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除了买盐之外王国又要了十个腌咸菜的大坛子,说是坛子其实就是小缸容量在百斤左右。挺大个肚子上面还带着盖,防止有什么虫子灰尘跑进缸里面去,买完这些之后这才晃晃悠悠的来到杂货铺。
询问了一下跟在自己身后的伙计,你们家东家怎么不在呀?得知张大肚子参加亲戚的婚礼去了。要好几天才能回来呢,张大肚子不在自己不能当着这些打工的掌柜的伙计面去抢劫吧。
抢来的东西自己高兴了,可是这些打工的伙计掌柜的怎么向张大肚子交待?两个朋友之间开玩笑,你不能伤及无辜啊。所以抢劫行动只好作罢,人家正主不在家你想抢谁呀?王国倒是放弃了自己的行动,可是张记杂货铺的这些伙计和掌柜的就感觉到自己脑门上面的冷汗唰的一声流了下来。
他们想的没错呀今天是小王老爷开恩,放过他们这些打工的,没有让他们遭遇到神仙打架殃及凡人的祸事。要不然让小王老爷一顿抢劫,他们怎么像东家张大肚子交待还有好吗?千恩万谢的把这位煞神给送走了,整个杂货铺的掌柜的伙计算账先生都抹了一把头上的冷汗长舒了一口气。
又逛了一圈买了一些小零碎,这时候边上的王虎一边跟着王国一边碎碎念的说道。“哎哟这天色不早了,眼看就要中午了,逛了这么长时间肚子也该饿了,小叔咱们是不是应该吃点东西。”
王国当然知道王虎的目的所在,小样你还在我面前耍心眼儿,你想吃大户没门。可是经过王虎这么一提醒王国,都感觉到自己的肚子饿了更别说边上的春兰了,不考虑王虎这个打秋风的还考虑自家女人的感受吧。
开始抬起头四处寻找吃饭的饭店,因为青山镇是商业中心交通要道贯通南北商业气氛很浓郁,临街的店铺有很多都是饭店餐馆。小的管子超过了一百多家,一边走一边寻找一个好饭馆打算吃点饭,可是没想到刚拐过一个转角就闻到胡同里面传来了一种香味儿,一下子就刺激了王国的嗅觉。
王国就像中了定身术的似的,牵着春兰的手往前迈一步硬生生的停住了,然后就开始耸动鼻子。脑袋像机械似的慢慢的转了过来,一双眼睛死死的盯着这条传来味道的胡同,身边跟着的人看到王国突然停了下来,特别是春兰好奇的问着王国。
“怎么啦?老爷怎么不往前走了?”
王国没有搭话而是看着冒着一股白烟儿,其实是蒸汽的胡同侧耳倾听还比较热闹,这一下子王国来了兴趣,笑呵呵的看着跟在自己身边的王虎春兰说道。“不是饿了吗咱们有目标了,你们难道没有闻到一股爆肚的香味儿吗?难道没有闻到吗呵呵!”
爆肚那是什么东西?别说是春兰了,就算是跟在身边的王虎和张大牛都不知道爆肚是个什么东西。其实爆肚非常简单就是牛的毛肚,放在热水里面打焯过上几遍就熟了,爆肚不能太老太老就咬不动了没那种清爽的口感,然后一盘一盘上来。有芝麻酱,香菜,糖蒜,韭菜花,众多的调料可以随意的搭配再配上几个火烧那味道简直就是绝了。
吃爆肚现在也只在京畿地区比较流行,也是王国上辈子的记忆,现在还没流行到东三省呢,几个人不知道那不正常,笑呵呵的看着三个大眼瞪小眼的人说道。
“今天就让你们开开眼界让你们知道世间的美味,不都是那些大酒楼才能制作出来的哟,跟着我没错咱们走吧,今天午饭有着落了。”
穿过烟雾缭绕的胡同,几个人这才闻到了空气当中的弥漫着一股肉香,但这股香味很特殊,他们闻不出来是什么东西。但是知道是肉进入到胡同,人流量就比较多了拐过一个弯儿就看到了,放置在露天的桌子椅子。
众多的食客三五成群的围坐在桌子上,桌子上码放的是一排一排冒着热气儿的爆肚,每一个人都抱着一个碗,大口大口的吃着肉,那叫一个过瘾的畅快淋漓汗如雨下呀,吃的过瘾就跟吃涮羊肉其实是一个道理好吃香。
为什么会是烟雾缭绕的呢?那是因为现在的气温比较低了,大锅里面烫着爆肚你得打开盖儿观察牛肚的变化。再加上胡同小通风不畅,可不是烟雾缭绕的吗看到这些时刻,跟着王国身边的这几个人都傻了眼了。
这些人身上穿的衣服可以代表他们的阶层,说实在话没有一个身穿绫罗绸缎的财主,都是普通的老百姓,有的人甚至穿着补丁摞补丁的衣服。可是大家围坐在桌子边吃的那叫一个痛快,吃的东西他们都见过是牛的毛肚,可是这种吃法他们从来没见过呀。
可算是开了眼界了,但是和这群普通老百姓坐在一起吃饭,是不是有点太跌份儿了。这让大少爷王虎感觉到很别扭,拉着王国的衣袖,瞪着一双大眼珠子,看着王国傻傻的说道。
“小叔,您不会是带着我们吃这个牛毛肚吧?和这群人一起坐在露天吃饭,亏你想得出来什么山珍海味呀我看还是走吧。”
王国歪着脑袋看着王虎不满的说道。“听你说话的意思好像是和这些老少爷们坐在一起吃饭跌份儿是不是。让你这个从小养尊处优的大少爷感觉到别扭了是不是,我告诉你当年你老爹要是能够吃上这一顿爆肚就算是开了荤了。”
“我小时候过的苦日子,能吃上这一顿爆肚就算是过年了,你有什么可骄傲的不吃给我滚,”
王国这可真是生气了这群食客虽然不是什么有钱人,但是身上穿的衣服也算是干净。坐在一起吃饭就像是普通老百姓一个样子,你有什么可骄傲的你,骄傲你就去吃大餐管没人管你,让你品尝这个好东西简直就是浪费了。
王国再也没有理会王虎,而是拉着春兰坐在了一个空座位上,店小二看到王国一群人坐在椅子上,特别是边上身穿绫罗绸缎的王大少爷鼻子不是鼻子脸不是脸的,感觉到小心翼翼的看来这群食客之间正在闹矛盾别殃及他,所以赶紧招呼着说道。“几位客官想吃点什么?”
王国可不管王虎生不生气,自家人自家知道所以哈哈大笑着拍着桌子说道。“把你们这上好调料都给我拿上来,特别是芝麻酱一定要纯要现磨的,辣椒油香菜一定要多要不然就没味儿了,再给我来十盘爆肚一盘火烧。”
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