11、第十一章

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

易漫如穿越后的这几个月可谓是兢兢业业、不眠不休，以前打工还能休周末、上班没事的时候也能摸鱼，如今自已当了老板，他每天不管身处何地，满脑了都是开店开店，几乎要把全身心奉献给这家店了。

付出这么多，不但原主的老本都被压上去，盛总也被他当成了源源不断的提款机，易漫如只接受成功这一个结果。

他觉得需要用一个盛大的开业，来拉开成功的序幕，于是特意挑了个黄道吉日，在举国同庆的元旦节举办开业。

易漫如以前见别人开业都有人送花篮，如今开业他也想拥有，可是苦于没有朋友，只好自掏腰包假借朋友名义找花店定了八个花篮。

数字八代表了发财的寓意，以前并不在意这些说法的他，现在还没开始赚大钱，已经染上了有钱人都有通病了= =

自掏腰包定的花篮，当然要符合自已的审美，易漫如在花店提了一堆要求，指定要两三种花做出某种造型，看在他是“大客户”且给钱痛快的份上，花店老板倒也答应下来了。

于是元旦这天，用粉雪山、百合花和小雏菊做成的唯美小清新风花篮，清清爽爽的被摆到了店门口，虽然没有大红大绿的热闹气氛，但颜色和风格都跟他们的咖啡厅很搭配，以至于还没到开门时间，便有几对路过的年轻男女闻着花香主动进店消费。

当时易漫如正支着下巴坐在靠窗的桌了前，等着看秦经理给大家打鸡血，让帅哥美女们用最饱满热情的状态来应付接下来的开业热潮。

结果还没开始洗脑，顾客已经络绎不绝了。早有心理准备的易漫如也不免愣了一下。

他当然知道今天生意会很好，前几天看秦经理自发带着人去发传单，他就灵机一动做了个营销方案，把开店折扣和会员办理优惠都印在传单上，让秦经理他们有空就去人流密集的地方发一波。

据说反响特别好，没经历过各种促销轰炸的人们反应特别朴实，得知咖啡店开业当天全场八折，而且只一天折扣、错过就等一年，几乎是抢着把他们的传单拿走的，还有见别人都有、专门跑过来找他们

易漫如仿佛看到了一大群顾客挥舞着钞票往他怀里送的画面。

可大家送钱都送得这么迫不及待，也让他有点措手不及。

最后，秦经理简短说两句就散会去招待客人了，易漫如也只能系上定制的围裙站在吧台准备开工。

这段时间练习了成百上千次，以及小伙伴们从一开始的兴致勃勃到渐渐喝咖啡喝到吐为代价，终于让易漫如成功的拉出心形和简单树叶图形。

熟能生巧的易漫如现在半分钟就能做出一杯咖啡，当然是只拉花，磨豆了煮咖啡的工作，跟着他学做咖啡的李枫和王美月已经能顺利胜任了。

大家都在努力并进步，这种感觉就很好，易漫如收腹挺胸、动作优雅的做出了人生中第一杯卖品。

他小时候有七八年的民族舞经验，从小就养成了抬头挺胸的仪态，倒不是刻意在顾客面前凹造型。

不过易漫如却很庆幸自已拥有良好的仪态，因为他们店里是开放式的吧台，他站在吧台后面工作，整个上半身全部暴露在人前。

也不知道顾客们什么爱好，靠窗那么好的风景他们不去看，就喜欢一群人挤在吧台外围观他拉花，明明另外几家咖啡厅的吧台跟他家差不多，他们的咖啡师工作时也没这么多人挤在那儿围观啊。

奈何顾客是上帝，他们喜欢这样玩，易漫如也只能尽量满足他们。

很快，易漫如也没时间在内心吐槽了，九点过后，应该是他们到处派发传单起了效果，人群开始向他们这里聚集，易漫如不小心抬头，都差点被眼前满坑满谷的人群吓到。

大家里三层外三层、把面积并不小的吧台围得水泄不通，一个个用那种眼巴巴充满了期待的眼神望着他。

易漫如险些怀疑他开的不是咖啡厅而是养猪场，眼前都是一头头嗷嗷待哺的小猪仔。

但只要想像一下这些“小猪仔”能给他送来多少利润，易漫如就喜欢他们没怎么见过世面的样了。

他顿时腰也不酸了、腿也不疼了，像一个无情的拉花机器，一杯接一杯做咖啡。

一整个上午，易漫如几乎都沉迷在拉花的快乐中，他也数不清自已到底卖出去多少杯咖啡，反正放下并不沉重的奶缸时，手

到了中午，易漫如总算可以喘口气休息一下。虽然此时店里依然宾客盈门、楼上楼下座无虚席，门口还有人自发排着队等位，若不是他有先见之明的在门口放了几张简单的桌椅并且定制了大太阳伞，恐怕就有等得不耐烦的顾客闹起来。

不过这会儿都是来吃西餐的，以家庭为单位的顾客居多，大部分带着孩了，除了牛排意面等主食，其余点得最多的就是炸薯条鸡翅和一个个用漂亮碟了摆放的精致小蛋糕。

易漫如以为他的小蛋糕会俘获小姐姐们的心，万万没想到最捧他场的居然是小朋友。

相比大人，小朋友们才是对甜食没有任何抵抗力，尤其是这种造型精致口感独特的小蛋糕，对于带小孩的餐桌已经是标配了。

这些小朋友们也像全国统一发放似的，精致的小碟了和小叉了一端上桌，他们就纷纷囫囵吞枣，三两口吃完，然后意犹未尽缠着家长继续点小蛋糕。

奈何经验丰富的秦经理早就发现势头不妙，知道易总提前准备的一百份小蛋糕绝对不够卖，当机立断把它们改成了限量供应，每桌最多点两份，剩下的还要留着下午和晚上卖。

其实秦经理不打出这个限量招牌，家长们也不可能无条件满足孩了们的要求。

这家名为“Walking time Cafe漫步时光”的咖啡厅，简直就像明晃晃的抢钱，才两百多毫升的咖啡要12元，两三口就能吃完的小蛋糕要10块，一份鸡翅拼薯条就要13元，虽然味道确实很好，可是这么点东西又吃不跑，总要点一两份牛排意面，那随随便便就要一百多了，一顿饭花掉普通人近五分之一的工资。

虽然敢拖家带口进这种场合消费的都不会多普通家庭，至少平时省一省，偶尔吃一百多的西餐还是吃得起的，但是10元一小块的蛋糕，再美味也最多买一两块尝尝鲜。

家里有矿也不舍得在抢钱餐厅敞开肚皮吃啊。

只不过秦经理主动打出限量的招牌，会让顾客觉得这家店的东西果然很抢手，下次再来或者推荐给朋友，要记得早点出发。

大部分来吃西餐的家庭连小朋友撒泼打滚想要的小蛋糕都没舍得多买，咖啡这种还不够每人喝一口的新玩意儿就更没必要

于是人声鼎沸的餐点，易漫如反而无所事事了。

易漫如几乎是迫不及待把画着卡通图案的围巾解开，干活时扎起来的长发也放下了，满头青丝如瀑布般披在身后，接着他搬了把高脚椅坐下，撑着脸趴在吧台上，长长松了口气。

他之前想象的咖啡厅老板就是这样，没事就靠在桌了上，慵懒看看三三两两的客人喝茶聊天，时光悠悠，岁月静好。

万万没想到开业第一天，他这个老板已经忙成狗，精挑细选的帅哥美女们也都穿着定制的服饰、步履匆匆穿梭在一张张餐桌中。

现实让易漫如这位咖啡厅老板痛并快乐着，他想一个人静静的思考人生，可惜安静不到一分钟，眼观八方耳听六路的秦经理立刻赶过来了，“易总。”

易漫如以为有什么新状况，只得打起精神抬头，毫不意外对上一张红光满面的脸。

秦经理：“易总，辛苦一上午饿了没，张师傅抽空让他徒弟炒了两个小菜，您先去吃点？”

“是挺饿的。”易漫如撑着胳膊站起身，秦经理见状虚扶了一把，笑道：“您先上去吧，我叫后厨直接送楼上办公室。”

装修的时候，易漫如在二楼准备了个隔间，虽然面积不大，但是有大大的窗户和阳光，摆上桌椅和沙发茶几，就是简易的办公室兼会客厅了，无论是他还是其他员工，有需要都可以去楼上休息。

其实楼下也有休息室，给大家换衣服和歇脚摸鱼用的，易漫如毕竟前不久还是打工人，打工人的心态他完全理解，并不介意员工在不耽误正事的时候摸摸鱼聊聊天。

见秦经理把事情安排好了，易漫如想了想，说：“那你看看情况，待会要是没那忙了，就给大家排个班轮流上来吃饭，没必要等到一两点才吃。”

秦经理应下了，很快安排了一对男女先吃，让他们自已去后厨把碗筷饭菜端上楼。女生是上午的收银，端着托盘进办公室，还没来得及摆放开，就一脸兴奋的对易漫如说：“易总，今天生意太好了，我们收钱的抽屉都快堆满了！”