第一百九十二章 位置

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乔好意在熬汤，所以骨头上的肉并不多，可云橒和“小三”却依旧吃的津津有味，一副非常满足的样子。

乔好见了心中不免要生出些感慨，他自打从静停仓出来后见过的人也不算少了。他发现这些人几乎有一个共同的特点，那就是都对吃很感兴趣，无论吃什么，都是一副兴高采烈的样子。这让看惯了将食物不当回事儿的“新时代人类”的乔好非常不适应。当然，现在所谓“新时代人类”也早已经成了历史，他们生活的那个世界也已经被称作“旧世界”了。

看来在“新世界”里面食物的地位已是打着滚儿的上升了。

也是，纵观人类历史，每逢乱世，吃的问题便成为了普通百姓的首要问题。而现在人类恰恰处在一个亘古未有的乱世当中，而且已经乱到了人类有可能王族灭种的地步了。

看着云橒那一脸幸福的吃相，乔好不禁更想对女孩好一些了。而当下若想对女孩好，最好的方式就是填饱她的肚子。想到这里乔好菜做的愈发的仔细起来。

这时骨肉汤里的调料已经放好，汤也已经滚了几滚，乔好掌握着火候，便又将灶底的赤焰粉拨出来一些，好让铁锅下面的火势减弱下来，从汹猛的武火变成温和的文火。也只有这样熬出来的高汤才会更将的鲜美入味。

用小火慢慢煨着骨头汤，乔好又去检查旁边那锅煮肉的火候。

这边灶底下的赤焰粉更多，火也格外的旺盛，吃火势一逼，铁锅中的水已是被靠干了大半，露出了锅中的肉块。

乔好也不用筷子，直接将手伸到铁锅的沸汤中用手指捅了捅肉块，感觉了一下牛肉的火候，然后便将从熬制骨头的那个土灶里扒拉出来的赤焰粉通通扫到了这边的灶底。

有了“生力军”的加入，这边灶下的火势更加的猛烈，铁锅中的肉汤不断翻出一个有一个的汤花，几乎以肉眼可见的速度向下退去。

乔好一直守在灶旁紧盯着铁锅，眼见锅中的汤水堪堪见底，只剩下锅底的一小洼时，连忙将铁锅从火上移开。

等到铁锅中的牛肉稍凉了一些，乔好将肉块从锅中捞出，就着宰牛的大石台开始切肉。

乔好事先已是用清水将石台的一角反复清洗干净，以便充作菜墩。

乔好下手甚快，不一刻的工夫便将一块块的牛肉切成了一片片的牛肉片。

切好的牛肉被乔好装进了一个几乎有脸盆大小的大盘子里，又配上一个装着盐粒的小碟，一起端到了云橒的眼前。

从洞口进来不远的地方有几个天然生就的石头墩子，正好是几个小的围着一个大的，却是一个天生的餐台。此刻云橒正抱着“小三”坐在那里。

乔好将牛肉和盐放到中间的那个略大一些的石墩上，向云橒做了个请的手势。

云橒早已等的望眼欲穿了，见状也不客气，径直从盘子里捡出一片大的塞进了嘴里，三口两口便已下肚。她嘴里嚼着，手上已又拿起了一块，还不忘给“小三”的嘴里也塞了一块。

“慢些吃，没人同你抢。”乔好在云橒对面坐下，看着云橒的吃状忍不住说到。

云橒斜眼看了乔好一眼，嘴里嚼着牛肉，含糊不清的说道：“你不是人啊？”一边说一般将盘子向自己这边拽了拽。

乔好心里清楚云橒故意这样多少有些和自己开玩笑的意思，而倘若一个人愿意和你开玩笑，那说明在她心里你多多少少是有些位置的。

乔好苦笑一声：“我自然是人。”看着云橒嘴里满满塞着好几片牛肉，左右手里各拎着一片，就连“小三”也是嘴里叼着一片，两只小小的爪子里捧着一片，不由叹气说道：“你放心，这些全是你的，我不同你抢。”

云橒白了乔好一眼，将盘子向乔好那边推了推，说道：“这可不敢当，这些可都是你做出来的，我只是一个吃白食的，你才是主人。”

乔好笑了一声，道：“我算哪门子的主人？充其量也就是个厨子。”又指了指那个装满细盐的碟子，说道：“你这个吃法不对，这道白煮牛肉要蘸着盐吃才好。”说着示范性的拈起一片牛肉在碟子里稍微一蘸，放到嘴中仔细咀嚼了一阵，发出一声满意的叹息。

云橒见了也将手中的牛肉向碟子里蘸去。

“不对不对。”乔好纠正道：“不要蘸这么多，只稍微蘸一点点就好...对对，就是这个样子。”

云橒在乔好的指导下将肉片蘸好了盐向嘴中送去，乔好又道：“这道菜什么作料也没放，吃的时候也只是佐以盐粒，要的就是牛肉本身的鲜味，所以吃的时候一定要细嚼慢咽，万万不能如牛嚼牡丹一般，否则是体味不到这道菜的精华的。”

云橒不太懂“牛嚼牡丹”的来历出处，可大抵明白这不是什么好话，便狠狠飞给乔好一记眼刀，嗔道：“你才是牛！”

乔好嘿嘿，将一只手向云橒伸去，说道：“那就请你吃吃看我这头牛和‘地牛’的味道有什么区别吧。”

云橒向后一闪，叫道：“谁稀罕吃你！”小三更是冲着乔好哮了起来，张口就向乔好的手掌咬去，可惜它嘴里只生出几颗乳牙，实在是没什么威力。

乔好任由小三咬着自己的手，只是向女孩不怀好意的笑着。

云橒将小三向怀里一抱，小三却死咬着乔好不肯松口。

乔好笑道：“你看，还是小三识货，知道我比地牛好吃。”

云橒手中稍微加了些力气，将小三从乔好的手掌上拽开，小三兀自向乔好示威似的低吼着。

乔好哈哈笑了几声，向云橒说道：“你先吃着，我去看看汤。”说着转身向土灶走去。

云橒撇了撇嘴，重新在石墩上坐下，这一次却听取了乔好的意见，捡了一片牛肉在盐碟里稍稍蘸了蘸，放到嘴中细细咀嚼了起来。

前几片肉吃的太快没有感觉，这一次细细品来，果然觉的这牛肉越嚼越香，与烤肉相比，另有一番滋味。

云橒在这边慢慢吃着水煮牛肉，乔好在那边又将泡好的牛尾斩成一段一段的放入熬的浓浓的骨头汤中继续熬制。

一个多小时后，乔好给云橒满满的盛了一碗大骨牛尾汤，这时先前的那一大盘白煮牛肉还剩下一多半。

云橒嘴上说的凶，吃了一小半牛肉后却不肯再吃，将剩下的牛肉也乔好留了下来。

原来在她的心里乔好真的有了自己的位置。

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