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而且,不仅仅是周边村子的人来报名,镇子上、县城里、以及其他镇子的人也来报名了。
这些人距离三柳村太远,而陶竹并不打算提供住宿,所以这些人陶竹都拒了。
但谁知这些人不放弃,表示他们不需要陶竹提供住宿,他们可以租三柳村村人的房子或者是附近村子的房子。
只要陶竹肯让他们进作坊干活,住宿问题他们自己解决,不需要陶竹操心。
若实在是应聘不上这份活计,那他们还想应聘长工。
黎荞家的长工不管是农忙时期还是农闲时期,工钱都比其他地主家高,而且黎荞为长工提供住宿——黎荞在田地里盖了土坯房子,离家太远的长工可以住在这些土坯房里。
反正都是一份长期的工钱也不错的活计,他们不想回家,他们想在黎荞家挣钱。
陶竹听了这些人的诉求,有些愣。
他的本意是给十里八村的乡亲提供一份工作,现在这些离得远的人过来应聘,这……
陶竹拿不定主意,便趁着中午吃饭时问黎荞。
黎荞想了想,摇头:“咱们暂时无法提供那么多工作,这部分人暂且拒了,等咱们又买了田地再说。”
今年三里镇的田地变得抢手了起来,一些有能力购买田地的人,都纷纷出手购买属于朝廷的荒地。
只靠着种红薯,用不了几年就能把买地的钱挣回来。
这么一来,他倒是没合适的田地可买了。
可现在既然这么多人想寻一份长期的稳定的工作,那他不挑了,过几日他就去县城买一些中等田。
虽然他个人的能力很有限,但能解决一部分就业就解决一部分呗。
而且他本来也是想买田地成为大地主的。
黎荞的拒绝,让这些远道而来的人很失望,但他们挑不出错来。
鸭货作坊这份活计太抢手了,光是十里八村的村人就挤破了脑袋,他们这些外来的,进不了作坊实属正常。
唉,世道艰难。
这些人失望而归,陶竹只能强迫自己忘掉,专注鸭货作坊。
因为之前没做过这门生意,所以他前期不准备招太多人,按照平城的消费水平,一日应该能消耗掉二百只鸭子?
陶竹不太确定,他和黎荞商议了一番,先按照这个数字去做。
因此,前期只需要招四十人就可以了。
十人负责宰杀、清洗鸭子,十人负责烧火,二十人负责卤和烤。
调味暂时由陶竹、周金桂、李瓶三人负责。
李瓶过惯了清闲日子,但被村子里积极挣钱的氛围影响,再加上她喜欢美食,于是便来应聘这份活计。
很快,鸭货作坊运转了起来。
第一日因为不太熟练,只做了八十多只鸭子。
三十只做成烤鸭,剩下的大卸八块,分装卤起来。
这些做好之后,第二日,黎荞陶竹赶着牛车,和小五一起去了县城。
先给江知县送一些,顺带买三百亩中等田。
三里镇的特等田和上等田都被挑完了,如今只剩下了中等田和下等田。
中等田是二十三两一亩,三百亩便是六千九百两银子。
江知县看他买这么多中等田,便道:“其他乡镇还有不少特等田和上等田,你没必要非得买三里镇的中等田。”
“其他镇子太远了,学生不能时常过去。”黎荞解释。
“你时常下地么?”江知县有些好奇。
“会经常下地溜达一下。不过,学生此番买中等田,是想给乡亲们提供一份活计。”
黎荞把其他人想去他家做工却被拒的事简单讲了一下。
江知县听罢,上下打量了他一眼,而后叹道:“达则兼济天下,你读圣人书,听圣人言,这份善心实在是令人动容。”
“其实你做的已经很好了,你给平城带来太多改变了。那些外地来的商贩,不仅让平城房屋价格日渐上涨,也给咱平城的百姓提供了不少活计。”
那些商贩在平城吃穿住行,每一样都得花钱。
这花出去的钱最后落到了平城百姓手里。
“至于农人,他们靠着粉条所挣的银钱比县城里的百姓多多了。”
黎荞已经为平城太多太多人挣到不少银钱了,这份能力,一般人真没有。
这份功德,一般人也挣不到。
可黎荞不仅不骄傲不自得,竟还想要为旁人提供更多的活计。
他除了感叹黎荞有善心之外,还想感叹黎荞太过理想化。
怎么可能照顾到每一个人呢,让大部分人挣到钱、改善家境就已经超级了不起了。
幸亏黎荞生在平城遇见他这个知县,若黎荞遇见的是隔壁永兴县的知县,那绝对要天天生闷气。
想起永兴县的糟心事,他便对黎荞道:“永兴县的孙知县不是很支持红薯作坊,我前日才从那边回来,永兴县红薯作坊生产的粉条,不仅少,而且还含有杂质,外地商贩不肯要。”
之前江知县在永兴县指导修建红薯作坊时,永兴县的孙知县消极怠工,硬生生让他在永兴县多待了七八日。
如今红薯成熟,红薯作坊开始运转,他对永兴县的红薯作坊不放心,所以前几日特意又去了一趟永兴县。
结果到那边之后,真真把他气了个半死。
他明确强调过,只需要照搬平城的经验,那永兴县的农人就能挣大钱。
但孙知县对此不感兴趣,把红薯作坊交给他手下的人负责。
没有知县的监督,下面的人随意糊弄,不仅做的淀粉脏兮兮,做出来的粉条吃在口中有明显的尘土感,而且粉条上面还含有不少黑点。
这种粉条,外地来的商贩怎么可能看得上。
外地商贩不肯买,那这些粉条就砸永兴县自个儿手里了。
明明是永兴县自己的错,但孙知县却觉得是那些商贩事儿多太挑剔,真真是把江知县气的半死。
连明知府都向黎荞保证过了,凡是在河西府生产的粉条,每一斤都会有黎荞的半成分成。
可现在永兴县生产了不少卖不出去的粉条,那不仅仅是黎荞的利益受损,也是在打明知府的脸。
“我已经派人去府城向知府大人禀告此事了,小黎啊,你别生气,等知府大人的处置。”
江知县叹气。
猪队友,把饭都递到嘴巴边了都不知道张嘴吃,气死。
黎荞:“……”
好吧。
果然其他县城的知县比不上江知县。
“学生不生气,倒是您消消气,您辛苦奔波,他们既然不领情,那就交给知府大人吧。”
“只能如此。”江知县继续叹气。
他是知县,孙知县也是知县,他们平级,他管不了孙知县。
迫不及待想升官了,唉,空有一腔热情却不能施展,憋屈!
黎荞和江知县又说了一会儿话,然后才和陶竹离去,出了县衙,他们夫夫对视一眼,只能无奈苦笑。
银子少些就少些吧,总比没有强。
夫夫两人去了望月楼,把余下的鸭货都给了望月楼。
自打粉条上市,王掌柜又把对面的茶馆租了下来,每日生意好到爆炸。
黎荞陶竹带过来这些鸭货,除了烤鸭,余下的不需要再加热,直接装盘就可以出售。
王掌柜很高兴,自从在三柳村尝过黎荞家做的鸭子之后,他一直盼着黎荞能做这门生意。
盼了这么久,这门生意终于开张了。
跟蛋黄酥一样,王掌柜瞅准目标人群,专门向那些不缺银子的商贩推销。
黎荞家的鸭货味道好,滋味足,手艺是独一份的,在旁的地方根本吃不到。
所以价格不便宜。
一斤鸭脖是八十八文钱。
一斤鸭肠是九十文钱。
一个鸭翅、鸭锁骨是十文钱。
一个鸭掌是十五文钱……
别看这些部位肉少,但是耐嚼,像是这样的冬日,坐在热乎乎的炕上,捏起一截鸭脖慢悠悠的啃,麻辣鲜香爆满口腔,这独一份的美味,不仅是在外地绝对没有的体验,也能抚平等待粉条的急躁呢。
王掌柜一通夸之后,便让伙计送上鸭货,让这些外地来的商人试吃品尝。
如同他夸奖的那般,这些鸭货虽然骨头多,但是滋味足,耐嚼。
的确是平城独一份的美食。
一个胖乎乎的中年商人吃饱喝足之后,临走时让王掌柜给他打包两斤鸭脖。
在等待的间隙,他忍不住对王掌柜道:“如今粉条没买到,但在望月楼的消费却是一日比一日高,唉。黎荞是懂抢……啊不,是经商。黎荞是懂经商的。”
“我们这些外地来的商人,被他拿捏的死死的。”
王掌柜听了这话直笑:“可不是,要不是他志不在此,那平城首富早就是他的了。”
“前途不可限量呐。”胖乎乎的商人不由感慨。
人比人真是气死人,黎荞志不在此还把他拿捏的死死,让他心甘情愿的掏银子。
在平城的开支这般多,他今年一定要在粉条上赚回来。
黎荞陶竹的鸭货一经推出,很快就火爆整个平城,一日别说是八十多只鸭子了,二百只都不够卖。
陶竹便又招了二十个人,尽可能的供货。
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