第五百一十四章 看见了就得管

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“收购老化葡萄树做研究有那么好笑吗？”关小虎舌尖蕴含气劲，绽放春雷似的，震的几个半拉子老头耳膜嗡嗡做响，“不管是作为葡萄树种植者还是酿酒师，只有品德高尚诚心对待葡萄树和酿酒工艺的才称得上大师，那种语言粗俗心存偏见也能称为酿酒大师，真是浪得虚名。”

高林大师一听，竟然被关小虎一席话说得面红耳赤，无法辩驳。

米谢尔被关小虎捎带着骂了，一看是个华夏的年轻小子，估计就是那个笑话了，自信心陡然膨胀：“小子，你嘴上毛都还没长齐，你懂酿酒葡萄的种植吗，你说四十五年龄的葡萄树老化了，我们欧颂庄园的葡萄树平均树龄五十年了，依然好好的采摘下来酿酒，我看你连酿酒葡萄的基础常识都不知道，酿酒葡萄树平均寿命大约为六十年，不是让人笑掉大牙吗？”

“欧颂庄园，就是那个只有七公顷葡萄园的酒庄吧，你们那是穷，据说当初你父亲买下庄园时都是东挪西借的，没法子的事。”关小虎一旦喷了起来，那就是毒舌啊，华夏网络培养出来的毒舌，表面优雅讲求风度法国乡绅米谢尔被挤兑得说不出话来，因为关小虎说的大部分是事实。

米谢尔不知道如何回骂，回骂过去会影响他的风度。

“高林大师。”关小虎不会逮着每一个人都喷，假装很谦虚地请教，“我从书本上学过，酿酒葡萄树生命期依照各品种与地区气候及人为照料因素而有所差异，通常一株新的葡萄树栽种后第三年才开始收成用来酿葡萄酒，但葡萄树在前十年为幼年期，树根还不是很深，所酿造出来的葡萄酒在口感上通常带有清新，清淡与新鲜的果香和花香，此种的葡萄酒大多在装瓶后一、二年便必须开瓶饮用，以便充份享受其清新与新鲜的风味，没有太大作为瓶内陈酿的价值。接下来的三十年则是成年期，葡萄树逐渐进入全盛成熟的量产期，又因为根部渐渐深入地下为葡萄带来丰富的矿物质，此时的葡萄不论在色泽或甜度上都十分充足，因此所酿造出的葡萄酒便开始展现出该品种特有性格与芳香。”

关小虎记忆力不错，而实际上酒庄也是这样干的，高林大师点了点头。

“而八大名庄酿酒，选择酿酒葡萄更是精益求精，只选择树龄二十年到四十五年的，其它阶段的葡萄，只能用来生产低档葡萄酒，对不对？”关小虎步步进逼，一环扣一环，逻辑清楚。

“嗯！”高林大师不得不承认这个华夏年轻人掌握了不是酿酒葡萄的知识。

“所以我们购买老化的酿酒葡萄树做研究哪里错了，要是能像欧颂酒庄那样都把葡萄树龄延缓衰老十年，不是能给葡萄园创造更大的价值吗？”关小虎反问道。

“可梅里克只给五年龄的葡萄树价格，而且——”米谢尔抓住最后一个漏洞反击道，可话还没说完，突然发不出声音了。

“所谓漫天喊价，就地还钱，价钱都是可以协商的，难道你认为我们跟你一样低的智商，直接就喊个二十年树龄的价格？”关小虎一脸的鄙视道。

“……”米谢尔被讥讽得满脸通红，说不出话来。

关小虎的毒舌太毒了，把米谢尔憋出了内伤，而且还内伤出血。

梅里克老爹这么多年被米谢尔明里暗里打压，人前人后各种冷嘲热讽，从未有过今天这样扬眉吐气，这句话说得多好，当我们智商跟你一样低，米谢尔，你智商输在起跑线上了。

“其实现在欧颂酒庄五十年的老化酒酿葡萄树结出葡萄，究竟品质如何，我们还不知道，因为欧颂酒庄的干红耐储藏，说要储藏十五年以上，部分珍品储藏期在五十年，而且还使用全新法国橡木桶装酒，能让烟熏味和香草味完全融入葡萄酒中，能进一步生成单宁——葡萄的品质不好，依靠新橡木桶，我是这么理解的，高林大师，你觉得呢？”关小虎非常谦虚地请求道。

“对！”高林大师顺口答道，他正听关小虎的分析听得入神，被关小虎带了进来。

“高林大师到底是酿酒大师啊，也认识到这个问题，话说回来，其实欧颂庄严也不容易，因为土地狭小，没有轮流种植的葡萄树，只有硬扛，然后通过各种手段提高酒的品质，就连帕克先生所形容的那样：如果耐心不是您的美德，那么买一瓶欧颂干红就没什么太大的意义！”

麻蛋，米谢尔直接感受是关小虎在打脸，而且还是用铁板烧强行打脸，因为脸上火辣辣的，不对，这是在侮辱欧颂酒庄，侮辱欧颂酒庄就是在侮辱八大名庄。

米谢尔愤怒值积蓄满格，终于爆发了，对着关小虎咆哮道：“华夏小子，你这是在侮辱欧颂酒庄的名誉，抹黑欧颂酒庄，你是在侮辱法国八大名庄，你懂什么葡萄种植，你懂什么酿酒工艺，满口大话，你有多远滚多远，因为你在波尔多地区就是过街老鼠，人人喊打！”

“我是在指欧颂干红的不足，只有通过增加新的酿造工艺才能趋于完美，那你觉得欧颂干红很牛逼，比拉菲还牛逼，那就开一支去年的新酒来试试？”关小虎的声音不高，但伴随着他意念释放的强大气场，几乎让米谢尔窒息，只能听着，张不了口。

米谢尔想说也说不出来，像是理穷词屈，只好憋着，憋得很辛苦！

“其实我在种植水果这方面不算外行，但我知道自己的不足，所以向高林大师请教。”关小虎转身走出门口，没多久就提了个果篮进来，递给高林大师，“对拉菲干红的首席酿酒师高林大师致敬，这是你的铁杆粉丝关小虎对你的敬意。”

谢里克在旁边很殷勤地拿了一枚粉色的天空草莓，递给高林大师，高林大师一品尝，特有的草莓香气伴随着刚刚好的甜度，让口腔和身心都享受了一次奇妙的美味体验，“不错，可以用来佐酒。”

“高林大师，你还不认识这位来自华夏的先生吧，我正式给你们介绍一下。”此时一直躲在一边的菲娜见战火似乎已经平息，站出来笑盈盈地介绍道，“关小虎先生，米其林九星主厨，因为他旗下在华夏有三家米其林三星餐厅，世界一流的水果种植专家，迪可玛集团的大股东，这就是他亲手培育和种植的水果，高林大师，你尝尝就知道我所言不虚。”

米歇尔赶紧给高林大师又是洗又是切的，表达徒弟对师父的一片孝心。

高林大师想到关小虎米其林九星主厨，世界一流水果种植专家的身份，不管怎么样，人家年纪轻轻就在那一行成了大腕，也该表示应有的礼貌吧，招呼关小虎进去细聊，还叫人开了瓶000年的拉菲。

没人招呼米歇尔，尽管他还是欧颂酒庄的继承人，两大酿酒大师的高徒，在关小虎等人眼里，就像空气一样。

如果允许法国古老贵族间的决斗，米谢尔都将白手套甩在关小虎身上了，他得把面子找回来，不然刚才被关小虎侮辱了，要是传了出去，会影响欧颂酒庄的名声，进一步影响欧颂干红的价格。

米谢尔走到关小虎面前，挺胸抬头，骄傲得像一只高卢雄鸡，口水飞溅，大声道，“关小虎先生，你要为刚才诋毁欧颂酒庄的言论道歉，否则，你会接到律师函！”

幸亏关小虎有护体罡气，没准脸会被米谢尔喷成筛子，“我为什么要道歉，欧颂干红因为葡萄的品质，导致新酒一般，只有通过新橡木桶等酿酒工艺继续经过二三十年的酿制，才能趋于完美，难道说错了，其实我也是葡萄酒的发烧友，虽然在种植葡萄和酿制葡萄赶不上诸位专家大师，但我有独特的储藏葡萄酒技术，即使当年酿制的葡萄新酒，储藏一年相当于储藏三十年以上。”

菲娜听得入迷，双眼放光，关小虎这是在挑战高林大师和米谢尔这些酿酒师的权威，如果真有这储藏技术，酒庄将酒标一改，麻蛋，那有多赚钱！

菲娜毕竟不是酿酒师，她牢记父亲阿尔诺的话，只利润足够诱人，一切都是买卖。

这又是一个笑话，简直是侮辱酿酒师的智商，因为储藏也是酿酒工艺的一部分，高林大师脸色不那么好看了，还没开口。

米谢尔哈哈大笑起来，“哈哈，关小虎，你真是波尔多的大笑话，因为你，葡萄酒的销量会更好。”

关小虎等他笑够了，才慢吞吞地抬起头，非常轻视地看了他一眼，“米谢尔，你的笑点真低，如果我有这种储藏技术怎么办，要不来打个赌，你拿出欧颂酒庄51股份，我拿出在迪可玛堡60的股份来对赌，赢家再付给对方三千万美金，怎么样？”（未完待续）