第十章 一种新的甜点
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领主府并没有几个仆人,这在其他贵族的府邸里是很少见的。
也只有前身那狗东西,整天没点想法,一点都没察觉到寒风领的窘迫境地。
偌大一张餐桌上,用餐的只得阿尔方斯一个人。
母亲的餐点,应该是由米雅送了过去。
午饭是小块咸肉排配蔬菜,主食是白面包。
面包说不上有多松软,还寡淡得很,有股微妙的木质的味道,肉排则是除了咸味,还有点蜂蜜的甜,外加一点淡淡的香料味,像是加了迷迭香。
并不怎么好吃。
以男爵府现今这样的环境,能吃上肉就不错了。
阿尔方斯也不是挑食的人,流落江湖的时候,什么苦没吃过。
啃着面包,脑海中却是灵光一闪,想到了一样东西。
记忆中好像真没有那东西出现过的印象。
阿尔方斯三口两口填饱了肚子,飞快的跑去了玛丽夫人的房间。
米雅正拿着勺子给母亲喂食燕麦粥,女仆恭敬的站在一旁。
看起来母亲的精神好了不少。
问候了声,阿尔方斯急急的问了出口,“母亲,你知道奶油这种东西吗?”
“奶油?那是什么?”玛丽夫人有些疑惑。
米雅也是一副莫名其妙的表情。
阿尔方斯大致描述了下,两人还是一脸的迷茫。
这更坐实了阿尔方斯的想法。
有门!
这个世界没有奶油。
倒也算正常,甜食都算是奢侈品了。
道别了声,阿尔方斯又风风火火的跑了出去。
“他想干什么啊?”米雅皱起了眉头。
玛丽夫人难得露出了笑容,“阿尔方斯以前跟着我受了很多苦,所以我和丈夫在生活改善后,不知不觉就开始溺爱他,没想到反而让他染上了些不好的习惯,但他还是个好孩子,米雅,麻烦你多帮帮他。”
看着玛丽夫人期待的神情,米雅心中轻叹,点了点头。
阿尔方斯直接就跑到了厨房。
找厨娘要来了牛奶,鸡蛋,蜂蜜以及瓦罐等器皿。
倒是发现了一件奇异的事情,这里居然没有白砂糖这种东西,除了蜂蜜,能用来增添甜味的是枫树糖浆。
在现代,枫树糖浆可比白砂糖更贵,按厨娘述说的,这个世界的糖块比枫树糖浆贵多了,不是平民吃得起的东西,还得到城里去购买。
也是玛丽夫人的要求,节省开支,所以,男爵府里并没有使用糖块。
不过,这世界的枫树糖浆很浑浊,不像前前世所见到的那么清澈透亮,还带着股树木特有的味道。
难怪吃的面包会有木质的异味了。
阿尔方斯也没有想搞白砂糖的想法,制糖工艺太复杂了,很多都难以实现。
穿越里常提到的黄泥水淋糖法基本是出不来白糖的。
也不知道写《天工开物》宋应星是不是记载错了,真拿黄泥水去淋在糖上,只会得到和泥浆混合的污浊糖水。
阿尔方斯当初就是因为看到不少穿越都是写着一勺黄泥水淋下去,晶莹如雪的白糖就露出来了;看的时候觉得非常神奇,本着求知的心态,到小破站搜了搜,才发现进行尝试的UP主齐齐翻车。
可见那黄泥水淋糖法肯定是哪个环节出了问题,不能拿来就用。
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