第78章 大锅炖提前开卖
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开上红色大宝贝,徐子安直奔学校宿舍。
三个损友已经等候多时,见徐子安拎着行李箱过来,也明白了他的意思,四人三下五除二,除了徐子安的那床破被子,其余的所有行李衣服都收拾了起来。
拎着两个大拉杆箱,四人兴冲冲的上了车。
开业仪式相当简朴。
徐子安也没有第二条红秋裤让他们剪彩,但还是吹了不少气球,几人嬉笑打闹的在小小的车库里全部踩爆。
再将营业执照钉在门口的墙上,仪式就算完成了。
“恭喜恭喜!”
“同喜同喜!”
...
相互客套了一番后,徐子安便套上厨师服,开锅试菜。
这大灶子相当猛,比小小的卡式炉好用多了,一个小时后,一锅猪肉炖酸菜,一锅小鸡炖蘑菇便隆重出锅。
老三也掌握了蒸饭机的技巧,一盘香喷喷的米饭也顺利出炉。
特意留着肚子没吃饭的三人,便迫不及待的端着米饭围了上来。
“你们这群牲口,让我先给我媳妇盛点!”
徐子安连忙推开三人,分别盛了几大勺菜出来,放到卡式炉上接着炖。
东北大锅炖就是得咕嘟的时间越长才越好吃。
“瞧他那个贱样儿。”
“熟了就行呗,咋的都比食堂做的好吃。”
“外卖更是比不了,都是料理包,没灵魂。”
三人一边往嘴里猛炫,还一边夸奖挖苦徐子安。
徐子安这会儿还不饿,看了一圈连个椅子都没有,就一屁股坐在了桌子上。
“行了行了,赶紧吃完给点意见,再把价格重新定下,争取明天就正式营业。”
“这还用想?就按照外卖价格来呗。”
“就是就是,我安哥这厨艺绝对值这个价!”
“老徐你自己根据成本定吧,反正一天就能做两锅,20到25之间都成,别太贵也别太便宜,毕竟咱量大还配了米饭。”
老二说的话还算靠谱。
徐子安拿起他们买的一次性餐盒瞧了一眼,确实不算小,一份也足够宿舍里那群牲口吃饱了。
“行吧,今天晚上我提前把菜备出来炖个半熟,明天晚上下课回锅加热一下就能开卖,也能更入味!”
“我找编程序系的同学做了个微信小程序,以后也不用掐着手机接单了。”
“对对对,咱一会就在群里宣传一下,等着接单就行。”
几人又商量了一下流程,最终决定徐子安只负责做菜就行,做好了就回去陪媳妇哄孩子,买菜和配送的活他们三个负责。
这两口大锅看着不小,但也就能出100份,又不对外销售,他们三个轻松能送过来。
有了正规手续,就不怕宿管老师找麻烦。
“对了,记得每天给宿管阿姨也送一份,4栋楼就4个人,咱不差这点小钱,她们爱吃就吃,不吃拉到,记得趁人多的时候送,就当打广告了。”
“这事靠谱,没准还能让咱直接进女寝送餐呢哈哈!”
“就你这死猪样,哪个妹子瞎了眼了能看上你!”
“你丫还有脸说我,小心你那几个对象一起找上门还不废了你!”
“你不说我都忘了,我现在就给她们打电话,让她们在女寝也帮忙宣传一下。”
“艹,这都能忘。”
吃饱喝足,几人聊着聊着就不聊正经的。
徐子安也懒得跟他们扯淡,用保温饭盒把两道菜装好,就开车离开。
找保姆的事虽是随口一说,但也得出去转一转,回头和李安澜也有个交代不是。
随便逛了两家附近的家政中介,眼看到了饭点,徐子安就提着保温饭盒回家。
林嬷嬷在厨房做饭,李安澜窝在沙发里陪小家伙听早教音乐。
不过显然小家伙遗传了徐子安的优秀基因,听到英文歌就犯困,小哈欠打个不停。
见到徐子安赶上午餐前回来,李安澜就放下昏昏欲睡的小家伙,兴冲冲的跑了过来。
“老公!不是要请你的室友吃饭嘛,咋这么早就回来啦?”
看着李安澜像个树袋熊一样挂在身上,徐子安连忙托住她。
又得意的举起手中的保温饭盒,“就是在宿舍随便用卡式炉炖两个菜,这不刚做好,就给你送来了吗。”
“好啊你,还真卖上关东煮了是吧!”
见徐子安终于说漏了嘴,李安澜假装生气的撅起了小嘴,“我一会就举报你,多不安全啊!”
“嘿嘿。”
徐子安得意一笑,把李安澜轻轻放在餐椅上,又急忙打开保温饭盒,“尝尝好吃不,最后一顿啦,你举报我也没用,东西都收起来了,晚上就搬过来。”
“算你识相!”
李安澜拉着徐子安的手舍不得不松开,但还是低头凑过去闻了一下,“好香啊!快去拿筷子!”
“小馋猫~”
徐子安揪了一下李安澜的小鼻子,转身钻进厨房拿筷子,又对林嬷嬷说了一句,“林姐,您也别忙了,尝尝我的手艺吧。”
“就是呀林姐,您身材保持的这么好,偶尔吃一顿没事的!”
李安澜也跟着附和,又马上接过徐子安的筷子,就夹了一块鸡肉放进嘴里。
“好吃好吃,嘻嘻。”
“还有一道菜呢。”
徐子安又拿了两个盘子过来,将下面的猪肉炖粉条倒了出来。
“这个也好吃。”
李安澜又夹了一段粉条秃噜一下吸进嘴里,美滋滋的晃悠着脑袋看向徐子安。
随后又哒哒哒走进厨房,拉着林嬷嬷做到了餐桌前,“林姐,跟我们一起吃吧,就当是给您送行,感谢您这些天的照顾。”
“对对对,我再去炒两个菜。”
徐子安巴不得林嬷嬷赶紧吃完饭赶紧走,转身就钻到了厨房里。
见林嬷嬷泡了木耳,徐子安又切了莲藕,放了荷兰豆炒了份荷塘小炒。
又洗了个土豆,做了份煮油渣土豆丝。
一共也就用了十来分钟的功夫。
搭配两道比较油腻的荤菜刚好合适。
“不错不错。”
林嬷嬷第一次吃徐子安做的菜,由衷的赞许道。
看到粗细均匀的土豆丝上桌,林嬷嬷更是惊讶的点了点头,“刀工也不错,长得这么帅又会做饭的男孩子,可是不多见呐。”
“嘻嘻。”
听林嬷嬷这说李安澜心里都乐开了花,连忙拉着徐子安做到身边,兴奋的说,“林姐夸你呢。”
徐子安也有些意外,他这些天可没少给林嬷嬷摆脸色,但想到今天就是最后一天了,冲李安澜的面子也得来个好聚好散。
“谢谢林姐,您多吃点。”
客气的一声后,徐子安又握着李安澜的手轻声说,“都是领导教的好。”
“油嘴滑舌~”
李安澜甜甜一笑,夹了一块大肥肉塞在了他的嘴里,“你抓紧吃两口垫垫肚子,今天破例让你和室友喝点。”
“嘿嘿~”
徐子安傻笑,油腻的大嘴对着李安澜的脸上就亲了一口。
“哎呀,烦人,油死了。”
李安澜俏脸通红,小手也不自觉的伸向了徐子安腰间的软肉。
但毕竟当着林姐的面,终究是没忍心掐下去。
徐子安才吃了个半饱,就被李安澜推出了门,让他赶紧回宿舍陪兄弟去,她也要和林姐说些悄悄话。
徐子安想到下午还要买菜大干一场,也就没反驳,匆匆下了楼。
开车拉着三个损友直奔农贸市场,如今有了小店也有了冰箱,就能多买点菜存起来,成本也能降低不少。
而且有能说会道的老四在,几个批发商不但给了优惠,还约好了以后能免费配送。
这样也省的徐子安来回折腾买菜,还能避免把车子染上肉腥味,以免被李安澜发现。
再次回到小车库,徐子安空着半饱的肚子就马上开动。
三个损友也启动了小程序,开始各种宣传售卖。
一大锅红烧肉和一大锅小鸡炖蘑菇还没做好呢,小程序就爆单了,还纷纷要求今天就要吃。
几人商议了一下觉得没问题,徐子安又用电焖锅烫了一锅小油菜。
还不到晚上5点,一切准备就绪,几人就开始打包送餐。
女生宿舍的订单并不多,老四当仁不让的把这个好活接了下来,只可惜上楼的愿望没能实现,只能让她们自己下来取。
老二老三也各自背着早就准备好的大箱子,一头扎进两个男生宿舍里。
徐子安则留守小店,休息一会后就整理厨房,等着三人收到反馈后好准备明天的食材。
“牛啊安哥,你不知道那些小姐姐们有多爱吃,看她们抢的。”
最先回来的老四拿着手机,把收到的小视频放出来给徐子安看。
不过徐子安刚刚就看过了,老二早就发到了群里。
拍小视频的是他的女朋友之一,那个女生最先捧场订了四份,却没想到一盒这么大,就又分出几份送到了隔壁的宿舍。
没想到这群小仙女竟然没够吃,还抢了起来。
便拍了个小视频,让老二再送来两份。
得知只有100份早就卖光了,当即就拉着一群人下了明天的订单,还建议能不能出个小份的,现在的一份太大一个人吃不完,两人的话还不够吃。
随着几人都带回捷报。
徐子安悬着心的终于放下了,几人也商议是该为女生出个小份的,便宜两块钱而已,利润没啥影响。
毕竟时间有限,一天就能卖两大锅,能多卖几盒让更多人吃到也不错。
时间还早,明天还是周日。
三人就商量着买点现成的小菜,刚好之前买菜的时候也买了几个塑料凳子,就在小车库里喝点庆祝一下。
心里有了底气,徐子安也没浪费时间跟他们仨掺合,开始切肉备菜,为明天做准备。
不一会,老二买了些麻辣鸭货藕片土豆片,老三也抱着两箱子啤酒赶了回来。
大锅里还剩了些菜汤,泡上上午蒸的米饭,那叫一个香。
四人围坐在一起后,老三也美滋滋的挥了挥手中的小账本,“你们猜咱今天赚了多少钱?”
老四砰砰砰起了几瓶啤酒咣当放在桌子上,“你丫快别卖关子了。”
“哈哈,你急个毛,听爷慢慢道来。”
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