第九十七章 寄养委托

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inf 主播刚把肉条压得差不多干了，忽然好像被什么动静吸引，扭头向一边看去，她迅速洗了洗手，和大家打了个抱歉的手势就跑了出去。

【我劝你善良是客人来了吗？】

【我不说你说不说看起来像】

【果汁儿好奇是什么人，主播第一次有朋友上门】

【暴躁大哥&nbp;18号管他呢，想魂穿客人！】

【柴豆豆其实之前来过一只客人，给招财气坏了】

不一会儿，方晴暖就拎着一大包东西走了回来，她把袋子放在流理台的另一边，发出沉甸甸的声音。她的眼睛还是没有正视镜头，而是对着远处的小一指挥着“小一，把它的东西先放客厅的桌子旁边吧，一会儿吃晚饭再收拾。”

她匆忙地找出一个小盘子，放上了几片中午没怎么吃的薄脆，又倒了一小碗牛奶，端着快步了出去，似乎是在招待客人吃零食。

过了几分钟，主播才哼着小曲儿走回来，和大家说“先把肉腌上，再和你们说。”

她把一根大葱斜切成小段，一块姜切片，放入一个大碗中，又加入一大少盐和一勺白胡椒，然后用手抓起了这几样调味料。“用手用力抓几下，感觉把葱和姜里面的汁水都挤出来，手里触感滑腻的时候，再把肉倒进来，继续一起抓一会儿。”

“好，现在静置着腌制一会儿。”方晴暖简单冲洗了一下手，又把刚才切好的鸭肉块用冷水冲洗了两遍，“本来想用砂锅炖的，但是一只鸭有点多，咱们还是上铁锅吧。”

她把家里的大炒锅放到灶上，鸭肉块倒入锅内，又往里面添了几碗水。

“水多一点，至少没过鸭肉，然后冷水开煮，稍微把鸭肉抄一下水。这一步是为了给鸭肉去腥和除杂质，不知道你们有没有吃过鸭子，它的肉质相比鸡肉更加紧实，土腥气也会更重些。”

【番茄小公主原来主播也觉得鸭子腥啊！】

【馋嘴小西吃过聚财阁的古法烤鸭，腥倒是还能忍，可是好油啊，腻得下不去嘴】

【招财妈妈粉烤鸭的确好油腻ヽ(；▽；)ノ】

【姜还是老的辣聚财阁的鸭子已经算做得好吃的了，更难吃的我也经历过=。=】

【&nbp;y只有我好奇主播刚才拎进来的大袋子里装的是什么吗？】

【圆_润还有客人！客人来了吗？】

“来了来了，让客人先休息一下再过来给大家打招呼吧。这一大袋是客人家里自备的食材，说怕客人的食量太大给我添麻烦，所以把它周末的口粮直接送来了。”

拍了拍袋子，她喊来小一帮自己抱着，一起走到冰箱旁，把里面的东西简单分了下类，塞到不同的储存室里。

“为了给明后的直播留点悬念，所以这里主播打码处理了，大家可以期待一下。”

【会说你就多说点啊啊啊可恶，她越来越会了】

【不服气来打一架节目效果拉满，我宣布这个周末我就住在这直播间了！】

【李啸天是条狗食量大的客人，呜呜呜我也可以自带食材，能去主播家做客吗！】

【招财爸爸粉我出食材和制作费，能请主播到我家做客吗？】

【没眼看别卷了，求求你们别卷了，万恶的有钱人！】

“我们家客人还是个可爱的小朋友，你们就别酸了。”方晴暖走到锅边，用勺子稍微拨弄了几下里头的鸭肉，“它的家人这周末要出门办事，所以只能委托我帮忙照顾一下。”

走回水池前，从旁边的保鲜箱里取出一大袋紫叶植物，她唤回大家的注意力“今天咱们的鸭子里，要放一种经常出现在中药药方中的植物，不过咱们吃的是新鲜版本。”

“它叫作紫苏，是一种药性温和，有多种功效的好东西，比如说，有散寒、止痛的作用，也有行气和胃、理气宽中的功效，还能够安胎，可以用于治疗风寒感冒……”方晴暖把紫苏的叶子择下，丢进可沥水的小篮中，“选择它的最重要一个原因，还得是因为味道好。”

取出一片叶子洗净，擦干后拿在手中，她对观众们说“大家可以共享一下我的感官，紫苏叶生吃的口感也蛮清爽的，先带你们尝一片。”

轻轻嗅了几下手中的紫苏叶，传入鼻腔中的是一股淡淡的清香，入口后也是一股叶子的清爽。可伴随着轻轻的咀嚼，舌尖微微泛苦，紧接着出现了轻微的辛辣感，怎么说呢，有点像在吃薄荷。不过这些前味很快就会消失，取而代之的是回甘的余韵，有点像是用叶子包裹着坚果入口，越嚼越香。

【青山绿水一开始有点抗拒，到后面就觉得很好吃了。】

【三只小蜜蜂妈呀，主播直播间的叶子都这么好吃的吗&nbp;qaq】

【&nbp;eybard还是觉得有点刺激，呕】

【本草纲目主播居然会想到用紫苏叶来炖鸭子，倒是个很有趣的结合】

【人参娃娃紫苏叶子的确可以直接吃，清热解毒呢】

“生吃紫苏叶的味道不是每个人都能接受的，因为紫苏中含有一种有点刺激的物质，叫作紫苏醛，和鱼腥草一样，还是有些刺激的。”方晴暖继续择着叶子，安慰觉得难吃的观众，“好在紫苏醛通过加热可以挥发大部分，留下的就是比较好接受的清甜香气了。用紫苏做菜在古华国也有很长的历史了，像是鱼、鸭、羊这些味道比较刺激的肉类，用它来调味既可以去除异味，增加香气，又能提高菜品的营养价值，也算医食同源的印证了。”

“虽然我今天买的紫苏是紫色的，但其实它也有绿叶的品种，叶片要更大，包饭吃一绝。绿色的紫苏叫‘白苏’，又被称为‘荏苒’，就是我们现在说的‘时光荏苒’中的那两个字。是不是忽然就觉得没有那么陌生了？”

【焦糖小布丁啊！！这个名字好听，我要用起来！】

【时光荏苒邪魅一笑，不好意思我先用了】

【&nbp;223不是233我更好奇包饭吃是怎么吃！】

【咚锵咚咚锵哈哈哈哈好奇+1，吃货的世界里看得到包饭！】

【系统[上善若水]送给主播[晴天]1艘[星际巨轮]，附言小主播学识渊博，佩服！】

“诶，包饭吗？”方晴暖意识到自己又给自己挖坑了，打开水龙头洗着紫苏叶，假装刚才没说过这话，“什么包饭啊……不知道，没听过。”

而了解她的老粉们自然是不肯轻易放过，一人血书、两人血书、万人血书，跪求主播说一说包饭。

“哎呀，你们有这么多肉还不够吗，想什么包饭啊……”主播无语叹气，正打算松口妥协，却被一个跑进视野中的棕黄色身影给夺走了注意力，“诶，你都吃完了吗？”

几天不见，小家伙的战斗力还是这么惊人。

“好啦好啦，客人主动凑过来了，大家就先给它打个招呼吧。”主播轻轻蹲下，把镜头转到自己身旁，一张熟悉的小脸露了出来。

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