099 小心翼翼

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叶枫、蓝剑、马麓烨、南云山走在前头，户外专家牛常亮和两名摄像远远的吊在后面。

叶枫首先开腔了：“我来说一下我昨天了解到的情况：北都国家级自然保护区总面积约为13万公顷，六十年前成立了保护区，三十年前年升为国家级保护区，主要保护对象为温带森林生态系、自然历史遗迹和珍稀动植物。保护区最高峰海拔2770米，区内分布有野生植物2540多种，野生动物364种，其中老虎、梅花鹿、人参等动植物为国家重点保护的物种。”

马麓烨：“还有老虎？会不会吃人啊？”

南云山：“老虎都在大山深处，你怎么可能看得到？给我们的线路都是最外围，就怕兔子都难遇上。”

蓝剑：“这里都会有些什么食材啊？你让我做菜可以，让我从野外找菜，我就抓瞎了。”

马麓烨：“我倒是参加了一个户外组织，我参加的是自行车骑行俱乐部，对于野外生存这块我是一窍不通啊。”

南云山：“我家是农村的，我倒是认识一些野外可以吃的野菜，野蘑菇什么的。可我们那边的山和这里完全不一样，不知道这里出产什么啊。”

叶枫：“地图在谁手上，集合地点在哪？我们总共有多少时间？”

蓝剑展开手中的地图：“我们的集合点在这里，距离我们现在的位置有30多公里。今天必须在外露营一夜，明天傍晚6点之前赶到就行。”

马麓烨：“还要到外面露营？我们吃什么，住什么？”

南云山：“一个好好的厨艺比拼，变成了真人秀，这次的组委会是有多么的不靠谱啊。”

蓝剑：“赞助商给的钱多，要求我们的比赛要吸引眼球，扩大影响，所以就往死里折腾我们呗。”

叶枫：“好了，别发牢骚了，赶紧出发，一路上搜集可以吃的，不但自己要吃，还要留着一部分给明天的评委吃。”

叶枫想了一下接着说“我建议今天还是以赶路为主，顺带收集食材，我们争取今天就赶到集合点附近，然后露营，明天在露营地附近专心收集食材。这样省下了搬运食材的时间和难度。”

蓝剑：“同意！”

南云山：“赞同！”

马麓烨：“还是师叔想得周到！”

叶枫让蓝剑去砍了5根虎口粗的树枝，削去多余的枝干，每人发了一根作为手杖。

南云山负责开道，马麓烨负责收尾，蓝剑保护叶枫走在中间。

为了安全起见，他们是沿着山脚绕山而行，这里的泥土呈暗棕色，植被以阔叶红松林为主，也有少量的白桦和椴木。附近山民进出大山，在这里留下了一条羊肠小道。

大家利用赶路的间歇，也一直在寻找可供食用的食材。因为生物的多样性，这里的很多植物根本就和家乡的不一样，所以，南云山也不能确定这些东西是不是能吃。

“木耳！这个我确定可以吃——”南云山惊喜的喊了出来。

“切，这个还要你确定？“大家都对着南云山比了个中指。

一截横卧在树林下的腐木之上，密密麻麻的长着一片木耳。重瓣的木耳在树上互相镶嵌，宛如片片浮云。

“我现在知道为什么黑木耳又被叫做云耳了。“叶枫感慨的说：”看千卷书不如行万里路啊。“

马麓烨小心的采摘下一片来，这是一种腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰褐色的木耳。每片都是指甲盖大小。厚厚的，非常有质感。

“这可是上好的毛木耳啊，也就是大家说的野木耳。这个拿来凉拌吃最好了，脆生生的，就像吃海蜇皮一样。“蓝剑仔细辨别了一下说。”上个月我们酒店买了一些，还不如这个，都一百多一斤呢。“

叶枫搜索了一下记忆，提醒大家说：“新鲜木耳不能直接食用，食用后又可能会过敏、中毒，有时直接影响到咽喉黏膜，会出现呼吸困难。干木耳要经曝晒清除掉部分毒素，而在食用前，干木耳又要经水浸泡，去除剩余毒素。”

蓝剑也频频点头：“我只知道新鲜木耳不能吃，但是没有小师叔了解得这么详细。”

大家蹲下来，仔细的把腐木上的木耳都收了起来，又在附近找了一下，果然，又找到了一些。

南云山：“开门大吉啊，这些加起来起码有3、4斤了吧。”

叶枫看了一下这地上的一堆木耳：“我们要编些容器，否则靠手拿是拿不了的。进山来，背包都不让带一个。真是的苛刻啊。”

摄像师举着摄像机在跟拍着，牛常亮双手抱肩望着他们在笑。

南云山举手说：“小师叔，我会编筐，我妈就编筐。她做好了拿集上去卖，我妈就是用编筐的钱送我进城学的厨。”说到这，南云山声音低了下来：“忙完这一段，我要回家，我要把我妈接出来。让她好好的享享几天福。”

大家都对南云山竖起了大拇指。马麓烨问叶枫说：“小师叔，你呢，你妈你爸呢，怎么从来没见过他们。”

蓝剑一巴掌就呼到了马麓烨的头上：“你小子是哪壶不开提哪壶啊！”

叶枫赶忙护住马麓烨：“没事，也不是不能说。我爸地质队的，天天钻深山，我妈——，我妈应该是山区里的赤脚医生吧。也天天往山里钻。一直，我都是跟着爷爷奶奶。不过，很快，我就会去找他们了。”说到这里，叶枫满眼的憧憬。

在南云山的指导下，大家砍来藤条和柔韧性好的小树枝，先交叉摆放了四五根，作为经线，然后一圈一圈的把藤条作为纬线绕上去，就像压辫子一样。大家一起动手，很快，一个简陋的背篓就做好了，一共做了五个，每个人背了一个。

蓝剑又去砍了些藤条来，从里面挑选了一些绿色的，粗细合适的，作为备用绳索带着上路了。

越往前走，草木就越是茂密。植物的种类就越多了起来。林中散步着不知名的野花和野果。叶枫有点后悔，后悔自己没有提前做好功课。否则这怎么会这么的狼狈。

山坡上找到了一种很像苹果一样的野果，个头不大，鲜艳的大红色，闻起来气味甜腻。

马麓烨摘了一个，在身上擦了擦，就想往嘴巴里送。

“别吃！”叶枫冲上去一把就把果子给打掉了。

“怎么了？小师叔，这个可以吃的啊，这在我们家乡那边，就叫沙果。”马麓烨有些急了。

叶枫指着这棵低矮的灌木：“你仔细看看，这是沙果么？沙果，正名花红，文林郎果。是蔷薇科苹果属的植物，落叶小乔木，叶卵形或椭圆形，顶端骤尖，边缘有极细锯齿。

你再看它的叶子是什么形状的？三角形的，背面都是倒刺。你再看地上的果子，形状虽然像沙果，但是它有暗色的条状花纹，这是个与沙果完全不同的地方。”

叶枫走上前去，一脚踩烂了这个果子，从果子里，流出了近似乳白色的果汁来。“你们看看，是不是不一样？

野外生存最基本的注意事项里就有这样一条：不要随意碰触像这样的有白色汁液的植物。百分之99都是有剧毒的。”

见到马麓烨还有点将信将疑，叶枫抓起草丛里爬过的一只小虫子，轻轻的放到了果肉上。

小虫子避之不及，挣扎了几下，就直挺挺的僵死不动了。

“卧槽！”马麓烨吓得一激灵。

蓝剑挥手又呼了一个巴掌上去：“你小子是要作死啊。”

南云山也后怕不已：“马哥，没有绝对把握，千万不要随意尝试呀。”