104 被烫的满嘴是泡

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帮厨大婶的三个字‘白烧了’突然就给了云溪灵感。

所谓的灵感就是‘甜烧白’这道菜。

这道菜，就是奶奶口中的那道无名菜。

云溪系统里显示的菜谱就是‘甜烧白’。

甜烧白是经典的川菜四大菜系之一，发源于古代巴国和蜀国，一道民间大菜。

根据奶奶的形容，需要的材料有猪肉，豆沙，糯米，这些食材，云溪系统内的菜谱，只有这道菜最符合。

甜烧白就是把五花肉用水汆烫到7成熟，接着把猪肉切成薄片，就像做肉夹馍一样。

切得薄薄的猪肉，中间连着不要切断，在切第二刀。

第二刀切下以后，就把猪肉切开，俩片薄薄的猪肉，中间夹着豆沙，放在大碗里，整齐的摆放均匀。

放置10片整齐的猪肉，俩边也整齐的码上猪肉。

摆好猪肉片的形状，把猪肉片里的豆沙，都薄薄的铺开，隔着肉片都能看到豆沙的颜色。

最后在上边薄薄的铺一层红糖糯米，放在碗里蒸熟。

最后出锅，把碗倒扣在盘子里。

这样出锅后就看着形状整齐，圆圆的形状就像扣肉一样。

奶奶看着云溪，说道：

“云溪，肉来了，我跟你说，就是把猪肉切片，中间夹着豆沙，然后碗底还有糯米。”

奶奶边说，边比划着手上的肉，如何做，怎么塞豆沙馅。

云溪听后，更加肯定的就是，奶奶说的就是云溪菜谱里的，甜烧白。

只是糯米的位置不一样。

这时一旁走来的王军，看着自己的老妈说着：

“妈，您就别执着那道菜了，我想起来都反胃，那玩意能吃吗。”

王军说完，一脸难受。

王军的老妈拍着儿子，说道：

“你能不能不要阻止我，我就想吃道菜，你这孩子真坏。”

奶奶拍了一下儿子，就走开厨房了。

奶奶回去取西瓜去了，让厨房忙碌的人们都吃点凉爽的西瓜，休息一下。

王军看着自己的老妈走开了。

就小声的对着云溪说：

“云溪，你就随便做的应付一下，那道菜可难吃了，之前找的厨师做过，蒸的，炸的，包糯米炸的，还有烤的，都试过了，非常难吃。”

“难吃不说了，还有一个厨师，那肉切得有指头这么粗，直接生肉切开，包着豆沙，口子用牙签扎着，直接下油锅炸。”

王军边说，边做着嫌弃的动作，一直用手在嘴边比划着，表示自己不吃。

“哎呀，那一口大肥肉，我一口下去简直就是在喝油。”

王军形容的那个画面感，让一旁的大婶都忍不住干呕。

王军接着说道：

“呕，那给我恶心的，豆沙也被油灌满，一口下去黏糊糊的口感，恶心的我半年没吃过豆沙跟猪肉了。”

“想着都恶心，那感觉不如直接喂我吃一勺猪油，猪油都比那好吃。”

说完这句话，王军直接在云溪面前生动的展现了，想干呕的动作。

干呕完，继续说道：

“那哪是做饭，那是作孽，在浪费食物。”

说完，王军大口的喘着气，呼吸着新鲜空气。

边拍着胸口说：

“不能说了，在说我就吐了。”

说完王军继续补充着：

“云溪，你就随便应付一下，让我妈死心就行了，别作孽了，哦不对，别浪费食物了。”

王军直接说的嘴顺口了，赶快纠正自己的错词。

事实就是真的很难吃，要珍惜食物。

帮厨的大婶说着：

“哎呀，我听你说完都想吐，有那么难吃吗？”

帮厨大婶一脸不可思议，在脑补着这道菜有多难吃。

另一个大婶说着：

“让你说的这得多难吃。”

大婶说完，也是一脸嫌弃。

王军形容的越是反感，大家越好奇，这道菜得多难吃。

王军喝了口水，缓解了一下，说道：

“别着急，等一会云溪做出来，你们吃了，就知道有多难吃了。”

王军觉得这样不能够形容出菜的难吃，继续补充着：

“反正就是无比恶心，你们一会吃了就知道了。”

王军的印象里，那道菜除了恶心，没有别的了。

所以他也认定了，这道菜就是天王老子来了，也不能够做的好吃。

就是俩字‘难吃’，觉得不够的话就是‘特难吃’。

反正没有更好的话语形容了。

一旁的云溪站在那里，听着没有说话。

云溪也没有吃过，但是系统里给的菜谱很简单。

王军一番激烈的演讲过后。

看到媳妇还有老妈端着俩大果盘走来，赶快上前接着老妈手里的果盘。

王军的老妈看着他，说道：

“你是不是跟云溪说不让给我做那道菜。”

说完就用眼睛白着儿子，一脸嫌弃。

一旁的王军媳妇，缓解着尴尬说道：

“妈，王军不会，赶快让大家吃果盘吧。”

不光儿子不想吃，儿媳妇也是很嫌弃。

王军老妈说着：

“你们俩真坏，为什么总是阻止我。”

说完，嫌弃的看着王军俩口子。

王军媳妇本来不打算说的，实在不想在吃那道菜了。

王军的媳妇给那道无名的菜取名‘夺命猪油膘’。

看着婆婆的质疑，王军媳妇吃着西瓜，说道：

“那道菜都是白肉，自从第一次尝试，吃了几次下来，没有一次不吐的。”

说完，补充着：

“关键就是之前找的那些厨师，他们有各自的风土菜系，也有各自的意见。”

“大家做菜的方法都不统一，那油炸的，简直就是硬生生的喝猪油。”

说完，又想了一会说道：

“还有水煮的，吃完后，我是真想说谢谢他。”

停顿了一会，继续说着：

“更奇葩的是用火烤完，在炸，最后在蒸，一出锅，那家伙，没有十年的故事，根本体现不出来那块猪肉的沧桑。”

“更绝的，那一口猪肉真，入口的木炭味道，加上中间口的油炸味，最后一口咬下去，唉！连水带油的，滋的满嘴烫的都是水泡。”

说完，王军媳妇满脸抵抗，紧蹙眉头，再也不想吃那道无名菜。

王军媳妇说完，不解的问着：

“妈，您为什么这么执着这道菜。”

说完，赶快吃口西瓜，感觉自己嘴里现在都市被烫的水泡。

说完后，王军俩口子都是感同身受的表情。

一旁的帮厨大婶们都吃着瓜，听着他们俩口子演讲。

听完后，更加一脸难看。

都在脑补着这道菜，得多么难吃，想完后，赶快吃着西瓜解油腻。

想着都感觉恶心，更别说吃了。

这时，奶奶反击着：

“你们俩个，不吃可以，别再这给云溪传输负能量。”

“去去去，离得云溪远一点。”

说完，就驱赶着儿子儿媳。

现在奶奶的希望都在云溪身上了。

一旁的帮厨大婶也不解的问着：

“大娘，这么难吃的菜，您为什么非要吃。”

这话一出，都看着奶奶。

王军跟媳妇俩人也好奇，为什么奶奶非要吃这道菜。

而且一直没有告诉他们，为什么非要吃这道菜。