第二百八十四章 菜肴与定价

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陆钰离不知道的外面风力越来越强劲，一阵阵窗户以及门板敲打发出的啪啪声不绝于耳，在这大风的天气里，仍然能够听得很清楚。

幸好风力虽然很大，但是屋顶上的瓦片还是顶得住。

不过嘛，仍然用着茅草屋顶的人家里就没有这么好运了，茅草比较容易被吹飞，现在台风一来，整整齐齐铺在屋顶上的茅草就被吹得漫天飞扬。

早上醒来的百姓没想到早上的天气居然会来了个三百六十度大转弯，整个人猝不及防的就被打了个措手不及。

有的人急急忙忙的去抢救自己家里被吹飞的东西，有的人去抢救被吹飞的屋顶，拼命拿重的东西压在稻草上面，以免剩下的稻草也被吹飞了。

还有的人跑去和自己关系好一些，家里面房屋结构也比较结实的人家里躲去了。

反正各种情况都有，为的都是应对着这一场灾难。

一直都在空间里的陆钰离对外面的情况一概不知，此刻的她正专心致志的在空间里把酒楼的菜谱都给定下来。

最近这段时间，十个厨子，陆钰离把不同的菜交给不同的人去学。

如此分工，他们学到的菜倒是不少，自己能够推出的菜也不少。

除此之外，陆钰离还打算来个饮品。

这个就比较简单了，只需要弄一个冰窖，然后在里面放上大量的果汁就好，到时需要的时候，可以直接调配就好，不需要像炒菜那般的麻烦。

果汁这种东西，可有着不少的小朋友喜欢呢，而且夏天冰冰凉凉的，相信除了小孩之外不少大人都爱喝。

最重要的是，更别说选用的水果还是出自于自己空间里长成的水果了，那味道比起外面的，可要好上百倍不止。

呼哧呼哧的，趴在席子上的她不断的在笔记本上写写画画的。

菜品，在这段时间里，陆钰离让，十个厨子，每个厨子分别掌握，三道菜，十个厨子也就一共三十道菜，这就是人多的力量。

三十道菜里，陆钰离直接就定了，鱼香豆腐二十八文，鱼香茄子二十文，剁椒鱼头块，这个鱼头用的自然是银魔鱼。

之所以为什么是鱼头块，银魔鱼体积太大，整个弄成剁椒鱼头端上桌是不现实的，也不可能的，也只能剁成一块块的。

刚好用来把，空间仓库里的银魔鱼头给消耗掉，免得堆积得太多在空间里。

当然，陆钰离在这道菜后面写上了使用的原料，这价格一下子就不便宜了，直接就三百五十文一道，而且还把功效给写了出来。

至于功效，自然是写上了银魔鱼的功效了，好让这些食客们觉得这一道菜贵是有道理的，也花得心甘情愿。

当然，为了普通食客，她也弄出了，一套普通版本的，这个普通版本用的就是外面进货的材料了，价格只需要三十文一份。

除了这些，还有葱爆羊肉片六十文一份，萝卜炖羊肉五十文一份，酱香鸭肉四十文一份。

这些鸭肉都是选自空间内出产的鸭，不但味道好，而且还有益于身体。

麻婆豆腐二十文一道，这一道香香辣辣的豆腐自然是不可以少了，保证让喜欢吃辣的人喜欢。

东坡肉，七十五文一道。这道菜味道可是极棒的，至于肉，就没办法选空间里的肉猪了。

毕竟猪的生长时间太长，不像鸡鸭一样很快就可以繁衍。

辣子鸡，四十五文一道，选用的也是空间内的鸡。

红烧猪蹄，市场上的猪蹄，有些难收，量也不多，价格也就贵了些，要八十五文一道。

毕竟市场上的猪肉摊子不多，每个摊子有的只宰一头猪或者两头，这猪蹄根本就没多少。

等台风一停，她可得要去和所有的猪肉商贩们预定，把他们每天宰的猪猪蹄都留下给自己送过来。

蒜蓉粉丝蒸大虾，这一道菜有，极贵版的也有便宜版的。

极贵版的，选用的自然是空间海域内的蓝星虾了，每一道都要九十文。

普通版的，用的是自己在空间内养的淡水虾，只需要三十文。

菠萝咕咾肉五十五文，孜然鱿鱼，这一道菜用的是蓝章，价格比较贵，就要五百文了。

而且，它没有替代品，因为她已经逛了一通市场，没在市场中发现章鱼的存在，也就没办法有替代品了。

香菇焖鸡五十五文一道，拔丝地瓜十八文一道，糖醋里脊六十八文一道。

糖醋鱼，这一道菜也有贵版和普通版的，贵的需要七百文一道，便宜的就只需要四十五文一道。

清炒虾仁，这一道菜也有贵版和普通版的。

贵版的是一百八十文一道，便宜的只需要三十八文。

酸辣番茄鱼片，这个同样也有昂贵版和便宜便宜版的，贵的要七百文，便宜的只需要四十八文。

滑溜鱼片，也是一样

香辣海蟹肉，这一道菜也是有贵有便宜。

贵的要二百八十文，便宜的只需要二十五文。

不过成品因为这些海鲜的体积不一样而不一样。

好比如说自己使用的是空间内的长爪蟹，它的蟹爪一个都有小腿粗了，切出来的蟹爪肉自然是成块的。

普通版本的蟹，选用的自然是之前自己在市场的海鲜店铺收购回来的蟹了。

为什么直接是蟹肉，没办法，如果你把蟹砍成块端上桌，还怕会把人给吓到呢。

清蒸蟹肉，这一道菜和上面的一样，价格也是如此。

空间里的黑贝自然也不能幸免了，她直接就来了一道酱爆黑贝肉，这个价格要一百九十文，而且也没有替代品。

接下来的爆炒章鱼和蒜香章鱼以及红烧章鱼也一样，都没有替代品，价格也要五百五十文。

红烧豆腐二十文一道，鸭血烩豆腐二十三文一道。

蔬菜类的，这个在众多菜肴中是最为便宜的。

炝炒白菜十三文一道，白灼生菜十三文一道，胡萝卜炒鸡蛋十八文一道。

这个鸡蛋是选用空间内鸡下的蛋，不但味道好，而且还有营养。

汤方面的，陆钰离也没落下，直接就来了三道汤。

一道鲜虾汤，丝瓜瘦肉汤，菌菇鸡汤，每一道都是十五文一小盅，刚好够一个人饮。

至于粥方面的，就只有一道了，就是海蟹鲜虾粥，需要十八文一碗。

酒楼酒楼，当然得要有酒了。陆钰离想了想自己空间里面酿造的酒品种，随后唰唰唰的就在上面写了下来。

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