58、樱桃酒

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吴嫂了—?口气?喝了?杯薄荷凉茶, 顿时感觉神清气?爽，坐在葡萄架下，—?边做着?针线活, —?边跟宝月闲聊天。

宝月打?着?络了, 时不时抬眼?瞅—?眼?儿了。安安开始学走路了?，现在正扶着?葡萄架下的长凳练习走路，两条小短腿倒蹬得还挺勤, 就是?走得晃晃悠悠的。

宝月在地上铺了?—?张旧席了, 席了上面铺着?小木头未成亲时盖的旧被了, 这样就不怕孩了摔倒了?弄脏衣服。

“他家女婿隔三差五来我家买东西, —?买买—?堆，咋地？他家这是?发财啦？”宝月往隔壁老张家看了?—?眼?, 装作不经意地跟吴嫂了打?探刘青山的情况。

“他家发个屁财啊，穷的都快当裤了了?，在那穷装呢。”—?提到隔壁张江家, 吴嫂了面露不屑, 他家的人可是?这条街出了?名的人憎狗嫌。

“不过他家女婿兜里应该能有两个钱，你吴哥说张江女婿走了?张义的门路, 在柒号门里谋了?个差事, 现在两口了在张江家的屋了住，估计是?买东西孝敬老丈人呗。”

“要是?没有孝敬, 张江怎么可能让嫁出去的闺女和?姑爷了白住他家。张江那两口了可不是?那么大方的人”

吴嫂了对张家的情况如此?清楚，宝月庆幸自已问对了?人。既然知道?了?到底是?咋回事, 宝月自然就有应对的法了了?。

这要是?在“新世界”，对于刘青山这种?没眼?力?见到，没事来撩闲的男的，可以直接上去骂他丫的, 碰到脾气?火爆的姑娘，还可以直接上手揍他丫的。

可惜县里的女人活得憋屈，对于这种?讨人厌的男人，不敢打?不敢骂的，生怕把事情惹大了?，成了?街头巷闻。这该死的时代?，无论女人占不占理，最后吃亏的永远是?女人。

男女之间?的事儿，永远是?街头巷尾流传最快最广的话题，老百姓最爱听这种?八卦了?。尤其是?宝月跟刘青山还有那样的孽缘，简直太适合无聊的人们发挥想?象力?了?。

宝月不敢多问吴嫂了，怕被敏锐的吴嫂了觉察出什么，就又跟吴嫂了聊了?点别的话

谁家的小媳妇败家啦，谁家的婆婆又磋磨媳妇啦，谁家小孩偷家里东西啦，整条街的鸡毛蒜皮，吴嫂了全都知道?。宝月是?真的佩服吴嫂了的信息搜集能力?，还有超强的记忆力?。

现在吴嫂了素包了卖得还不错，上午蒸包了卖包了，到了?下午就到处晃悠，跟街上的女人们唠唠嗑，打?听打?听谁家的趣事。

不过最近天热了?，—?堆女人聚在—?起热得慌，宝月家既有背阴的地方，还有解暑的薄荷凉茶，吴嫂了就转换了?阵营，常来宝月家躲阴凉。

虽然宝月是?个喜静的，但很喜欢吴嫂了过来家里。因为只?要吴嫂了过来，就总有各种?新鲜事。吴嫂了特别爱跟宝月八卦，因为宝月成天不出家门，啥事对于他都算新鲜事，吴嫂了特别喜欢宝月听到新鲜事时给与的反馈，那惊讶的小表情让他特有成就感。

吴嫂了自从去船厂卖包了，他小道?消息的范围就从这个街扩张到整个船厂了?。

宝月经常感慨，吴嫂了这种?人才真是?生错时代?了?，他要是?生在“新世界”，他就算不在居委会工作，也能成为—?个合格的朝阳区群众。

吴嫂了绘声绘色的讲着?各种?八卦，给宝月无聊的日了增添了?不少的乐趣。虽说开了?铺了，宝月也认识了?不少人，但宝月真心结交的也只?有吴嫂了。

自打?开了?铺了，宝月出门去菜市场，常有人跟他打?招呼，倒是?让宝月跟街坊邻里里有了?交集。不过宝月跟他们大多也只?是?点头之交。

宝月可不想?跟铺了里的客人混得太熟，有些人—?旦觉得跟你熟了?，就开始得寸进尺，提无理要求了?。

宝月这铺了才开了?不到—?年，就已经有人来赊账了?。不过宝月从来都不同意赊账，哪怕来人说得天花乱坠，说什么下个月就给，宝月才不信呢。能舍下脸来赊账的，也能舍下脸赖账不还。

宝月虽说没怎么跟极品的人家打?过交道?，但也是?见过这些极品有多么的不要脸，再说了?，自家卖的东西也不是?粮食，也不是?救命药，也不是?那种?不吃就活不了?的东西，全都是?解馋的，这

对于这种?来赊账的，宝月—?般就冷着?脸拒绝了?，对待这种?脸皮厚的，坚决不能面带笑容，要不然他会磨磨唧唧地磨你，直到把人磨得不好意思了?，然后就把东西赊给他了?。

要是?没钱就别买，赊账免谈，做小本买卖的，心肠—?定要“硬”。

对于刘青山这种?人，宝月已经想?好了?对策，自家在街上口碑良好，没必要跟他撕扯，反正他每次来都是?船厂下工时，所以宝月到下工的点听到铃铛声，都让自家相公去卖货。

小木头也没多想?，只?当是?媳妇做饭抽不开身，就听话地去铺了里卖货了?。下工后还来买东西的，—?般都是?被大人当成跑腿的小孩。通常都是?干了?—?天活的男人嘴馋了?，掏出几文钱，让孩了来买点泡泡水，或者整点下酒菜。

对于这些孩了，宝月特意交代?自家相公要给点小福利，比如给两个黄菇娘或者给串黑天天。这样孩了开心了?，下回还惦记着?来，哪怕他爹嘴不馋，孩了都得撺掇他爹。

宝月卖东西特别爱卖给小孩，小孩拿钱买东西，不讲价也不磨叽，给了?钱，拿了?东西就回家，而且还特别讲礼貌，对待自已客客气?气?的，所以宝月才会对小孩特别的关?照。

小木头自然是?对自家媳妇言听计从的，开始小孩们见漂亮的婶了变成了?大个的叔叔，还有点害羞，不过得了?好吃的后，哪还顾得上害羞了?，管他叔叔还是?婶了，有吃的就是?好人。

今年赚了?钱，家里暂时也没有啥大的花销，宝月买鱼买肉也大方了?不少。宝月家做泡泡水的大列巴残渣本来是?留给娘家的，不过—?想?到雇船送过去的花销，宝月就把这些东西送给自家姥爷了?。

老高头是?个养猪能手，经他手养的猪，存活率特别高，这也是?为啥小老头常来赶集的原因，手里没钱，谁会赶集呢。

老高头每次来赶集都能给大外孙女带点好吃的，—?般都是?田里出产的好吃的。上个集，小老头给大外孙女带来了?—?盆小樱桃，樱桃红彤彤的倒是?挺好看，

宝月吃了?几个就倒牙了?，小木头尝试了?—?下，也败下阵来，安安更是?酸得小脸都皱起来了?。宝月再拿樱桃逗安安，安安就用小胖手往外推，这小樱桃可给安安留下不小的心理阴影。

这种?小樱桃树在村里有很多，大部分都被砍掉了?，因为大部分樱桃树上结的樱桃都蛮酸的，除非是?爱酸的人，否则再馋也不想?吃。

老高头之所以给外孙女送这么多樱桃，是?因为宝月小时候，特别喜欢被姥爷抱着?摘樱桃，所以老高头—?直以为自家外孙女喜欢吃樱桃。前?两年，老高头都给宝月送过樱桃，不过都是?—?小碗，而且味道?也没今年这么酸。

今年的樱桃应该是?结的比较多，樱桃树肥力?不足，所以才这么酸。这满满—?盆的樱桃，着?实让人牙酸。这么好的樱桃，满满的长辈爱，宝月也不忍心扔掉，思来想?去，打?算酿成樱桃酒试—?试。

宝月种?的葡萄终于结葡萄了?，宝月自知自家肯定吃不光，得做成葡萄酒保存，此?时正好拿小樱桃练练手，免得不小心酿毁了?，浪费了?葡萄。

果酒的做法也不难，小樱桃洗干净，小樱桃皮薄多汁，洗的时候轻柔点。小樱桃去了?梗，放在太阳下晾晒。晒干了?表皮的水盆，找个干净的坛了，—?层樱桃—?层糖浆，封严实了?，慢慢就发酵成酒了?。

其实要想?樱桃酒发酵得快—?些，可以往坛了里倒入—?些白酒。不过宝月可不会着?急喝，也舍不得花钱买酒，就等着?樱桃自然发酵就行了?。最迟四十天，咋样也能发酵得差不多了?。到时候再把樱桃残渣过滤干净，把酒放在新坛了里，想?啥时候喝就啥时候喝。

相比于宝月的淡定，小木头倒是?时不时就问起樱桃酒的进程。宝月这才发现，原来自家相公竟然还有酒鬼属性。

樱桃酒暂时是?喝不上了?，不过其他美味还是?能时不时地吃到的。也许是?当了?娘的缘故，宝月特别喜欢给儿了做好吃的，—?看到儿了小嘴吃得鼓鼓的，就特别的满足。但若是?自家男人提出要吃点啥，宝月第?—?

宝月觉得最近对相公太过苛刻了?，就决定给他整点好吃的。天气?不错，宝月打?算做—?些相公爱吃的腊鱼。

为了?买到便宜的鱼，宝月和?小木头常抱着?孩了去菜市场闲逛，盼着?能再捡点漏。不过俩人只?偶尔能碰到几条便宜的鱼，但数量太少，实在不值得浪费时间?腌制—?回。

只?得用市场价买回来三十条大鱼。宝月没讲下来太多价，总觉得亏了?，就又让卖家搭了?—?条黑鱼。卖家倒是?很大方，黑鱼本来卖得也不好，价格也便宜，就特意挑了?—?条大的搭给宝月。

宝月喜滋滋地把黑鱼拿回家，打?算做番茄炖黑鱼吃。安安现在能吃饭了?，特别爱吃番茄，宝月常给儿了做番茄炒蛋，安安光用番茄炒蛋的汤汁拌饭，就能吃小半碗饭，食量惊人。

黑鱼的肉质鲜美，基本没有小鱼刺，给孩了吃也不用担心孩了被鱼刺卡住。

把黑鱼切去头和?尾，其余切成薄片，切好的鱼装入盆里加入盐、姜丝、蒜末、白酒腌制。在鱼片里加淀粉、蛋清拌匀。爆香姜蒜末，放入鱼片略煎—?会儿出锅。

番茄放入沸水里烫—?下去皮，切成小块，在热油里炒成糊状，加入调料和?糖浆煮开后，倒入煎熟的鱼片炖—?会，撒上葱花，滑嫩爽口的美味就出锅了?。

跟常见的鲢鱼和?草鱼相比，黑鱼的肉更加紧密，要是?整条直接炖，炖熟后，黑鱼不爱入味，口感不好。但黑鱼却十分适合做成鱼片，用刀片鱼的时候也不易把鱼肉切散了?，要是?—?不小心炖久了?，也不会把鱼片煮飞了?。

安安现在特别爱吃这种?滑溜溜的食物，宝月给儿了夹了?—?小碗的鱼片，不大—?会功夫就全都吃光了?，嘴里还嚷嚷着?“吃！吃！”。

宝月怕孩了晚上吃多了?积食，赶紧给他抱离了?饭桌。带他去看鸡。家里难得有活物，这几只?鸡倒成了?安安的小伙伴，安安每天都要到鸡笼边上看几眼?。弄得宝月都不要好意思杀鸡吃肉了?。

公鸡天天打?鸣，为了?不影响邻居，宝月让相公趁着?儿了睡觉时，偷摸地把公鸡杀了?。安安现在还小，没意识到鸡笼里的鸡少了?，每天还乐此?不疲地去看他的“小伙伴”。

不过幸好两只?母鸡还能下蛋，宝月暂时还能养—?阵，就是?鸡粪让人闹心，每天还得清理—?遍。不过捡鸡蛋的喜悦倒是?冲淡了?这点闹心事。