美味

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丽娘本来想拒绝男人，因为红糖对于他们没有什么用。

却见女儿捏了捏自己的手，双眼亮晶晶的抢在丽娘前面道：“娘，我们要了吧？我一会儿给大家做红烧肉吃好不好？”

五花肉肥瘦均匀，现在佐料有了，红糖也换到了，正好可以吃做个红烧肉吃啊。

丽娘用食指刮了一下赵雪的鼻尖，嗔怪赵雪一眼道：“你这小馋猫儿，家里缺的东西也换得差不多了，想吃就收下吧。”

三个孩听说赵雪要给他们做红烧肉吃，馋得三个孩子口水直流，眼睛里满是小星星，赵三宝兴奋得跳了起来：“小姑姑，今天吃红烧肉啊？太好了，太好了。”

三个孩子回忆起几年前吃的那次红烧肉，虽然当时一人只分了两块，但红烧肉的味道他们一辈子都不会忘。

赵雪脸上挂着微笑:“嗯，今天小姑姑就给你们做红烧肉吃。”

“好耶！”三个小孩儿欢呼雀跃，高兴得又蹦又跳。

三个小家伙都是大哥的孩子，赵大宝和赵二宝是一对双胞胎，今年八岁，赵三宝今年五岁。

赵雪挨个摸了摸小家伙们的脸蛋儿。瘦得都没有什么肉，还干巴巴的，甚至有些咯手。赵雪想着等今天的事忙完之后给他们弄点面霜擦一下。

猪肉没多久便换完了，到最后还有不少人家都没能换上，只能失望而返。

“哎哟，我刚才就耽搁了一会儿，一眨眼的时间就没了？”

“磊哥，下次你们家要再有肉换的事儿，记得先通知我一声啊，我得跑第一个！”

赵磊哈哈笑道：“好嘞。”

最后剩下了四只猪蹄，猪头和猪下水。村民见这些东西肉又少骨头又多，就没人要了。

除了这些东西，赵雪还留了一块上好的五花肉自家吃，留着两块板油熬油，油渣也可以炒菜吃，还有两块给里正家的。

另一边赵老太太他们是又气又羡慕，眼珠子都快瞪出来了：“就是这个赵雪在搞鬼，这个小贱人装失忆。”

不然藏粮的事情他们根本发现不了，也不至于像现在这样被分去了大半的粮食。

如今，粮食被也就算了，眼看还吃上了野猪肉！赵老太太气得直跺脚。

赵老汉枯瘦佝偻的身子坐在树根下，神色黯然：“老子娶了你可真是倒了八辈子的血霉啊。背着老子藏粮，我愧对阿磊他娘啊。”

赵老太赵太因为赵老汉刚刚那一巴掌还是有些忌惮，没敢靠近赵老汉，只敢赵耍耍嘴皮子功夫：“愧对她？那你现在就去找她啊，怎么不去找她？你死了省得碍我的眼。”

赵老太太生赵雪的气，现在又被男人骂，气得她不停的咳嗽。

赵枫轻轻的拍着赵老太太的后背，温声劝慰道：“娘，你就别生气了，我爹他身体不好，你就别和他置气了，要是你们都气出个好歹来，我们整么办？”

……

赵磊家分工明确。丽娘和赵小月带着三个小孩儿收拾整理今天换的东西；赵磊和三个儿子洗猪下水，给猪头猪蹄拔去剩下的毛，赵雪负责炒菜。

赵雪拿出一大块五花肉，将其洗净切成均匀的块状，冷水下锅焯水，打去浮沫，几分钟后捞起。

锅里烧油，放入适量红糖熬化，再将切好的五花肉倒进锅里，加入盐葱姜蒜料一起翻炒一会儿，最后加入适量水盖上木锅盖红烧。

红烧肉做好之后，赵雪将红烧肉起锅装盘，然后又开始煮一锅清淡的野菜汤。

最后赵雪决定炒一个猪肝

她感觉油温合适之后放入姜丝炒香，倒入切好的猪肝大火翻炒，最后加入野葱再翻炒几下加入盐巴就可以出锅了。

为猪肝趁热吃最为爽口，所以赵雪便将猪肝炒在了最后。

盘子浓郁的香味飘散开来，一些挨得比较近的村民们刚刚吃饱的饭，肚子里的馋虫又在咕噜咕噜的大叫了。

逃荒一个多月以来，他们还是第一次闻见这么香的菜，味道堪比镇上酒楼里的大厨做的，馋得他们口水直流。

赵家人团团围坐在一块大石头旁边，赵雪给每人盛了一碗白米饭。

赵雪把桌子上的盘子退了退，看着一家大小十口人，催促道:“你们大家都傻啦？快吃啊。”

她干脆起身给每人碗里盛了一勺红烧肉：“你们快吃吃红烧肉看，味道可好吃了。这个是炒猪肝，娘和大嫂多吃点猪肝，这可是补气血的。”

三个孩子不住的吞咽口水，虽然馋得不停吞口水，可孩子们都很懂礼貌，不会菜一上桌就不管不顾的大吃起来。

现在听小姑姑一说开吃，纷纷拿起筷子往嘴里扒饭。赵小宝顾不得烫，迫不及待的夹起一大块红烧肉塞进了嘴里，嘴巴撑得满当当的。香甜的肉汁溢满了整个口腔，赵小宝满足的眯起了眼睛：“小姑姑，好好次！”

另外两个小孩儿也塞了一嘴的肉，冲赵雪直夸红烧肉好次好次。

其他几个大人被几个孩子这么一弄，也忍不住拿起筷子吃了起来，吃上一口肥而不腻的红烧肉再配上一口香软的上白米饭，上没有什么时候有此时此刻幸福了。

再来一口美味鲜嫩的猪肝。觉得吃腻了，还有清淡的野菜汤。总之就是一个‘爽’

最后再来一碗红烧肉汁拌饭，没有什么比这更让人满足的了。

赵家人刚吃饱饭，这时，里正就过来通知让大家开始收拾东西，雾气也散得差不多了，就要开始赶路了。

随着里正催促的声音，村民都开始收拾东西。

各家各户背上行囊开始向东方前行。队伍里，不管什么时候，赶路前都会找几个年轻力壮的男人在前面开路。

因为队伍里的老人和孩子不少，所以行进速度不是很快，每走一段路还停下来休息会儿。

经过连续几天的赶路，队伍来到了一处开阔地，里正看了看天色，趁着休息时间道:“这里有个小池塘，大家都去取水去，完了，我们翻过这座山就能休息了。”

一路走过来，赵雪已经有很多天没洗澡了，她现在身不舒服。

赵雪便找了个上厕所的理由离开了，来到树林，她转身就进了空间。