第八章 石板灸兔肉

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真不错，赵东和张三也借了冉大哥的刀去砍树，要学着冉大哥做个简易窝棚。

我也休息够了，就去帮莱西，莱西已经削尖了四根大木桩垂直的插在石缝和旁边的土里，就像床的四个脚。

“我来帮你，莱西”。

莱西抬起头来看看我，“你去给我砍些细一点的树枝来吧，我做个掩蔽棚”

等我再抱树枝回来，莱西已经在四根木桩的中间砍了凹口，把两根长树枝和两根短树枝分别绑在了四根柱子四面，牢牢的固定了四根柱子，莱西是用的绳子绑的，没有绳子时也会用藤条。只是绳子更稳固一些。

下面就是我和莱西一起做的，我们把短一些的树枝横着搭在刚才绑好的架子上，长一点的就用来编就像编草席那样一上一下把横着的树枝都串了起来，不一会就做成了一张席子，我坐了坐，非常结实。莱西的屋顶就和冉大哥做的一样的，两个三角形，用长棍连接起来绑在下面四个立柱上，不同的是莱西做的屋顶比较尖一些。因为莱西的屋顶是用树叶做成的，必须要尽快的排水。

屋顶的架子上绑上了很多细小的树枝，这样可以把旁边一些植物巨大的叶片放在屋顶上，可惜这里没有芭蕉树，不然放两张芭蕉叶就可以了。

我和莱西找了很多大叶子，光滑面肯定朝外了，叶柄朝上，让尖尖的叶尖朝下方便排水，放在屋顶最上面的叶片都是最大的，用树枝紧紧的压着，下面的树叶都被里面茂密的枝条压住了，除非是很大的风才能把树叶吹走。

莱西搭的掩蔽棚更像一个非洲土著的家，四周一片绿色很是漂亮。我也乐得当一回土著酋长，在这空气清新四处是野花的地方心情也为之开朗。

那边的赵东和张三在冉大哥的帮助下也搭好了两个土著窝棚，相比之下我和莱西搭的要算酋长的宫殿了。

“小帅，开始做饭吧”张三看来是肚子饿了。

我回答道“做吧，一起做”

远处的夕阳已经变成了鸭蛋黄，一会就要落山了。

“你们做饭，我背包里有锅，我去扯点驱虫的草”。莱西说完自己就转身沿着小溪往下游走去。

莱西一走，赵东张三也开始耍懒，坐下来休息了。

我只得和冉大哥一起做，还好冉大哥从来不计较这些，还一直夸莱西的掩蔽棚方便呢，可以只带床被子就可以了。

“冉大哥重庆这么热，为什么你还带被子呢，”

“山上晚上还是有些冷，而且盖上被子就不怕蚊子咬了”。

我们都没带被子，最开始出来的时候以为有钱就可以了，而且大夏天的以为和江边坐一宿差不多呢。现在听冉大哥说有些担心。

“我们都没带，第一次出来”

“我多带了一床，一会我给你”，冉大哥这人真的好说话。

我和冉大哥在溪边洗碗刷锅，冉大哥带了几个大金属钵钵，又可以做锅又可以当碗，看来今天晚上不用怕了。自从有了莱西，我们又听到原始森林，以为每天都可以打点野味烧烤着吃呢，还是准备不足啊。

我又去翻莱西的背包，一大捆绳子下骇然看到了一把手枪。我心里一怔，这枪是真的假的啊，我伸手去拿，好重，真枪。这一下吓得我赶忙把枪放好，把背包拉链拉好，装作没事一样去削土豆。

莱西有枪，一路上还好没遇到警察，要是遇到警察了怎么办，我们会不会被抓，他带枪干什么，一直脑袋胡乱的想着。

我发觉我已经不是太了解莱西了。

今晚吃的就是火腿肠土豆一起煮到饭里，锅小一次只能煮两个人的，后来干脆把白铁水桶洗干净，用桶煮算了。

找来几块大石搭了个简易灶，铁桶放上去有些摇晃，冉大哥又怕桶打翻了，就去砍了两棵小树，反正原始森林里到处都是树，99年也没人管，随便砍。用三个大树枝，插在地上做了个高大的三角架，然后又找了一根有四五个分叉的树枝捆在三角架的中间垂下来，铁桶就直接挂在分叉上。

火起来了，水桶挂高了点，冉大哥把那水桶挂在树枝最下面一个分岔口上，这树枝分叉多还真管用，可以调解高度。大家都是一片喜气洋洋的神色，半天的大运动量下来，人人都有些饥肠辘辘的，就等着喂饱这五脏庙了。

这时要是白雪也在就好了，这夕阳下山了，天空还是很亮，天边那一抹云就像用油彩画上去那样绚烂，这时的群山有另一种美，就像一个个沉睡的巨人。那么雄美，那么壮丽。

果然降温了，山上起了一阵微风，微风吹拂着身上的毫毛，带来一阵凉爽，一阵阵香气扑来，大火煮得锅里香气四溢，很勾人口水。

张三赵东不等水烧干，直接用瓢舀了几大勺就开始吃，才出锅的又烫，那两个人边吹边吃，也不顾吃相了，反正这两个人在哪都是这样。不过这样也好，吃得饱，不像我太讲礼，常常吃不饱。

我和冉大哥要等莱西回来一起吃，就不管赵东和张三，等他们一碗吃完，天马上就要黑尽了的时候，莱西回来了。一手拎着好多从土里扯出来的草草，另一手拎着个什么东西，等莱西走近，那手里拎着的竟然是两只野兔。

“哈哈哈，这下我们有好吃的了”，我回过头对着张三赵东一阵摇头吐舌头，“叫你们不等一起吃，这下吃不下了吧，哈哈，哈哈”。

“谁说我们吃不下，”，张三和赵东都围了过来兴奋的盯着那两只兔子。

两只灰兔已经被莱西砸死了，一身都是血，我一看那兔子还瞪着眼睛看着我，我有点不敢吃，突然想起了毛师傅教的超生咒，可以简单渡化它们，也可以算是简单的超度了。

“别动，别动，我超度它们一下”，我连忙阻止要来抓兔的张三。

“超度干嘛，一会超度到肚子里去”。张三又要去抓那两只死兔。

“叫你别动就别动，小心晚上，”我突然不说了，现在已经晚上了，而且在这深山里，万一招出个什么来。

“好好，你快点做”张三不耐烦的说。

这个咒语毛师傅可是考了我好几遍的，是我能完全背下来的几个咒语之一。当下轻轻的念诵了三遍。

“好了”。

我话一说完兔子一下就被张三拎走了。

“要吃就要收拾，张三你会刮不”，莱西问张三。

“我来吧”，冉大哥说，

“没事，我来，我经常回永川打猎”张三一边说一边拎着兔子到小溪边打整。

莱西就从包里掏出一个煤矿工人帽子上戴那种头灯，打开开关戴在头上，只是一个灯和松紧绳没有帽子。

看莱西翻背包，我才想起了那把枪，莱西让我从他背包里拿锅，那是放心我，我还是要找个机会问问他，带枪做什么，他不会做了黑社会的杀手吧。

莱西从背包里掏出了一个喷罐。

“这是什么”，我问到

“防虫防蛇的”莱西回答。

“哦，还有这东西，不会是杀蟑螂药吧”

“你没见过的东西还多着呢”随即莱西拿着喷灌绕着我们所有窝棚外围喷了一圈。

“下次大家集中点”。说完莱西把那一把植物放到碗里用石块碾碎，我看到其中一种植物是艾草，可以防虫放蚊，但是要点燃才行。莱西怎么用石块碾啊。

“艾草不是要点吗，碾了有用吗”

“这几种草的汁液有毒，混合了艾草，蚊虫闻到味道自然跑得远远的。”莱西继续说，“非洲的一些土著现在还在用这种方法驱蚊，其实我们老祖宗早就使用了，只是现代人越来越依赖科技和化学品”。

莱西把碗端到我面前，我一闻，眼泪都给我熏下来了，太呛鼻了，有点像冲菜，太冲人了。

那边赵东去看张三打整兔子，我看冉大哥在那边裹烟叶，就悄悄问莱西，

“莱西，你背包里，背包里那把”我很谨慎的询问，

“你说那把9”

“什么？”我没听清楚，但随即明白，“恩，那把手枪”。

“怎么了？”

“我怕警察会。。。”我说出了我的担心，莱西随即没有说话。

过了一会，“我在部队时执行任务与很多地方帮派都有梁子，包括坤沙，”

这是一个让人听了就胆寒的名字，莱西继续说到，“现在在帮派做更是得罪的人不少，不随身带把枪能行吗？”莱西说完看着我。

防身，那我就放心了，莱西听我们到巫溪也要一起来我一直没有怀疑，刚才看到了枪总担心他是做杀手来杀人的。现在虽然放心了，但枪这个东西我是很怕的，有后遗症。

“莱西，以后还是能脱身就脱身，别再帮黑社会做了，我怕早晚要还”。这不知是我第几次劝莱西了。

莱西也放下手中的东西，我们看着火堆沉思。

关于枪，我一直都心有余悸，去年白雪生日，我们在弹子石一家私人ktv包了一晚上为她庆祝生日。当时重庆唱k都是到这种私人小音乐吧集中的地方。那晚上玩007，玩青蛙跳水，玩骰钟，又玩丢骰子七，我和张三输得最多喝得大醉，先坐车往回赶。车到半路要吐，出租车停了让我们下车吐，没想到出租车不收钱一下就跑了，这下省钱了我和张三大笑，醉多了有些走不动，我们坐在路边，开始唱歌。

旁边路过三位年轻漂亮的小姐，看着我们不停的笑。酒劲上头，我们拦下了她们，要她们道歉，才放了她们走，没一会我们往前走到了一个僻静的地方，一辆出租车停在我们旁边，刚才那三个女人，和一个夹着公文包的中年男人下车，没想到的是那男人一下车就掏出一把黑程程的手枪对着我们，对着我。

手枪啊，酒一下就醒了不少，旁边三个女的也一直拉着他劝他，叫的是“陈队，算了”

陈队，警察。

他转身去用枪托去砸张三脑袋时，我看到了他腰后别的亮晃晃的手铐，果然是警察。

我在他背后的时候有一点冲动，想冲上去抱着他手臂对着天上，这时只要张三能和我一起就可以制服他。

没想到的是，张三跪下了，在那人拿着枪对着他的头不停的呼喝“跪下”时，张三跪下了。

黑洞洞的枪口转身就对着我，但我没有跪，我只是嘴里说，“我们错了，我们错了”。

在用枪托砸得我头上血流下来后，他们上了出租车走了。

在死亡边上徘徊了一次，枪和手铐成了我心里的阴暗。

从回忆里解脱出来时，张三和赵东已经把兔肉穿在一条木棒上回来准备烤兔肉了。

“兔肉就这么烤啊，浪费”，莱西说到，“我来给你做一道秘灸铁板兔”。

大家都很好奇，蜜酒铁板兔是什么，都看着莱西。

莱西戴着头灯在前边抱回来一块薄石板，这是山上掉下来摔碎的，莱西拿起大刀用刀背把那石头厚的地方敲掉，变成了一块竹菜板一样厚的石片。

火上的水桶提走，再抽出几根柴火，那快薄石片直接就放到了火堆旁垒砌的石头上，火很小了，就只有燃烧过的火炭和一点微火烤着石板。

这时大家都明白莱西要怎么做了。

兔肉用刀划成了一块块的肉片，放在石头上烤，兔肉肥一点的地方冒着泡，石块上发出了嗤嗤的声音，香味扑鼻而来，大家都兴奋的围坐在旁边，连来冉大哥也好奇的看着莱西。

筷子不停的翻卷，一边还用手抓了点盐粒就往肉上撒，莱西边烤边说，“这个叫灸，铁板灸兔肉，兔肉剥了皮本就很薄了，放到火上烤几下就烤干了，就不好吃了”。

第一块，第二块兔肉相继出炉，莱西打开一包榨菜丝，用筷子放了点在兔肉上，再把兔肉卷成了一个小春卷那样放到了我们碗里。

光是看和闻就已经快把我们馋死了，这还没入口，哇，好香好香。灯光和火光的照射下，那兔肉卷红彤彤油灿灿的很是诱人，吹了两口我一把把那兔肉卷塞进嘴里，那叫一个香，兔肉和榨菜丝的结合堪称完美。

“这道菜可以得重庆第一了”，赵东说。

“你们吃法都不对，要先闻一闻，舔一舔，再慢慢咬”，张三吃饱了又开始冒充美食家了。

莱西也送了一块到嘴里说道，“要是能取得一窝蜂蜜刷在上面这味道就更好了”

“哈哈，哈哈。。”漆黑的夜里，红红的火光，那能勾起馋虫的兔肉，我们简直幸福极了。连冉大哥也变得话很多，很开心。

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