第六十三章 新年
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一九九八年二月十四日,剧组放假七天,开始了春节假期,假期一般是三天,剧组这边获得电视台给的额外假期。
李唐醒来后躺在床上没有动,他不知道今天要做什么。
春节是一年中最重要的一个节日之一,他以前虽然是在孤儿院长大的,但过年的时候还可以回去看看老院长和看护们。
今天他没有地方可以去,这是他来到异世界的第一个春节。
寒国的春节和华夏春节是同一天,毕竟寒国的很多节日都是从华夏流传到这边的,有着很多相同的节日也是正常的。
春节发源于华夏。在古代强大的华夏对整个亚洲都有着广泛的影响力,春节也传到了许多其他国家。
直至目前,亚洲还有很多国家和地区将春节规定为国法定节日。
寒国的四大节日有:清明、端午、中秋、春节。
可见华夏文明对寒国的影响。
寒国这边称春节为“旧正”,与称新年为“新正”相对应,就是旧历年的意思,国家规定春节放假的天数,也是一年中假期最长的。
寒国人过春节比较安静,九八年的商店也没有以后那种热闹,老板们都纷纷关门休业,街上十分冷清。
相对于华夏人很却喜欢热闹,春节期间街上到处都是节日的气氛,路上也会相对的热闹一些。
两国人过春节的时候都会给晚辈压岁钱,所不同的是,华夏人用红色的信封包成“红包”,而寒国人则习惯用白色的信封装压岁钱。
寒国人讲究回家过年,与华夏有共同之处,寒国人不管在哪里工作,也不管离老家有多远,一到春节,都要赶回家乡去团聚。
父母在的,回到父母身边;父母不在的,长兄为父,到大哥家与兄弟姐妹团聚。
寒国据说从新罗时代就开始过春节了,然而在曰本对朝鲜半岛实行殖民统治时期,过春节有一段时间是被严格禁止。
当时如果某个孩子的饭盒里被发现祭祀用食品,这个孩子就会受到处罚。春节作为一个传统的节日,在寒国经历了一段“等待”的历程,直到1985年它才以“民俗日”的名称再次出现。
寒国正式恢复了春节这个节日,而现在寒国的春节已经成为了仅次于中秋节的第二大节日,也是除中秋以外的另一阖家团圆的日子。
寒国人也讲究年三十之前必须回家探亲,每年除夕之前,就会出现一幅数千万大军流动的回乡场面,如同华夏的春运一样。
昔日车水马龙的汉城突然清静下来;平时高朋满座的饭店也挂上“连休停业”的牌子,也有的贴上“初×营业”的告示。
寒国饭店“三十不开门”的风俗由来已久,也十分讲究年夜饭自家动手,并在家里就餐。他们认为春节是祭奠祖先、传承孝道的大事。
除夕吃团圆饭不仅难得,而且象征了家族兴旺。连饭店老板都说,既然家家户户都回家过年,厨师和服务员也不能例外。回家祭祖与开业赚钱相比,还是前者更重要。
寒国的年夜饭讲究很多,最大的特点是饭菜一律为传统饮食,而且部出自媳妇之手。
家要吃“五谷饭”,即云豆、大豆、小豆、黑豆和大米混合做成的米饭。另外还要做“打糕”,包韩式“馒头”。主菜除烤肉外,还要摆上十几种山野菜或泡菜。
正月初一
在寒国,过春节时,最重要的活动是祭祀祖先。
春节这天早上,寒国人早早起床,穿好美丽的韩服,祭祀祖先,他们认为去世的祖先只有在这天才会回来,品尝祭祀食物。
寒国人祭祖有严格的说法,仅供桌的摆法就有“鱼东肉西”、“头东尾西”、“红东白西”、“枣栗梨柿”、“生东熟西”、“左饭右羹”等规则,祭祀的程序也很严格。
祭祀时,在写着祖先名字的灵位上供上各种食物后,子孙们倒上酒然后行礼。向祖先表达子孙们的感激之情,并祈求祖先保佑一年期间的平安和健康。
祭祀结束后,才能吃第一餐——米糕片汤。寒国人把春节食品统称为“岁餐”,米糕片汤是其中最具代表性的一道。泡菜国朋友说,古代寒国人崇尚太阳和纯洁的白色。白色的圆状米糕片既代表太阳,同时也象征着辞旧迎新。初一的早晨吃上一碗,寓意迎接太阳的光明和万物更生的纯洁。
每年春节一到,寒国妇女都穿上漂亮的民族盛装,从早到晚都要在厨房里忙活,嫁到寒国的外国姑娘也要同寒国妇女一样从早忙到晚。
期间部“岁餐”的制作。媳妇们烹调手艺如何,已成为“好媳妇”的重要标准。
每当制作“岁餐”时,各家媳妇各显神通,还会相互鼓励。待菜肴摆上餐桌,得到家族称赞时,媳妇们劳累的辛劳就算得到回报了。
对于喜欢寒国欧巴的妹子,这肯定是个非常大的障碍。
过年寒国人春节往往都要互赠礼物,礼物的范围很广,如牛排、黄花鱼、传统点心、健康食品以及午餐肉、香油、蘑菇、柿饼、日用品等等,礼物都要包裹起来,而包裹的颜色以嫩粉色居多。
寒国人春节消费比平时大为增加,一些商品价格也上涨。
寒国人祭祀时都喜欢用大而好的水果,一个苹果或者梨差不多要2000多韩元,约合人民币15元。像牛肉、猪肉、蔬菜、鸡蛋、鸡肉等副食品的价格,在节日期间往往会平均上涨10至40,泡菜国政府在春节期间常常设法稳定市场物价,保障供给。
春节最有名的食品是大年初一早晨起来吃的年糕片汤,象征新的一年团圆美好。因为寒国人大都在家里过年,几乎所有的饭店春节都关门。
在寒国,很多人都穿上一身颜色鲜亮的传统民族服装,一家几口开着汽车奔向故乡,构成了一幅典型的寒国春节风俗图。寒国私家车普及率高,大部分人都喜欢开车回故乡过年,寒国人称春节回家探亲为“归省”。面对这种“公众大移动”,交通等部门忙得不亦乐乎。
寒国春节一家人凑在一起玩得最多的要算从RB传进的“花牌”了。据说90的成年人都会打这种牌。当然有的人也利用春节休假外出旅游。外国游客在泡菜国春节期间可以体验有着传统泡菜国文化特色的跳跳板以及投壶、放风筝等活动,也可以在寒国各地的滑雪场度过白色的春节。
“铃铃铃”
李唐听到电话响起,从伸手从床头把电话拿了起来。
“喂”
“我们的天才编剧,新年快乐”
李唐躺在床上听到这声李素妍打来的祝福,瞬间感觉今天的心情舒畅了一些,不在那么沉闷。
李素妍父母去到曰本,她过年也只能跟着去曰本。
“天才制片李素妍美女,你也新年快乐。”
“哈哈,是不是没有人陪你过年很无聊啊,等我明天从曰本回去了就去找你,叫你来曰本你也不来,来了多好玩,藤原两姐妹还一直吵着吃你做的蛋炒饭呢。”
“等我有时间过去了,一定给她们做。”李唐对于有人能想到自己还是很开心的。
“好,我会和她们说的,她们一定会很开心……”
李唐和李素妍聊了几分钟电话,她那边传来催促的声音,两人这才挂断电话。
接下来,李唐除了接到了李素妍明天游玩的电话,同时还接到了各种问候罗昌明导演、沈银河姐弟、宋漂亮、赵允熙、电视剧和综艺的编剧们的电话、还有剧组一些人员的电话、曰本那边也有几人发来新春问候。
李唐感觉这一天接到的电话比上一世过春节时接到的还要多,他没想到来了短短半年,已经在这边认识了这么多朋友和工作伙伴。
既然已经回不去了,那就在这边过好自己现在的人生。
无论哪个世界每一个爱你的人,都会希望你过得很好。
要用心的过好每一天,不要太过于沉迷于过去。
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