、利润空间极高的市场生存下来，一般西方背景的西餐厅都会选择从美洲、澳洲或者是欧洲的牧场空运顶级牛肉，然后再烹饪给消费者。

不过这样的方式就增加了物流成本，更为重要的是，随着物流时间的延长，牛肉的品质也会有所下降，无疑降低了西餐厅的竞争力。

布莱恩的祖父曾经是美利坚驻东瀛部队的一名将军，他的父亲就是在东京出生的，因此虽然布莱恩出生、读书都在美利坚，但是他身上还是拥有足够的东方色彩。

从波士顿商学院毕业之后，布莱恩被父亲指派到东瀛，接手管理家族在东瀛的五家西餐厅连锁店，这也是父亲对他的考验和锻炼，毕竟将来庞大的家族产业都是要交到他的手中。

别看有时候国内的媒体经常报道出一些超级富豪把自己的身家都捐赠给慈善基金，或者许多有钱人的孩子在读书期间都在勤工俭学，就以为欧美人不重视家族的传承，那就大错特错了！

超级富豪们之所以捐赠财产，大部分只不过是为了避免巨额的遗产税罢了，其实基金会的实际掌控者还是这些富豪和他们的后代；至于有钱人的孩子勤工俭学，只不过是更加独立的教育方式罢了。

像布莱恩这样，大学毕业之后开始涉足家族产业的管理，等到足够成熟之后，顺理成章地接班，在美利坚比比皆是。

来到东京之后，布莱恩倒也是对西餐厅进行了相应的一些改变，比如增加网络订餐、定位的功能，利用互联网和智能手机来扩大餐厅的客户群体，向年轻富豪、社会精英倾斜。

不过，在维持餐厅运行的过程中，布莱恩发现原材料的问题才是最关键的，毕竟如今的‘凯特餐厅’的日常管理、厨师水准都达到了一个极限，要想再提高成本和难度都成倍增加。

因此，要想提升餐厅的美誉度，应该把目标放在食材采购方面！

在过去的几个月时间里，‘渡边超市’为‘凯特大叔’提供的各种蔬菜、水果、火腿和各种水产，乃至包括‘箫氏葡萄酒’都是让‘凯特大叔’的营业额有所增加。

布莱恩也是尝过‘镜湖牛肉’的美味，知道它并不逊色于东瀛的三大牛肉，甚至有过之而无不及之处。

若不是‘凯特大叔’已经在去年年底和美利坚的一些是采购供应商签订了高端牛肉的供应协议，他早就想把餐厅的主食更换为‘镜湖牛肉’了。

如今，又到了一年一度的食材采购合约签订季，布莱恩正好可以趁此机会到银杏村走一趟，如果所有的条件符合的话，明年‘凯特大叔’的大部分食材都用来自于雪域高原的顶级产品，也是一件不错的事情。

因此，在接到了林渡边的邀请之后，布莱恩开始根据自己所了解的情况，开始在网络上搜索和‘镜湖牧场’相关的各种资讯。

让布莱恩感到惊喜的是，‘镜湖体系’居然拥有一系列的英文官网，这一下顿时解决了布莱恩的大难题。毕竟，华夏语可以算是这个星球上最难的文字之一，即便在东京住了好几年，他对于华夏语的了解也只不过是局限在一些简单的问候语罢了。

经过细致的了解，布莱恩才发现，‘镜湖体系’其实和美利坚也有一定的渊源，它的‘镜湖牛肉’和‘有机蔬菜’、‘有机水果’顶级认证工作，都是美利坚农业部主持的。

相比于华夏的检测、认证机构，身为美利坚人的布莱恩自然更为信任自己祖国的农业部，因此他对于‘镜湖体系’的第一印象就非常好。

在官网中，镜湖地区的魅力通过大量的图片展示出来，看着那些犹如电脑屏保一般的图片，布莱恩也是俨然回到了蒙大拿老家的家族农场之中，那里有着雪山、草原、湖泊和森林，令人迷醉。

在东京这样一个超级大都市之中生活了几年，他觉得自由、快乐正在逐渐离自己远去，整个人变得压抑无比。

正好趁此机会，到遥远的雪域高原，享受距离天空最近的感受！

因此，布莱恩很快通知了林渡边，决定和他一同前往银杏村，在考察食材原产地的同时，也顺便度个假，好好放松放松！

…………

其实，和布莱恩一样的高级餐厅代表为数不少，他们都是曾经品尝到各种‘镜湖美味’，自然希望在来年能够获得更多的份额。

上一次‘开酿仪式’不少没有获得邀请的代表这一次自然不会错过这样的机会，纷纷打点行装朝着姚州飞来。

由于今年镜湖方面的经验还不够，等到明年，客商们就轻松了，所有的活动都会被集中在美食节期间举行，到时候的银杏村会更加热闹！