风鳗呛蟹提示您:看后求收藏(第93章 江南八仙,江南第一名厨,风鳗呛蟹,海棠搜书),接着再看更方便。
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半个多小时后,汽车开到一个近郊的空旷处,有幢占地面积颇大的庄园呈现在眼前,大门前,赫然一块牌匾,上书“江南第一鲜”。
车入庄园,到处是鲜花飘香,根雕盆景摆了半个院子。
秦天想起了容石县的董浩然,大概有钱的,都喜欢过隐居生活,种些花花草草。
“老余、余老怪!”单有年吼了一嗓。
打一个厢房,走出个五十出头、穿休闲春装的人,目光炯炯地:“老单,今天礼拜天,你怎么来了?这位是……”
单有年也不先介绍,打开拎包,走向一张圆石桌:“过来过来,我看你看样东西。”
秦天雕的那条龙,就被摆放到了石桌上。
余福临炯炯的眼神,突然变成一道锐利的剑,直视着桌上,脸上是不敢相信的神情:
“老单,你这条龙的水平,远远超过我了啊。这条须,是拼的吧?”
他伸指轻轻碰了碰细如发丝的龙须,神情骤变:“怎么,是整雕的?不可能吧,咱俩雕了那么久,直须的话,还能雕成一些,但这条龙须弯曲有致,跟活的一样,你怎么能雕得出?”
单有年呵呵笑着,拍了拍秦天的肩:“他雕的,姓秦,名天。”
余福临惊讶之极:“刀工是年月的积累,想要雕出这么细的弯须,没二三十年刀工磨练,怕难成功吧。小伙子不过二十来岁,怎么做到的?”
秦天笑笑:“祖传有术。”
“了不得,了不得哇!”余福临紧紧地握住了秦天的手,“自古英雄出少年。小秦哪家祖传?刀工如此了得,想必在厨艺上也必有过人造诣,中午露一手如何?”
大家都是高人,客气就没必要了:“我家秦派,江湖上没什么名气,但厨艺,倒确有些心得,若余会长和单校长不弃,中午愿献个丑。”
单有年大喜:“自信满满,必有绝技。老余,要不中午八仙聚个会算了,把他们都叫来?”
余福临俩手一拍:“正有此意!”
说完,转头跑向厢房,不多会儿传来了吼声:“馋师,中午快来,有高人,有惊喜!”“洪七公,来了位高人,快滚过来……”
秦天纳闷着,不是说好八仙么?那应该是铁拐离他们呀,怎么连馋师、洪七公都出来了,这算串烧么?
单有年笑嘻嘻地介绍:“江南八仙,是我们自己命名的,正好也是七男一女。各行各业都有,以前都在省美食协会混,后来感觉协会乌烟瘴气地,就脱离了,平常以老余的江南第一鲜庄园为基地玩闹。”
“馋师,是江南大学校长,这货官当得大,然而贪吃,厨艺不行,味蕾江南罕见,是八仙中最权威的美食鉴定专家。”
秦天惊讶,江南大学,是国内重点大学,录取分数线仅次于复旦、交通,办学水平杠杠的,没想到校长居然是个大吃货。
“洪七公,典故你知道,黄蓉的师父,省旅游厅规划处的,厨师出身,家族里出了个高官,他也就升天了,不过厨艺没丢,目前是一级厨师。”
“厨痴,她可不是厨师,是省电视台美食频道的节目主持人,八人中数她最年轻,但最狂热于烹饪。不过我偷偷跟你说啊,她对烹饪就是缺根筋,怎么教都教不会。”
“蟹杀,这是简称,全称是螃蟹杀手,天生爱吃蟹,一餐四五个螃蟹不解瘾,也不蟹中毒,体内天生有解药。做螃蟹宴是他的专长,可以称江南一绝了吧。省城大饭店聚福楼老板,特三级厨师,聚会最不确定的就是他,今天不知会不会到。不过也难怪,他生意忙么。”
“欧阳锋,这是真名,不是《射雕》里的老毒物,恰好同名。省城国宾馆友谊宾馆的厨师长,级别他最高了,特二级。不过他不太爱说话。”
“洋葱,中美混血儿,中文名丛中华,英文名希拉·丛,因为他老妈姓丛,老爸姓希拉,从小在米国长大,85年回华发展,目前是五星级香格里拉大酒店厨师长,做西餐为主,高级西餐师,这几年对中华厨艺入了迷,放言要独创一种中西结合的新菜式。”
秦天明白了,这八仙,级别最高的是欧阳锋,特二级;单有年、余福临、蟹杀同为特三级;洪七公和洋葱一中一西,同为一级厨师;馋师和唯一的女性厨痴为美食家。
半小时不到,有辆二手丰田子弹头风也似地驶抵庄园,驾驶员跳下车就大吼小叫地:
“余老怪,高人是谁?在哪里?”
正和秦天聊着厨艺、并惊羡于一系列闻所未闻新技术的余福临站起身:“来来,小秦经理,这位便是省旅游局的洪七公,姓洪,洪同。”
洪同就歪着头打量着秦天:“小娃娃么,这是高人?”
余福临和单有年同时吐吐舌:“我们跟小秦经理聊了半小时,已是惊若天人。还有,你看这条龙!”
余福临把食雕捧出:“小秦经理的水平,你欣赏欣赏。”
洪七公顿时愣了:“卧槽,这水平,咱省里无人能及吧。这是须?拼接的吧?”
手指触碰完,就给跪了:“大师,真正的大师啊。小秦经理哪儿人?”
秦天:“杭兴市容石县,刚承包了三楼餐厅。”
洪七公眼一瞪:“秦氏龙阁的?”
秦天不解了:“你咋知道?”
“哈哈哈……”洪七公大笑,“省旅游局有家下属单位叫旅游创意公司,正好是我们规划处管的,公司老总梅庆云隔三岔五往我办公室办,讨资金、要项目,她告诉我的。说小县城有你这么个奇人,我想小县城的厨师,再怎么奇,能奇到哪儿去?”
原来如此。
洪七公:“你来省城,没告诉梅庆云?”
秦天:“她在江南烹饪学校开会呢,一个什么课题的论证会。”
单有年哼了声:“严子然他们搞的,花了好几万,折腾出四只破菜,当政绩了,每天宝贝一样捧着又是研讨会又是论证会。”
洪七公:“我把梅总叫来,江烹那几个菜鸟,能折腾出什么花样?叫她来陪小秦经理。”
说完,跑到厢房,扯开嗓:“梅总,开什么会,过来过来,余老怪的庄园。哎呀你懂什么烹饪,还提意见,意见是你能提的么?再说江烹这些玩意,有什么意见好提?给你半小时,晚到一分钟,项目我不批了!”
过不了多久,馋师、厨痴等人先后赶到,照例是开头不信,听单有年等人介绍并看了食雕后,这才眼睛瞪得滚圆。
梅庆云和赵珊珊一路大油门,在半小时的最后一分钟,车子以80码速度驶抵庄园,跳下车,梅庆云还掐着表:“洪处长,差点出车祸呢。没迟到吧,还有二十多秒。”
蟹杀最后一个赶到,介绍完就拖着秦天进了厨房:“耳听为虚,先跟我过几招。”
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