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光是牛肉的香味就已经让人口齿生津,三夫人目露奇色,心中暗暗想道:
“伊伊做菜天赋真高,这才三天就能做到这个程度了。”
张清伊对着三娘笑了一笑,算是打了个招呼,便继续手里的动作。
做菜那可是一点都不能马虎的,任何一点瑕疵都可能影响菜最终的味道。
张清伊在锅里加了一点水,等水稍微滚起来,便把豆腐都倒入锅中。
然后往里面加入一些花椒粉。
她轻轻的推着豆腐,那鲜红色的汤汁渐渐的沁入豆腐内部。
不一会,汤汁便开始迅速变得浓稠起来,牢牢的挂在豆腐上面,将所有的味道锁在里面。
最后就是一大把葱花的撒入。
一道麻婆豆腐正式完工,张清伊将其装入碗中,这是清朝没有的菜品,所有人闻着香味死死盯着。
三夫人都感觉有些饿了,之前看张清伊忙碌的时候没这么觉得,现在她闻着香味有些馋了。
张清伊拿出手帕擦了擦汗,然后又替秋花擦了擦汗。
她可没有什么阶级理念,在她看来人人平等,自然也就随意一些。
秋花也已经适应了这种变化,如果以前是小姐,那么现在应该算既是小姐,也是闺蜜了。
谁敢对小姐不敬,她第一个不同意。
秋花和张清伊看着对方一副花脸猫的样子捧腹大笑,互相替对方擦了擦。
张清伊等了一分钟左右才把锅里的麻婆豆腐盛到碗里,一脸笑意地端给三夫人。
“三娘,第一碗给你,祝你健康快乐每一天!嘻嘻1
三夫人简直高兴坏了,这还没吃就感动地不行。
“今日厨房弄了什么吃的,怎么这么香?”
二夫人和四夫人联袂而来,人还没有到声音已经到了。
二夫人本来只是在府中随意走走,毕竟不能随便抛头露面,没想到被香味吸引而来。
四夫人则是来让厨房做一碗清暑气的汤,这两天她可是气坏了,加上天气炎热,有些上火的感觉。
没想到她到附近就闻到这么香的味道,她敢保证从来没有闻过这种香味。
于是两人就相遇,便一起来厨房询问了。
三夫人接过张清伊手中的碗放在一旁,看向走到门口的两人和她们的丫鬟。
她笑道:“姐姐和妹妹一起来了,这是伊伊新作的菜品,其他地方都见不到的,这不,我也是沾了她的福气才有口福的。”
“伊伊愈发乖巧懂事了,这么孝顺妹妹。”
二夫人笑着回应,夸了张清伊一句。
闻着如此香,怎么她都得分一碗才成,自然要夸一夸了。
四夫人听到是那个贱丫头做的顿时脸黑了下来,没有说话,她感觉自己和对方犯冲。
三夫人见此意识到是缓和伊伊和四夫人关系的好机会,于是主动开口道:“蔡妹妹不如一起品尝一下吧,毕竟是伊伊的一片孝心。”
四夫人本想拒绝的,但闻着那味身体很诚实地点了点头。
眼尖的仆人自然立马去搬桌椅了,不一会就在厨房外搭起桌子椅子了。
二夫人和四夫人夫人的丫鬟都打算去盛麻婆豆腐,三夫人的自然是早就盛好的那一碗。
张清伊亲自盛的第一碗自然是精粹,卖相和各方面都是那一锅里最好的,盛出来还被加工过,味道自然比其他的更好。
四夫人的丫鬟一下子挤开想要替三夫人端碗的秋花,伸手去端那一碗。
在厨房里本来在一旁坐着的张清伊见此,怒火丛生,本来看在三娘的面上就不计较了,这丫鬟怎么这么不识相,还挤了自己的姐妹。
这能忍吗?张清伊这个现代带来的小暴脾气,直接不能忍。
仆人都没有看到她怎么行动的,就只听见嗬嗬的声音响起,那个丫鬟被捏着脖子提起来了,脚都悬空。
丫鬟的双手被张清伊直接一只手擒拿住,不管怎么用力都挣扎不开。
张清伊满脸杀气地看了周围仆人一眼,警告不要发出声音。
周围的仆人都被吓住了,一时间没人敢动。
见丫鬟面色涨红,秋花连忙拉住自家小姐。
张清伊这才哼了一声,放过了她,但眼里都是警告。
看在三娘的面子上,今天她不想闹得不愉快。
丫鬟大口喘着粗气,满脸畏惧。
秋花见此松了一口气,端起三夫人那一碗,拉着小姐出去了。
外面几位夫人都感觉有些不对劲,但见最能惹事的都出来了,也就没有询问。
丫鬟们将一碗碗麻婆豆腐端上桌子,将勺子放上,一切准备齐全。
众人顿时看向张清伊,就差她没有落座了。
“算了吧,我就不坐下影响四娘食欲了,怎么说都是我的四娘,我也为之前有些不礼貌的行为向四娘说声抱歉。”
张清伊感受着三娘的目光,只得说道,然后弯了一腰。
四夫人顿时笑了起来:“伊伊啊,快来坐下,你也算我的孩子,我怎么会计较呢?”
一下子气氛好了很多,为了让三娘开心,张清伊顺势坐下。
一时间真是欢乐的一家人,二夫人是最大的,自然是她先动大家才能动。
二夫人见大家这副模样,也知道都等不及了。
于是她开口道:“开始吧1
大家都看向自己面前这一道麻婆豆腐,色白如玉,有楞有角。
上面的葱花鲜嫩点缀,再搭配特意制作的红油挂在每一块白皙的豆腐身上,真是好看极了。
碗中的豆腐就响身穿嫁衣坐在夫君身前的美少女,躺在床上露出部分红色纱衣下的白皙皮肤。
那白色若隐若现,又纯又欲。
二夫人率先用小勺子尝试了一下轻触豆腐,嫩嫩的豆腐一碰就碎。
她终于忍不住挖了一小勺慢慢放进嘴里,其他人见此也纷纷行动起来,不再只看豆腐的美景了。
张清伊则对秋花招了招手,秋花不明所以的走了过来。
张清伊直接挖了一勺给她,让她张嘴。
秋花顿时有些迟疑,这好像不太适合。
张清伊美眸一瞪,好像在说这是命令。
秋花只得张开嘴,张清伊将第一勺麻婆豆腐送入秋花口中。
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