第157章 点拨王永昌

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于是王兴打电话约沈棠吃饭的第二周，王永昌就迫不及待的打给了沈棠，想问问沈棠究竟什么时候可以一起吃一顿。

最后沈棠把地址定在了一间大排档。

王兴有些不太开心，觉得沈棠是在捉弄自己，王永昌也有一些这样的感觉，但是敢怒不敢言，又不敢问，生怕沈棠是有什么其他用意。

三个人坐定后，沈棠随便叫了点吃的，没有点酒，王兴的脸上就更不高兴了，哪儿有谈生意不喝酒的。

他心里更是肯定，沈棠这一定是在报复自己，内心不免有些更加看不起沈棠了。

王永昌不愧是见过大世面的人，哪怕坐在大排档，也可以面不改色心不跳的安心和沈棠聊天。

“王老板不问问我为什么选这里吗？”沈棠看王永昌一直不问，虽然脸上没什么表情，但是偶尔有些小动作，他还是能看出来王永昌有些不满的。

“沈总选这里，自然有沈总的道理。”王永昌这人油嘴滑舌，让沈棠有些不太喜欢。

“隔壁有一家卤味，王总觉得味道怎么样？”沈棠指着大排档旁边的卤味店，问了起来。

“这...沈总要是想吃，其实天伦也是做卤味起家的，不敢说味道绝顶，但是还是不错的。”王永昌不知道沈棠到底什么意思，既不敢夸沈棠，又不敢抬自己。

说话说得很是小心翼翼。

“那你觉得，那家卤味店，一个月能赚多少钱。”沈棠随便拿起一串烧烤，吃了起来。

“这...”王永昌不知道沈棠是故意问的问题，还是随口一说而已，但是也只能认真回答，“看客流量，一个月不过四五千。”

“那你觉得，全荣城，有多少家这样的店？”沈棠看似不经意的随口一问，但是王永昌心里却嘀咕起来。

都说这沈棠是赚钱的精明人，今天问他一个这么小的店铺，究竟是什么意思？难道是在说自己生意做得太小，不配合他合作？

那既然如此，还为何要同意一起来吃饭，故意羞辱？也不像，如果沈棠是这种人，上次见面时

，就不会收下他的卡了。

王永昌心里嘀咕了半天，最后才回了一句：“多的不敢说，百十来家是肯定有的。”

“一百家，那一家赚四五千，一百家赚多少？”

一个月四十万的流水，对于天伦饭店来讲，其实并不算是太高达不到的水平，但是纯收入四十万，是非常难的一件事。

别说天伦饭店了，就连东风顺这样数一数二的饭店，都不敢打包票自己每个月一定能赚到四十万纯利润。

王永昌心里想着，这沈棠到底是什么意思，自己一个开饭店的，难不成.....难不成沈棠是想买他家的卤味秘方？

“沈总，天伦虽然现在在经营饭店，但是卤味是老本行，肯定是不敢忘的。”

王永昌这句话一出来，沈棠就知道他是理解错了。

“如果王老板可以包揽全荣城所有的卤味生意，那你每年，赚的，会比开天伦多吧。”

沈棠一击命中，直击王永昌内心。天伦饭店虽然大，但是一个月纯四十万利润还是做不到的，而且，天伦饭店最近两年有下滑趋势。

大家的生活变好的，虽然会更多下馆子，但是，市面上的饭店品类也越来越多，本地家常菜缺少竞争条件。

毕竟，谁想自己出去美餐一顿，却吃得只是比家里手艺好一些的同样菜式呢，既然出去吃，自然是要吃平常很少吃到的菜了。

王永昌被沈棠的提议震撼到了，但是他心里盘算，这件事还是很难的。

一是，不可能让每个店铺自己做卤味，那这样，味道差距会很大，很难保证统一。

二是，卤味虽然是卤过，可以保存的时间比其他菜品时间长，但是也是要买回去赶快吃，他如何做到，全部在一个地方统一做好，又统一配送，还能保证新鲜呢。

王永昌竟一时之间不知道怎么回答，王兴看着自己爸爸一脸为难的样子，以为沈棠是说了什么为难自己爸爸的话。

拍桌子就站了起来：“沈棠！你要有什么火，冲我发！是我得罪了你，不是我爸得罪了你！”

王兴这一举动，倒是引的了沈棠的好感，知道站出来替自己父亲说话，并且还知道扛下责任，这人，还有得救。

王永昌看王兴这样，就知道王兴是太冲动了，自己的儿子自己了解。于是赶忙把王兴拉下来坐着。

又对沈棠说：“沈总别介意，小儿脾气太冲动了。”

沈棠没有接话，只是又随意拿起来一个烤串接着吃。王永昌知道，王兴肯定是惹沈棠不高兴了，但是沈棠也并不想太计较，于是也就不提了。

“这，很难保证食材新鲜啊。”王永昌回答了沈棠的问题，又用手按了按王兴的手，示意王兴不要冲动。

“那王总有没有想过，如果全国都吃你的卤味，你能赚多少钱？”沈棠随便一说，惊的王兴下巴都要掉了。

王兴目光有些短浅，他从来没想过全国人民都吃他家的卤味，光是全荣城，他就已经不敢想了。