第73章 自信的女人最美丽

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面对蒋为利和孙全海的挑衅，袁明珠深深吸了口气，淡淡道，“本来我是想邀请你们盛世金樽来参加厨艺大赛的，又怕你们没有什么惊艳的菜品，如果来到这里光看我们豪饮阁热闹，那不是太对不住你们？既然你们来了，那咱们就比划比划吧！注意，咱们比的是厨艺，是菜品，可不是嘴！”

“哈哈，好说好说！”

被袁明珠呛了这一通，蒋为利却是一副不痛不痒的样子，和孙全海大笑着走进了酒店。

“姑，没生气吧？你要是有气，我帮你整整这俩熊人？”杜金山低声问道。

虽然袁明珠也反唇相讥了，但盛世金樽的这两个家伙，脸皮明显是比城墙拐弯儿还厚，根本不解气啊。

“呵呵，你能怎么帮我整他俩啊？算了吧，等一会儿在厨艺大赛上见个真章，让他们对咱们的菜品刮目相看，咱们就算打了胜仗了！”

袁明珠笑着说道，自己也不知道怎么回事儿，心里明明有些气的，可是面对杜金山时，这气就全消了，微笑就很自然地露了出来。

随着时间的推移，很多饭店的代表都赶过来了，到十点钟的时候，到场的饭店代表足有一百位之多，果然如袁明珠预料的那样。

杜金山也十分兴奋，来的代表们越多了，自己的特种蔬菜和特种草鸡推广起来才更有力度，更有知名度啊。

“感谢各位前来参加厨艺大赛的饭店、酒店代表们，很荣幸能够请到鲁南市美食协会的会长王清源先生、美食顾问李健先生和吴宁女士，作为本届厨艺大赛的三位评委，大家欢迎！”

豪饮阁酒店的大厅里，身为东道主的袁明珠拿着话筒，像个非常有范儿的主持人一样，简单说了一下这些代表们所代表的饭店和酒店的名字。

厨艺大赛的赛区，就在这大厅里。

此时正是午饭的点儿，很多顾客三三两两的走进酒店点桌用餐，整个大厅里非常热闹。

其中一个贼眉鼠眼的家伙，也跟着人群走了进来，随便找了张桌子就坐下了，此人正是一路上尾随着杜金山，前来打探虚实的李长华同学。

“好！本届厨艺大赛的规则和前几届一样，分为荤菜和素菜这两种比赛主题，由三位评委判定高低！现在我宣布，厨艺大赛正式开始！”

五十来岁的评委王清源先生说着，厨艺大赛便这样开始了。

参赛的一共是八十二家饭店和酒店，这些代表们被分成了四个组，他们分组进入豪饮阁的后厨，隔着后厨的透明玻璃，现场掌勺，制作自己饭店的拿手菜肴。

他们不但自己准备了食材，而且还自带了油盐酱醋之类的，只有锅、铲和火，是用的豪饮阁厨房里的。

比赛共分两轮，第一轮是比拼素菜，第二轮则是比拼荤菜。

很快，第一组的代表们都炒好了自己的拿手好菜，端到三位评委的面前，三位评委便根据色、香、味等等情况，当场品尝并打分，满分是十分。

一轮接一轮，到第三轮的时候，盛世金樽的总厨孙全海炒了一份“荷塘月色”，单听这菜名的逼格就不低，菜色也确实给力，色香味俱全，得了95分！

对这个95分，蒋为利和孙全海还不怎么满意，因为两人都觉得完全可以拿满分十足的。

不过，95分已经是这三轮的评分中最高的了，所以两人也没有什么异议，三位评委的评分和眼力，他们是必须要尊重的。

“袁老板，我们盛世金樽拿了个95分，对你们豪饮阁很有压力吧？不知道豪饮阁准备了什么参赛菜品，可敢透露透露么？”

蒋为利走到袁明珠面前，一脸得意和挑衅的问道。

“蒋经理不要心急，我们豪饮阁的菜品得分，只会在你们这‘荷塘月色’之上，不会在它之下，你等着看好了！”

袁明珠十分淡定，语气间透露出志在必胜的把握，这份自信便显得她更有女人味了。

都说自信的女人最美丽，看到此时的袁明珠，杜金山算是明白这句话了。

“哼哼，口气倒真不小，那就等着看吧！”蒋为利一脸不爽地冷笑着，倒要看看豪饮阁能拿出什么牛叉的菜品来。

接下来是第四组的代表们进入厨房，十几分钟后，他们同时将菜品呈送到三位评委面前。

“哇，这么香啊，香气扑鼻啊！”

“这是哪家代表炒出来的菜，居然能有这种异香？”

“好像是东道主豪饮阁的，听说豪饮阁采用了一种刚刚上市的特种蔬菜，难道这就是特种蔬菜做出来的菜品么？”

大厅里已经是满室飘香，不但这些饭店代表们大惊小怪，而且连三位评委也不禁交头接耳地议论起来。

代表着豪饮阁参赛作品的那道菜，散发着浓郁的异香，不但吸引了所有人的鼻子，而且菜色绚丽，一盘菜放在那里，竟如同一盘五颜六色闪闪发光的宝石一般，直接吸引了无数人的目光。

“我们豪饮阁的这道素菜，取名为‘满庭芳’，请三位评委老师打分！”袁明珠微笑着说道。

“好一道‘满庭芳’，菜品色香味俱全，异香扑鼻，口感绝佳，简直难以形容的美妙，我给满分10分！”

“这次来做评委，我本就想顺道尝尝所谓的特种蔬菜，果然名不虚传，值得我给一个满分10分！”

“我要说的是，做出这道菜的厨师厨艺是不错的，但因为菜品本身太出众了，所以我给的10分，是完全打给特种蔬菜的！”

王清源、李健和吴宁三位评委兼美食家，同时给出了10分，而且三人极为兴奋，品尝起这盘“满庭芳”时的表情，居然像在吸大烟似的，那叫一个爽。

根据评分的规则，去掉一个最低分和最高分后的平均分，豪饮阁得分10分，是第一轮素菜比拼的冠军，胜过了第二名盛世金樽的95分。

“三位评委老师都给了10分，这下特种蔬菜可真是扬名立万了啊，接下来肯定会火爆无比！”

“那可不！豪饮阁是近水楼台先得月，这特种蔬菜也借着豪饮阁大大推广出来了！”

就在这百十位饭店代表们议论纷纷的时候，蒋为利却板着脸站了出来，显然，他是不服三位评委的评分。