第82章 大院卤猪头
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inf “马腾兄弟回来了,你这带的什么呀?”到了中院,洗衣服的秦淮茹完全忘记前几天的事情一样,还是凑了过来。
马腾斜眼看了她一眼,没有理她,推车就走。
秦淮茹都没有想到马腾会这么无视她,顿时演技上线,眼泪说来就来。
在一边洗菜的一群大婶大妈,虽然没有说话,可是嘴里砸砸砸的不停。
心里对这秦淮茹都不知道怎么说了,要是她们家媳妇敢这么在外面和人这么抛媚眼说话,回家不打半死就是家里没有当家的了。
马腾推车到院子里,把猪头和内脏倒进大盆里,可是看着这一大盆的东西,马腾是一脑子的不愿意去碰。
不过可以在空间中收拾。
脸盆带着内脏猪头全都收进空间。
和原先收拾猪头一样,猪头先给清理一遍,不过猪头和内脏留下了一副。
内脏什么的在意念的操控下,被清洗的干干净净。
剩下的一副,连带着大盆全部拿了出来。
马腾出了院子,到了前院,找到了三大妈,说明了情况。
三大妈当然愿意了,带着小儿子和小女儿兴冲冲的跟着马腾去了他的院子。
这东西是不能在院子里洗,不然那味道,别提了。
三大妈带着闫解旷两人抬着盆子到了中院。
这可是稀罕的事情。
虽然这东西不要票,可是不会煮的那味道就别提了。
也有为了那点油星,捏着鼻子吃的。
“三大妈,你们这是……”
“这不是小马买了一套吗,他不会清洗,这不找我这不是帮一下忙吗,呵呵。”&nbp;三大妈一边接水一边回着话。
“啧啧啧,这可不便宜吧,上次我碰到了,问了一嘴,好几块钱呢,不过不要票,但是不会做呀,买来还要买大料,又得块八毛的,还不如买肉吃呢。”
“可不是,上次好奇,买了两斤肠子,哎,别提了,捏着鼻子好不容易下了下去,你说家里就只有盐和酱油,这东西是便宜,都不敢买。”
………………
一圈的大婶大妈看着,虽然有点味道,但是谁也不愿意离开。
贾张氏也眯着眼睛凑了过来,别人家里没有大料,她家有呀,不过不是自己买的,而是棒梗从傻柱家里顺的。
“三大妈,你这洗好了,给我一节尝尝呗,我这还不知道猪大肠啥味道呢,看看你们说的都吃过的样子,我也挺好奇的。”&nbp;贾张氏眯着眼睛说道。
这一开口好家伙,给你你一节?那要不要猪头也送你一点让你尝尝?这不要脸。
“贾张氏,这是人家小马的,你要的话等下和他说就行了,说不定人家小马突然心好,给你了呢。”&nbp;三大妈瞥了一眼故作扭捏的贾张氏,这真是又把脸给忘了。
“哼,给人干活还干出优越感了,这又不是你的,狗拿耗子,呸,老娘还不稀罕呢。”&nbp;贾张氏有点没脸,转身回了屋里,砰的一下关上了门,隐隐约约的听到贾张氏在里屋骂着秦淮茹。
刚才秦淮茹找马腾说话,贾张氏可是看着的,好几天了,这女人也不知道怎么想的,看到傻柱就躲,饭盒也不要了,反正就是馋的贾张氏看到桌腿都想啃两口。
就在这个时候,从轧钢厂走路回来的工人也都先后回来了。
回到院子顿时被三大妈给吸引了,不是什么,而是在摆弄的那个大猪头。
“嚯,三大妈,你们家可以呀,这是改善伙食了呀。”
“去去去,这是人家小马丁,和我家可没关系,人家小马没有肉票,没法补身子,只能买这了,我家可没有这闲钱买这些。”&nbp;三大妈一边说着一边给别人解释着。
“这马工也是的,想吃肉去鸽子市那不能买点,这猪头大肠有啥吃的。”
“你这就不知道了吧,弄点大料,这大肠煮出来的味道,一口下去能香死你。”
“真的假的,要不你买回来我试试,看看能不能香死我。”
“滚滚滚,我才没那钱买着呢,日子还过不过了。”
一群人也不回家了,都挤在这里看着三大妈对着猪头细心的刮毛,嘴里还啧啧啧的,还有人说这么多,小马要是煮好了,也不知道会不会分一些给大家,到时候可得让孩子在院子里转转。
“行了,都别挡着了,不回家吃饭了呀,都让让,我给人家小马送过去。”&nbp;三大妈直起腰开心的说道。
带着小儿子端着盆,给马腾送了回去。
马腾把小丫头阎解娣留了下来,让她帮自己烧火,等下煮好了留她在这里吃饭,让三大妈可以先走。
这有啥不同意的,没看雨水那丫头每次吃完饭回家都是大包小包的往家里拿,显然马腾不是那些人嘴里说的什么小气的人。
穷人家的孩子没有啥不会做的,8岁的阎解娣已经是个烧火的好手。
大料煮好,猪头和肠,马腾用的显然是自己清理过的,三大妈看着清理的是干净,可是马腾有点……
还是自己在清理一遍的好。
留着阎解娣在这里,马腾一次可以扔进锅里一个猪头,一副猪心猪肝猪肺,和两套大小肠。
随着时间的飞逝,这味道早就从大院里面飘了出去,这就是为啥马腾要买个猪头回来的原因。
不是为了馋谁,就是为了自己吃这些肉的时候别人就算眼馋也没有办法。
猪肠熟的快。
马腾先给捞了出来,还有猪肺猪肝和猪心。
猪头还得在等会。
劈柴加进灶里,就先不用管了。
招呼阎解娣过来吃。
马腾每个切了一点,拍了两个蒜,捣成汁,浇上去。
尝了一口,果然,这卤肉的方子还得是卤肉世家的人拿出来的料做的好吃。
马腾给阎解娣拿了一个烧饼,等马腾先吃了一口后,这丫头才开始动筷子。
“马腾哥,真好吃。”&nbp;阎解娣吃了口,眼睛都眯了起来。
阎解娣吃饭就算很急,但是却吃的很是有规矩,对于这一点来说,闫埠贵的家教还是挺好的,要是不抠的话,估计这家算是整个大院的书香门第了。
不一会马腾切的一盘子大肠和一盘子的心肝肺,被两人吃了个干净,马腾用装包子的袋子,给小丫头装了大半袋子煮好的肠肝肺,应该有个2斤多点,还给了她两个烧饼,把她送到了门口。
小丫头还想着锅呢,马腾让她不用担心,自己会看着的。
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