第二十五章

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inf 回到家里后，夏轻颜率先走进厨房，准备将材料都整理一下。只是刚走进去，夏轻颜便敏锐的发现了自己失败了的好几个碗的淡奶油不见了。

她皱了皱眉头，想起了小鱼儿似乎是在自己关注蛋糕的火候时整理了一下厨房。

她走出去，刚好看到夏轻妤在院子里背书“……玉不琢不成器，人不学不知义……”

夏轻颜见状，默默地走回了厨房，在厨房里四处寻找了一会，才终于在冰箱里找到了那几个碗。

此冰箱非彼冰箱，这个时候的冰箱是一个装满冰的筐，外面用厚厚的稻草和布裹起来。

这样一来，里面的冰，只要不取出来，就不会化。

只是，这样的一筐冰竟然要五百文钱。

要知道，现在一个馒头和包子不过是两文钱啊。五百文钱，就只有一筐冰，这成本未免也太高了。

看来还是得想办法制冰，要不然，成本这么高，摊在单价上面，可就不好卖了。

这般想着，她从冰箱里面将几个盘子依次拿出来，准备清洗干净。

嗯？夏轻颜目光突然凝住，之前怎么都凝固不了的淡奶油现在竟然已经变成了半固体。

莫非，这其中的关键是需要冷冻一段时间？

夏轻颜挑起一点，尝了尝，微微皱起了眉头。

味道确实是奶油的味道，但是还不够细腻绵密，用来做夹心蛋糕绰绰有余，但是要做成泡芙的话，就有点不够看了。

所以，是冰冻太久了？让它里面的空隙坍缩了？

夏轻颜一边思索，一边找出所需要的材料，准备再试一次。

夏轻妤听到厨房里出现了声响，走进去一看，竟然是她姐姐准备再下厨房。

夏轻妤连忙说道“姐姐，天马上就要黑了，你还要做蛋糕吗？那我去点一盏油灯吧。”

夏轻颜闻言，下意识地望了一下天色，确实已经有点昏暗了。想到油的亮度，夏轻颜默默地手中的牛奶放了下来。

“算了，这么晚了，还是早点休息吧。”夏轻颜又些遗憾地说道。

第二天一大早，夏轻颜先去城里地铁匠铺花钱让铁匠帮自己打了一套用来做烘焙地厨房用具。基本可以实现烤箱功。除此之外，还定做了一些圆筒形的模具。

说清楚要求后，夏轻颜又去买了一些油纸和硝石，这才回了家。

回家后，夏轻颜立马钻进厨房，继续研究淡奶油。

又是一整天过去，在临近黄昏之极，夏轻颜终于将最佳方案研制成功了。

其中的奥秘就是冰冻了一段时间后，需要手动打发一次，等打发到第四次之后，它的口感就变得十分柔软绵密，入口即化了。

研制成功后，夏轻颜将最后一份淡奶油用另一只碗倒扣住，放进了冰箱里保存。

其他口感略差的淡奶油则是涂抹到蛋糕表面，端了出去“小鱼儿，远泽，快出来吃蛋糕了。”

最先过来的依旧是夏轻妤，她看着餐桌上摆着的一个白色的半球体，不由得疑惑道“姐姐，不是说吃蛋糕吗？难道这也是蛋糕？”

夏远泽也投来了疑惑的眼神。

夏轻颜点了点头，介绍道“当然啊，这个叫做奶油蛋糕，比普通蛋糕还要好吃些呢。”

“哇，真的啊？”夏轻颜故作惊喜状，随后撇了撇嘴，说道，“我可不信，不可能比昨天的蛋糕还好吃。”

夏轻颜挑了挑眉道“好不好吃，你吃一口不就知道了？”

夏轻妤有些狐疑地看了夏远泽一眼，然后露出一个甜甜的笑容，她扯了扯夏远泽的衣袖，说道“哥哥，你快试试这奶油蛋糕到底好不好吃。”

夏远泽无奈地夹起一块蛋糕。没错，只能用筷子夹，要不然奶油能糊一手。

看着夏云泽的动作，夏轻颜发现了一个很严重的问题，吃蛋糕没有叉子。

要是像泡芙那样的小蛋糕倒是没什么，但是若是做大蛋糕的话，就需要考虑这些了。而且，要是想做富贵人家的生意，这样肯定也不行。

富贵人家最看重的是装扮，让人一看就知道这东西很贵，能和平民百姓拉开差距，味道反而是其次的。

想到这几点，夏轻颜索性又去山里砍了好几根竹子回来，编成了一个个四周镂空的小篮子。

这样一套搞下来，又过了两三天。

夏轻颜带着夏轻妤和夏远泽终于准备出摊了。

这一次她们准备卖的东西有三种，普通的小蛋糕，稍微大一点的奶油蛋糕，和泡芙。

摊位是之前就已经约好的了，在西市。

和龙蛇混杂的南市不同，西市基本上都是家里有点余粮的人才会去的地方。

物价比南市要贵上一些，摊位费也会贵上一些。

到了地方后，夏轻颜打开一个木盒子，顿时香气四溢，将周围人的目光都吸引了过来。

看到众人诧异的眼神，夏轻妤在心中略微得意这蛋糕刚出锅的时候才最香，现在都已经放了好一会了，香气都没有那么浓郁了，竟然还这么大惊小怪的。

接下来，就等着有人因为好奇过来买上一块，然后再被蛋糕的美味所俘获吧。

众人看着那一块块小巧的蛋糕，心中十分好奇，但是又不敢轻举妄动。

好一会，才有一个人忍不住向前问道“店家，你们卖的这是什么？怎么这么香啊？”

“这个叫做蛋糕，吃起来软软绵绵的，十分香甜，可人要来一个吗？”夏轻妤立马介绍道。

软软绵绵，十分香甜还是哥哥教给她的呢，她可背了好一会才背下来。

“真这么好吃？”那人眼中露出一丝怀疑之色。

“真的真的。”夏轻妤连连点头。

那人见夏轻颜和夏远泽都没有说话，胆子也大了一些“我不信，除非你给我尝一块。”

夏轻妤闻言，瞬间顿住了，她有些不知所措地看向夏轻颜，不知道这种情况应该怎么处理。

夏轻颜一直在观察两人之间的对话，当即接过话来“客人想试尝自然可以，只是一整块确是在为难我，客人要是诚心，可以尝一小块。”

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