第三百六十一章 蜗牛肉的玩家吃法

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第三百六十一章蜗牛肉的玩家吃法

快到十二点了，林楚楚回到了白玉蜗牛养殖场，被江晓禾当成大功臣，奉若上宾，亲自在门口迎接，把她带到养殖场的小西餐厅。

林楚楚一看，白色的石膏线条装饰的吊顶，两盏水晶吊灯，墙面贴着米色暗花强纸，欧式壁灯，两幅小框油画，想不到姚黑仔装饰的西餐厅还像模像样。

长方形的桌上铺着干净的白色桌布，搭配着黑色的靠背椅，花瓶里插着大把关小虎从神树空间摘的鲜花，还有烛台，林楚楚光看这就餐环境，猜想他们会做直播，就变得矜持起来，举手投足，有股制服淑女的味儿。

米奈儿自来熟地招呼道：“林警官，快坐，岩哥正在厨房做菜，他这段在三星米其林星光餐厅偷学了不少菜肴，厨艺大有长进。”

“岩哥还在厨房削土豆？”王晓禾偏着头问。

“嗯，岩哥不管做什么，都要做到最好，你们不知道吧，他为了提高玉雕技艺和培育水墨画鲤，现在每天都跟胡九爷学画画，所以他的菜肴做得就像写意画，很有味道的，好几次我都不忍动刀叉。”米奈儿笑着道。

王晓禾吐了吐小舌，模样有些俏皮可爱，“岩哥真厉害，他也是学养殖的，难怪能培育出极品海鲜跟黑毛和牛肉，我就是个废材，在大学实习学的蜗牛养殖技术，撺掇老爸投资，差点把家里拖垮。”

“老王，你老爸也是跟你学的养殖蜗牛技术，那你也挺厉害。”米奈儿边说边拿出一瓶酒给她们各倒了一小杯，这是饭前品尝的开胃酒，酒精浓度比较高，配着一些橄榄和小饼干，让待会正菜上来没那么饥饿。

林楚楚抿了一小口酒问：“老王，你爸妈呢？”

“我爸说蜗牛养殖场的事交给我做主，他去找木匠做杉木箱子了，要不然收拢这些蜗牛怎么办，现在是冬天，到了晚上天冷，我妈在厨房帮岩哥打下手。”王晓禾虽然不满意人家叫她老王，但林楚楚和米奈儿都是她家的大恩人，而且叫做亲热，关小虎这样叫她，她就不乐意。

“其实蜗牛这个品种很好，老王只是没找到市场而已，但岩哥有连锁海鲜酒楼跟生鲜超市，正需要蜗牛，蜗牛和鹅肝一样算得上是法国特色的美食了，据说法国前总统希拉克最喜欢吃的就是蜗牛，想一想咱主席也就爱吃个红烧肉，真有点不胜感慨。”米奈儿的话匣子打开了，又是粉丝互动，说得娓娓动听。

林楚楚点了点头，“其实我感觉吃蜗牛跟吃螺肉差不多，华夏人吃螺有传统，比如过中秋的时候吃个田螺什么的，但蜗牛还不大盛行，就是现在，下个海鲜馆子，有钱的点个花螺响螺，没钱的点个石螺山坑螺，不知道蜗牛究竟是算海鲜呢还是算野味？”

“其实蜗牛这种高蛋白质低胆固醇的美味比田螺海螺还好，既能享受美味，也不长胖，你们不知道，像螺蛤贝蚶之类的东西，没煮熟的时候很腥，熟了却有一种独特的香味，在我看来，蜗牛的鲜味比花螺还要好，在法国也是过节才吃这玩意儿。”米奈儿自己说着，也忍不住吞了口水。

王晓禾虽然平时也经常吃蜗牛肉，但那里享受过米其林三星主厨的实力，朝厨房那边望了好几眼了，口水吞了不少。

一身主厨打扮的关小虎推着餐车上来了，第一道就是香喷喷香草牛油翱蜗牛。

关小虎给她们摆上精美的瓷制餐具，这是从星光餐厅顺来的法国里莫日瓷器，洁白的细瓷点缀上精致的花纹，颜色也配得恰到好处，再给她们摆上银制刀叉和水晶杯，两只水晶杯子，包括酒杯和水杯。

身家百亿年轻帅气的关小虎给林楚楚和王晓禾这样的粉丝服务做菜，让她们感觉被浓浓的幸福感包围着。

王晓禾才发现蜗牛的吃法比吃田螺秀气多了，一层仿似沙土的土豆泥放着六只蜗牛作为头盘端了上来，关小虎再殷勤地给她们倒一杯白葡萄酒，慢慢配着蜗牛吃，享受不要不要的。

林楚楚知道这是法餐名菜，香草牛油翱蜗牛，看封口的牛油表面呈金黄色，刚好趁热食用，香味透鼻而入，令人口水疯狂分泌，不由自主喉咙都有吞咽的动作，她吃夹子夹住蜗牛，然后用小叉将里面的蜗牛肉掏出来，细细咀嚼，入口就是香口的洋葱碎、蒜茸、香草和调制品的味道，回味还有一点白兰地酒味，蜗牛肉跟调料绘制入味，让鲜美蜗牛肉吸足了调料的味道，这是太好吃了。

王晓禾已经受不了夹子跟小叉的斯文，像吃田螺一样整个拿起来用红润的小嘴一吮，连汁带肉吃得干干净净。

然后林楚楚也放下矜持，拿着蜗牛壳连吸带吮的，那唇齿舌的动作都是美美的，看着让人销魂。

尼玛，就是香草牛油翱蜗牛，又是制服，又是萌妹子的，还吸，还吮的，吃得辣么销魂，关小虎不敢继续看下去了，毕竟在做直播，要是被粉丝看见他脸上的神色，不是给他贴了颜料标签吗？

关小虎赶紧去做第二道玩家吃法，牛油菇菌小炒蜗牛肉，这个菜是米奈儿向米其林三星主厨奥利维学来的，做法倒没多复杂，关键是小炒的火候，还有搭配的菇菌。

神树空间菌类不少，都是现摘的，关小虎用的是虎菇菌加秀珍菌，虎菇菌切成秀珍菌那么大，两种菌类一白一灰，再搭配一点青笋片，颜色就相当诱人了。

关小虎将菌类和青笋片过了一下水，保持蔬菜的颜色形状，然后在锅里放上点牛油，开始煸炒乳白色的白玉蜗牛肉，翻炒了不多时，一股蜗牛特有的香味就弥漫开来，赶紧将过水菌类蔬菜加上，然后勾上颜色浅淡但味道鲜浓的酱汁，就起锅装盘了。

关小虎在米其林三星餐厅学到法国菜的精华就在酱汁，因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提，好的酱汁可提升食物本身的风味口感，知道如何调配出最佳的酱汁，就全看厨师的功力了。

盘子铺了一层绿油油的香菜，旁边还用白萝卜雕了两只憨态可掬的白玉蜗牛，一只引颈好像在招呼同伴，另外一只仿似低头在草丛觅食，栩栩如生。

关小虎将煸炒好的蜗牛菌菇青笋铲在香菜上，然后用餐车推了出去。

关小虎的厨艺果然不是吹嘘的，盘子里就像一付田园写意画，就连米奈儿天天跟奥维利在星光餐厅的出菜口品菜，也忍不住点赞：“岩哥，我感觉奥维利的主厨位置不保了，因为法国菜被喻为最能表现厨师内涵的料理，每一道菜对厨师而言，都是一项艺术的创作，你的艺术修养，直接甩奥维利几条街远。”

“呵呵，奥维利比我牛逼多了，人家是一步一步爬到米其林三星餐厅主厨的位置，我才在后厨削几天土豆，差远了。”关小虎谦虚地低下头道。

王晓禾迫不及待地尝菜，感觉咸鲜清淡，十分可口，这道玩家做法菌菇小炒蜗牛肉，将粤菜小炒跟法国菜完美结合，各取其长，舀一勺菌菇蜗牛肉入口，蘑菇清甜鲜美，蜗牛肉鲜，加上酱汁为菜肴增味，简直太好吃了！

王晓禾见关小虎那谦虚的小样，就已经把持不住了，喃喃道：“岩哥，你太帅了，太有才华了，以后我就给你养蜗牛，养一辈子的蜗牛。”

关小虎的脸更红了，养一辈子蜗牛，那跟我就是莲花岛的邻居了，现在就这么主动，真是隔壁老王的作风啊，不行，我这么纯洁的人，不能跟隔壁老王纠缠不清，她住岛西头，我就住岛东边。

王晓禾今天拿回了蜗牛养殖场，还得到关小虎的千万投资合作，白葡萄酒都喝了三杯，带着醉意直接站了起来，摇摇晃晃靠近关小虎，趁其不备，在他脸上亲了一口，然后一脸羞涩地坐了下去

林楚楚对王晓禾的大胆简直是羡慕嫉妒恨死了，可她知道自己穿着警服，又在做直播，得矜持，想吻国民哥哥都得另外找时间，眼神炙热望着关小虎，都有把他当成一盘菜吃了的念头。

米奈儿感觉有些吃味儿，粉丝太疯狂了，直接就吻关小虎了，咳咳两声调侃道：“岩哥哥进得了厨房，爬得上大床，杀得了木马，打得过色~狼，讲得出笑话，他现在还是未婚呢，林警官，王晓禾，还能带回去见爹娘——你们考虑一下。”

关小虎抬起头来，狠狠跺脚埋怨道，“米奈儿，你怎么能出卖我呢，她们要是约我，你得帮我拒绝——林楚楚和王晓禾这样的美女，我怕我自己拒绝不了啊。”

王晓禾更加害羞了，低着头抿着嘴强忍住笑，而林楚楚使劲掐了自己一下，想忍住笑，结果没忍住，噗嗤笑出声来，仿似春天的花儿绽放。

关小虎一时都看呆了。

米奈儿一看不行了，这样发展下去，两美女又被关小虎俘获了芳心，我得宣布主权啊，关小虎已经被我拿下了，她突然站起来，抱住关小虎，然后红润娇艳的小嘴就凑了上去。

关小虎突然出手把她的小嘴给挡住，然后瞪大眼睛问道：“米奈儿，你想干嘛？”

关小虎边问脑袋还努力地向后仰，一付纯洁正直小处男反抗美颜女主播非礼的架势。