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有些羊肉会有骚味,所以煮的时候需要一点诀窍。
比如把上面的血水清洗干净;比如过水的时候,放点姜和白醋或者柠檬下去,便能有限的去除味道。
如果不行,那过水之前要用姜葱醋和柠檬浸泡一下。煮的时候,还可以放入萝卜。萝卜去味,煮过不要吃,扔掉,因为里面有羊骚味。如果想吃,就再放萝卜下去煮。
如此反复,再有骚味的羊肉也没了味道。
如果还不行,那就要放马蹄和甘蔗下去。
只是这样一来,煮出来的羊肉会带股甜味。
靖宁这边的羊没那么重骚味,清洗以后,和醋一起过水,就没了味道。淮山枸杞一煮就烂,所以没有放下去一起煮。而是先放姜煮羊肉,最后才把淮山枸杞放下去。
自从妘娘来到家里,徐诞再没下过厨房。
妘娘不让,只要有一点想煮的念头,她就会不高兴。
她总感觉自己来家里就是做事,要是主人家做事自己站在一旁,那请她来做什么
所以煮羊肉的时候,徐诞都是站在旁边说,妘娘动手。没想到她煮羊肉的手艺不错,不只依照他的要求放入东西,还撒了胡椒粉。
煮出来的汤水奶白,飘着淡淡清香,一点也没有味道。
徐诞挟着羊肉放进嘴里,一咬就烂,非常的好吃。
小鹊儿像只小猪仔,吃完碗里羊肉,就捧着碗“啧啧”喝起来,十分好玩。黑熊也得了一点肉和骨头,趴在下面专用碗里,埋头吃着。
“妘娘,你也吃呀,免得等会儿凉了。”徐诞见她没动筷,提醒道。
“好。”
妘娘这才挟着羊肉往嘴里送,眼中泪水忍不住落下,连忙低头拭去。自从夫君过世,她们娘俩已经很久没吃过羊肉了。如果没遇到小郎君,她都不知道日子要怎么过下去。
这一切都要感谢小郎君。
大集持续三天,所以翌日早上吃完饭,徐诞就又去赶集。这次自己一个,谁也没带,黑熊被小鹊儿紧紧抱住怀里,看着他离去背影,眼神有点幽怨。
昨天带妘娘母女,徐诞没仔细看,今天势必要好好逛一下集市。
因为昨天回来路上,他听说大集除了买卖东西的普通集市,还有专供修行者武者买卖的墟集,里面妖兽灵符应有尽有。
徐诞进入集市,来到后面巷子专供修行者武者的墟集。
一进去,没看到卖妖兽的人,反倒看到一排卖地里挖出来的乱七八糟东西。
这些都是掏宝者,专门挖边荒地下的古物为生。如同上辈子听过的挖土党,和盗墓一样挖土,只是盗墓非法缺德,他们挖土合法罢了。
这些人摊位上摆的东西,有的是自己挖来,有的是从别人手里收购。
因为不满外面店铺给的价钱低,所以自己拿来卖。
当然,其中不免有人投机取巧作假,只是被人发现,在这边荒之地生死难料。
徐诞从一个个摊位前走过,上面大多是兵器甲胄,还有一些玛瑙玉石典籍,后面还有一些药草灵丹符咒。他也不忙着往后面走,只是慢慢逛慢慢看。
走了几个摊位,一个摊位上的长箭引起了他的注意。
长箭箭头是古老的青铜色,箭杆黑檀色,箭羽朱红似火。
徐诞蹲下去,拿在手上掂量了下,感觉有点重量,不错,就问摊主,“你这是从地下挖出来的吗”
“嗯,”摊主淡淡的应了一声。
“那怎么这么新”徐诞疑问道。
“我怎么知道。”摊主瓮声瓮气的说。要不是看起来很像新的,这箭还能留在这里,早就卖了。
“你不要跟我说连箭羽也是从地下挖出来的。”
“不是挖出来又是从哪来,难道是我自己粘的不成。”
“你看我像傻子吗”徐诞指着自己说。
摊主听到他的话,仔细看了看,摇头道:“不大像。”
徐诞都快被气笑,“既然不像,那你觉得箭从地下挖出来,会连羽毛都有,上面还没有半点岁月痕迹,好像新的一样,你觉得可能吗”
说实话,况逵也怀疑这东西不是古物。
毕竟没有灵气,材质也普通,好像刚埋不久一样。但现在卖东西,这话肯定不能说,只是坚持道:“反正我是从地里挖出来的。”
徐诞见他心乱,嘴角微扬,道:“你这箭怎么卖”
“一百两银子。”
“大哥,咱说个实价,如果可以,我就买了。”
“你若诚心要,算你八十两。”
虎落平阳被犬欺啊!况逵叹道。要不是这箭看起来不像古物,他至于价格一降再降要知道最早以前他可是卖十块灵石,后来没人买才降到一块,然后是十两黄金,再到现在的一百两银子。
这破东西他已经卖累了,只希望赶紧出手。
“大哥,你看这箭头,明显是新造之物放进粪坑腐蚀造假而成,闻起来都有股怪味。还有这箭杆,就是普普通通的硬木抹上桐油,箭羽也不知道是什么乱七八糟东西织成,反正看起来不像鸟毛。你卖八十两,良心不疼吗”
“你买不买,不买赶紧走。”
况逵听完他的话,感觉尊严受到了侮辱,怒喝道。
“大哥,咱们买卖不成仁义在,何必如此呢你说是不是。这样,咱也不要说一百、八十两银子,你我各退一步,一两,你看怎么样”
况逵只觉血气上涌,眼睛都红了,有这么还价的吗
看他脸色不对,徐诞连忙说道:“一两不行,就再加点,二两怎么样三两、四两、五两”
徐诞一两一两往上加,况逵脸色逐渐变好,心情也平静许多。加到十两,徐诞就不再加,“大哥,你看二十两已经可以了,再多我就亏了。”
这价格和他说的整整差了十倍,距离况逵心里的数目很远。
可如果不卖,势必压在手里,想了下,点头卖了。
徐诞付过银子,抓起长箭,怎么看怎么喜欢。只是干拿在手里有点怪,就问况逵,“你这里有没有什么东西,帮我包一下”
“没东西包,但有个箭箙可以装,你要不要。”摊主从身边拉出一个箭箙。
箭箙即箭囊,也是箭壶,用来盛放箭矢的器具。
箭箙也是从地里挖来,本想卖高价,可惜看起来像新的。上面也没灵纹,真气注入也没反应,就像个普通箭箙。况逵本来想卖灵石,结果没人买。以至于和长箭一样,价格一降再降,也是件糟心东西。
见眼前小家伙要买,干脆卖了,省得留在手里烦心。
徐诞看了看箭箙,外表墨黑,里面也一样,看起来不像从地里挖来,倒像是新造。
不过,用来装长箭刚刚好,就问道:“你这箭箙怎么卖”
“便宜卖给你,八十两银子拿去。”
“三十两,要我就买,不要你留着自己用。”
“那就三十两,给钱吧!”
徐诞见他答应得这么干脆,感觉自己好像被宰了。但已经应下,不好出尔反尔,只得乖乖掏出银子。况逵拿到银子,苦中作乐的在手里抛了起来。
徐诞不想看他得意嘴脸,转身带着东西离去。
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