第13章 来自公元1116年的螃蟹【求月票】

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“这就是拔丝地瓜吗？”晚饭时，貂蝉看着桌上那盘裹满糖浆的炸红薯块，悄悄咽了下口水，来现实世界这么久了，还是第一次吃如此新奇的菜呢。李裕端来一碗凉开水放在桌上，夹起一块红薯轻轻一扯，糖液就扯出一道明亮的金丝。往凉开水里蘸一下，金丝断开，红薯表面挂着的糖浆也因为受凉而凝结，像是给红薯镀了一层琉璃。李裕摆到貂蝉碗里，甚至能听到类似冰块的撞击声：“尝尝咋样。”貂蝉迫不及待的咬了一口，表面的糖发出咔嚓一声脆响，她有些惊讶的说道：“跟冰糖葫芦好像呀。”李裕端起米饭，炫了一片回锅肉：“这本来就是一样的，只不过糖葫芦要完全放凉，拔丝地瓜蘸水后外面是脆的，里面还是热乎的，不容易吃坏肚子。”貂蝉小口把拔丝红薯吃完，又夹起一块，学着李裕的样子在凉开水中蘸一下，边吃边感叹：“现代人真是会钻研，居然把糖葫芦和菜品结合到了一起，”古代人也不差，《金瓶梅》和《红楼梦》中写的美食，现代人都复刻不出来……李裕正在心里嘀咕着，手机上来了条消息。他拿起一看，是秀川镇食品加工厂的老板濮永亮发来的：“兄弟，大过年的打扰你真是不好意思，我那厂子可能撑不下去了，你这次要多少压缩饼干，我一次给你做出来，就申请破产了。”申请破产？李裕有些意外，上次这位老板还打算再撑一段时间的，这大过年的咋撑不住了？他回复道：“濮老板新年好，不再坚持坚持了？说不定胜利的曙光已经出现。”濮永亮发来一条语音，貌似喝多了：“兄弟，我是真想坚持，但上线一家公司破产，连带着我们的债务平衡被打破，现在讨债的堵着门，我也是没办法了……”食品厂打不开销路，再努力也白搭。李裕感慨一番，刚想宽慰两句，看到正在咔嚓咔嚓吃拔丝地瓜的貂蝉，突然想到书中世界对压缩饼干之类的需求越来越大。要是濮永亮的厂子倒了，以后还得再找个加工厂合作……要不，把濮永亮的厂买了？买下厂子，就不需要绞尽脑汁找理由编瞎话了……李裕小声跟貂蝉商量：“濮老板的食品厂干不下去了，咱要不要买过来？有了自己的加工厂，就能敞开了支援书中世界，也能给伱做很多新奇的零食。”听起来很诱人呀……貂蝉一知半解的眨眨眼：“那就买吧，妾身的金块都拿出来给咱们买厂。”如果确定买，资金方面倒是没多大压力，民宿景区凑一凑，再把手中的黄金处理一些，差不多就够了，实在不行再卖点儿文物嘛。至于小丫头的钱就不用了，她的留着以后自己花吧。不过在这之前，还得让曹文峰提前调查一下厂子的债务问题，确认没问题再谈收购的事儿。万一买到手才发现厂子已经抵押给了别人，这不白折腾嘛。他回复道：“濮老板，初六那天你有事儿吗？咱哥俩一块儿喝点咋样？”先谈谈心，探探口风，再说下一步的计划。要是上来就说收购，很容易被宰一刀的。濮永亮这两天一直借酒消愁，自然不会拒绝跟人谈心诉苦的机会：“好，初六就等兄弟的消息了，要是兄弟有啥门路，还请拉我一把。”结束聊天，貂蝉翻看着手机上的物流信息：“自行车终于到驿站了，等下咱们开车拉回来好不好？我想先学一下试试，要是好骑，那我也买一辆。”骑马太危险，开车没驾照，还是自行车比较好，吃饱了还能消食呢。李裕说道：“回头咱们去市里的自行车专卖店挑一辆就是了。”小丫头适合轻便的女士车，到时候好好选一辆，等开春了，也能骑着去村里转悠转悠，不能老闷在民宿。饭后，两人开车来到山下的驿站，拿到了装在箱子里的自行车。回到民宿，拆开箱子，李裕按照教程，一点点的把自行车组装起来，看得貂蝉觉得好新奇。安车把，装前轮，固定挡泥瓦……上大学时李裕买过山地车，对这玩意儿的安装比较在行。可惜的是，他当年省吃俭用买下来的捷安特，不到一星期就被偷了，从那以后就只骑共享单车，再没动过买自行车的念头。把车子前前后后全部装好，李裕给轮胎打了气，又调了一下减震。貂蝉抓着脚蹬倒转，听着花鼓咔哒咔哒的声音，觉得非常悦耳。“先生，这种自行车在古代能造出来吗？”李裕试了试轮胎的压力：“不行，山地车是现代工业的产物，别说古代了，哪怕现代也不是随便哪个国家能造出来的。”要是普通的自行车，还可以在古代试试，但山地车就不行了。光这玩意儿用的液压减震，一般的小国就束手无策。李裕把车座调整一下，用裤腿束带把右腿的裤脚扎一下，防止缠到链条中，然后跨上去，骑着在后院转了两圈。“哇，好神奇，居然不会翻！”貂蝉凑过来，跟着看个不停，李裕抓着刹车，偏腿站稳，拍了拍后座说道：“上来，我载着你转一圈。”“还能载人？”小丫头兴奋的跑过来，扶着李裕的腰侧坐在后座上，等她坐稳，李裕右脚一蹬，自行车就平稳的向前行驶。他穿过后院大门来到外面，然后顺着外墙来到前门，沿着盘山的水泥路向下骑着。后座上的貂蝉刚开始很紧张，等适应了之后，就逐渐松开了李裕的衣服，把脑袋枕在李裕后背上，享受着这片刻的幸福和平静。“小蝉，你没睡着吧？”“没有，妾身在听先生的心跳呢。”隔着好几层衣服呢，能听到个屁的心跳……李裕说道：“坐自行车可不能打瞌睡，很危险的，我小时候就摔下来过。”貂蝉咯咯笑道：“先生还有这等糗事？”“过年走亲戚，玩累了，刚坐自行车上就睡着了，幸好摔得不重，没有破相，否则就没现在这幅帅气容颜了。”“哪有，先生不管怎样都是最帅的！”“……”两人骑着车，有说有笑的转了一圈，又一路上坡回到民宿。“怎么样？想不想学？”貂蝉歪着脑袋想了一会儿：“我可以用自己的车学吗，咱们明天就去买好不好？”“没问题。”第二天，还没来得及去买自行车，岳飞就提着一兜螃蟹来了，他挽着裤脚，穿着一身短褐，一副古代夏季的打扮。猛然来到正直隆冬的现代社会，有些受不了：“呀，忘了现实社会的季节了，先生，此乃学生与众兄弟捕捉到的河蟹，还请过目。”嗬，这不就是大名鼎鼎的六月黄嘛，感觉个头比市面上的六月黄还大了一些…………李裕接过来，对岳飞说道：“你是回去换衣服再过来，还是去楼上洗个热水澡，试一下你的现代服装？”这几天商场各种打折，貂蝉这个小管家婆给大家买了不少衣服，尤其是年龄最小的岳飞，从休闲装到运动装，应有尽有。一听有新衣服，小岳飞心动了：“学生想试试现代服装，还请先生成全。”李裕搂着他的肩膀说道：“不要老这么客气，衣服就在楼上204房间，房卡在书房电脑桌的小抽屉里，你洗个澡换换衣服，我把这些螃蟹做一下，试试味道。”来自公元1116年的螃蟹，不知道能不能比得过阳澄湖的洗澡蟹。要是好吃，就让岳飞用压缩饼干换一些，回头把肉拆出来做秃黄油，拌面条绝对好吃。来到厨房，秀荷看到李裕提着一兜螃蟹，惊讶的问道：“这个季节也有螃蟹啊？”李裕说道：“人工饲养的，不知道味儿咋样，我蒸点试试。”他把整整一兜子螃蟹全都倒进水池中，洗刷干净，摆到铺着姜片的笼屉上，再烧一锅水，水中加入一些料酒，水开后摆上笼屉。趁着蒸螃蟹的功夫，他把小螃蟹的上盖和内脏去掉，裹满面糊，放进油锅里开炸。等岳飞穿着连帽卫衣和牛仔裤滑板鞋来到餐厅，小蟹已经炸完，螃蟹也蒸好了。“来尝尝，味儿还真不错。”李裕捏着一个炸得香酥的小蟹送进嘴里，嘎吱嘎吱的嚼着。要不是等会儿还得开车去市里给小丫头买自行车，就冲这道小菜，高低得开瓶啤酒爽快的喝两杯。岳飞去洗了洗手，从消毒柜里拿来碗筷，坐下来尝了一口。“此物果然美味，先生无所不精，学生佩服！”小家伙除了一头长发看起来有些不协调之外，身上衣服打扮已经跟现代的中学生没什么区别了。不管是为了打仗，还是推行卫生改革，都应该让古代人把头发剪了。尤其是行军打仗过程中，头发不仅容易滋生细菌，负伤后还不容易处理，当年抗战时，上到军长下到伙夫，一水儿的光头，就是为了卫生好打理。李裕又尝了尝蒸得通红的河蟹，跟现代的蟹没什么区别，白嫩的蟹肉蘸着姜醋汁，吃起来不是一般的鲜美。他把正在学习的貂蝉喊过来，一块儿吃起了螃蟹。“这个部位是蟹腮，不能吃，得去掉；这里是蟹胃，性寒，吃了容易拉肚子……”李裕认真给两位好学生讲了一些拆蟹吃蟹的要领，两人各自拿着小剪刀等工具，吃得不亦乐乎。不过相对于繁琐的河蟹，岳飞还是更喜欢吃大青蟹：“感觉一只蟹钳比这一整只螃蟹的肉都多，怪不得先生此前说吃蟹是有钱人的做派，穷苦人家可没这个闲工夫。”河蟹吃起来步骤繁琐，想要吃得雅致，更是各种讲究，《红楼梦》中关于吃蟹，描写得颇有诗意，普通百姓哪有这种闲情雅致啊。李裕吃了两只，觉得还是炸得酥酥的小蟹过瘾。等大家都吃过瘾了，他把剩下的蟹全拆了，挖出蟹黄蟹肉，用猪油熬一下，拌到煮好的面条中，几人又美美的吃了顿蟹黄面。“网上说这一碗面能卖上百块，好贵哟。”貂蝉吃东西习惯搜一下价格，看到蟹黄面的价格，有些舍不得吃了。饭后，李裕见岳飞没有回去的意思，便拉着他一起去买自行车，顺便再给他买两条充气的皮划艇，没事练习一下划船。至于钓鱼就算了，可不能把岳元帅培养成整天只会琢磨钓鱼的空军佬。去市里的路上，小岳飞感慨道：“可惜我们那个世界沈括已经过世，而穆元帅那边他还没出生，否则有现代知识做支撑，肯定能让他在科学的道路上走得更远。”穆桂英那个时代，宋朝的辉煌还没开始，而到了岳飞这边，宋朝即将没落，最辉煌的那段时间，双方正好错过了。李裕说道：“不要总盯着名人，也可以自己培养，这不是一朝一夕的事情，别急。”来到市里，三人找了个地方把车停好，走进捷安特自行车的专卖店。貂蝉一眼就看上了一辆粉色的变速通勤车，没有大梁，上下车方便，可变速的飞轮，让用途更广泛。李裕试了试，爽快的付钱买了下来，顺便又给岳飞那辆自行车配了新的车座，这样骑着更舒服。推着新买的自行车来到车子旁，打开后门，把最后一排座椅放倒，将自行车放进去，三人又去附近超市转了转，顺便看了部电影，傍晚才回去。岳飞吃完晚饭，试着学了一下自行车，一直到天黑，才把买到的东西挂到自行车上，推着回去了。大年初五下午，李裕开车去找了趟曹文峰，跟他聊了一下收购食品加工厂的事情。曹文峰有些惊讶：“你那景区生意火爆，干嘛还碰这种夕阳产业啊？”李裕端着手磨咖啡喝了一口：“想跟直播带货结合起来试试，万一能火，这不又多了一条腿走路嘛。”他本就是胡诌，但觉得创意好像还真不错，反正年后汉服厂那边是要直播带货的，食品厂掺一脚貌似也很合适。当然，食品厂主要是跟书中世界做生意，现实中能卖就卖，不能卖拉倒。见李裕态度坚决，曹文峰说道：“永川镇食品加工厂是吧？我先托法院的朋友查一查，顺便再瞅瞅这家工厂的销路，尽可能帮你把价格往下压一压。”现在食品行业的热点是预制菜，传统的食品加工已经日暮西山，假如能压价，自然再好不过。喝完咖啡，李裕起身告辞，曹文峰也提着公事包出发，准备利用自己的人脉把食品厂的底细查清楚。离开律师事务所，李裕去买了几杯奶茶和十来个烤红薯，直奔凤鸣谷的方向。刚准备往民宿的山路上拐，一台京城牌照的箱货先拐了上去。李裕跟在后面，小心保持着车距，好奇的嘀咕：“大过年的，咋突然来了辆京城牌照的箱货？”一直到民宿门口，他才看到周若桐正在指挥箱货靠边停车。嗬，又给我整出什么新花样了……李裕把车停在一边，推门下去，刚要打个招呼，箱货的门开了，他一眼就看到里面放着一台黑红配色的复古款摩托车。我靠，漂亮！李裕眼睛挪不开了，没想到箱货里拉的是一台超级漂亮的摩托车。“给你的新年礼物，喜欢吗？”周若桐对某人的反应很满意，笑吟吟的走过来，想听听这臭家伙会怎么感谢自己。新年礼物？李裕有些不敢相信自己的耳朵，他深吸一口气：“这太贵重了吧？”漂亮帅气的摩托车谁不喜欢啊，但这车一看就不便宜，他有点不敢收。“要是过意不去，以后多陪我打几次羽毛球就行了。”臭家伙居然吓得不敢要了，怕我掏出发票报销吗？李裕笑笑，恢复了往日嬉皮笑脸的性子：“以后我就是你的球童了，满场飞着帮你捡球，想怎么虐就怎么虐，绝无二话……拿了你的好处，不付出点代价我怕睡不着。”呸，都多大了还说自己是球童，真会装嫩。周若桐眉眼间带着笑意，终于又听到这只臭猫猫胡诌了，真好！摩托车卸下来，李裕骑着试了试，然后去找王少军加了满满一箱油，开着到镇上浪了一圈。别说，新摩托车开着就是不一样；他顺着山路回去，把车开到民宿门口慢慢停下来，刚要再吹一波彩虹屁赞美周教授，这位美女就抬起她的大长腿坐在了后座上：“走小球童，带我溜一圈。”李裕：“……”好家伙，这是把我当摩的司机了？不过嘀咕归嘀咕，他还是载着周若桐下山，围着附近的景区转了一大圈，还因为说错话挨了几拳，直到金主满意了，这才回到民宿准备晚饭。周若桐要是知道我收购食品厂，又该说不务正业了……厨房里李裕自嘲一笑，大概在周教授眼里，自己的所作所为，会一直跟不务正业联系在一起。啧，这大概就是救世主的宿命吧！(本章完)