276、水多加面,面多加水
一瓶可可乐提示您:看后求收藏(276、水多加面,面多加水,直播圈粉百万,影帝求我做饭,一瓶可可乐,海棠搜书),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
陆清泽面色如常,说:“我会好好学习的。”
说这话的时候,陆清泽眼中的神情十分认真。
上次做馒头的时候,对方也参与了,左琼琼其实并不担心,但要是从开头的是地方学起,是要多费上一点心思的。
谢信国听到这话之后开心了,“行,那今天蒸馒头的任务就给小泽了,外公我的话就放在这里了,不管你做出来的好不好吃,我一定给面子。”
梅红敏白他一眼,“那你们爷俩去吃馒头就咸菜吧,我们可不管你们。”
“你不管,我们还有小左呢,小左怎么可能让我们爷俩吃咸菜?”
谢信国说着夹了几块排骨,轻声说道:“还是肉好吃啊!“
现在的天气转凉了,想要发面的话需要早一点,还要放到温暖的地方。
陆清泽在刷完碗之后,就请教左琼琼怎么揉面。
“先放小麦面粉和玉米面粉,没有什么比例,你想要放多少都可以。”
玉米面是比较黏的,但现在的玉米面加工的都是很细,也算不上是什么粗粮了。
早上喝点玉米糊糊或者煎个玉米饼子,都是很不错的。
今天陆清泽要第一次尝试蒸馒头,还要加上一点玉米面,又是新的挑战。
陆清泽盛了一大碗面粉,又盛了一小碗面粉,胳膊僵在半空中:“琼琼,这么多够吗?”
左琼琼:“差不多吧。”
她想到对方是第一次和面,面多了加水,水多了加面,要不断的尝试,现在只是开始。
怕陆清泽弄得面团不发酵,左琼琼直接倒了两包酵母粉,有备无患。
“你准备一点温水,一点点往面粉里面加,可以先用个筷子,成面絮的时候再下手。”
陆清泽下巴紧绷,好像是在做什么精密的实验。
左琼琼觉得有点好笑,又觉得十分可爱。
在对方的身上是很难看到‘可爱’这种状态的,不同于陆清晔的‘二’,这是认真的可爱。
“现在差不多了吗?”陆清泽突然出声问道。
左琼琼回神,面粉已经变成了面絮,陆清泽一脸都是求夸奖的神情。
不对啊偶像剧里面不是这样干的啊!
霸总不应该是五谷不分,然后两个人的身上脸上都是面粉吗?
陆清泽又问:“是不对吗?”
说着就要再放上一点水,左琼琼连忙拉住,“不用了,你下手看看能不能揉成团,成团就可以了。”
果然是霸总,聪明的人干什么上手都是快的,左琼琼暗暗感叹。
一双手突然伸到她面前,左琼琼不明所以,问:“怎么了?”
“你帮我挽起来袖子,我手上有面粉。”
陆清泽说着又把自己的手往前伸了伸。
左琼琼给他挽起,站在一旁看他和面,指节分明的手揉搓着面絮,一点点成形。
也就是这双手,今天早上的时候拉着自己干坏事!
想到这里,左琼琼就不想看了,转身在柜子里面找出来糯米,放进清水里面浸泡。
“这是要做什么?需要我帮忙吗?”
陆清泽的面团是越来越黏,想问问左琼琼这样对不对,结果身边没人了。
问对方需不需要帮忙,实际上是自己需要帮忙。
左琼琼还没看到他手上粘的面团,说:“准备今天晚上做点糯米藕,浸泡一夜入味,明天就能吃了。”
冷呼呼的秋天,吃上一份甜甜糯糯的糯米藕,别提有多幸福了。
“是吗?要怎么做?”
左琼琼转身,将糯米放好,“现在还不能做,看糯米需要浸”
男人就站在她的身后,伸着的两只手上面都是面,眼底还有几分慌张。
左琼琼笑了,“你这是干什么呢?面是粮食,怎么能乱玩?”
她故意板着脸,陆清泽张张嘴,半天吐出来一句:“帮帮我。”
和面就是这流程,现在陆清泽遇到的问题俺那就是面少了,再多放上一点就可以了。
于是左琼琼又盛出来一点干面粉,让他把手上的面团揪下来。
和面讲究三光,手光面光盆光,可陆清泽是三样都不占。
好在最后的面团有惊无险,加了一点玉米面的面团泛着微微的黄色。
预热烤箱,放进去发酵,晚饭的时间都差不多了。
面粘在手上不好洗,陆清泽处理了好一会儿。
厨房门口的位置谢信国和梅红敏也在等着,看陆清泽出来,像是在产房等待接生的家属。
“怎么样了?没失误吧?”
“终于知道小左平时有多么辛苦了吧?下次少吃一点。”
“失败了也没事,外公不会怨你的。”
陆清泽满脸无奈,“不出意外的话应该不会出意外。”
今天蒸馒头左琼琼就打算做上次说过的剁辣椒酱,正好去田里面摘点小葱和辣椒。
这个酱一定要是新鲜的葱和辣椒才好吃,辣椒也是要选皮薄的那一种,蒸馒头的时候放在上面一块蒸,馒头熟了,辣椒和葱一起拿出来,剁碎放上芝麻油和盐就十分美味。
听左琼琼要去田里面,两个小团子也要跟一起去,身后跟着一群鸡。
哪怕自己的小伙伴都没了,这几只小鸡依旧是不怕人,喂食的时候都跟着跑。
现在田头还有一些飞不动的蚂蚱,足够它们饱餐一顿。
小葱看上去有点发黄了,过两天就移到大棚里面去,辣椒也是,温度太低都不开花了,吃完这一茬就要等好久了。
两个小团子好久没来田里,到处乱跑,左琼琼让他们注意安全,自己和陆清泽用小铲子挖葱。
“姑姑!你看,这里有个刺猬!”
两团子还没走多远就开始叫她,左琼琼还没见过野生刺猬呢,连忙跑过去看。
走近了还能听到左光说什么扎手。
“不要碰它,让姑姑看看!”
左琼琼的加快脚步,然后就看到了地上的好几个栗子壳
她下意识抬头看了一眼,并没有什么板栗树,可能是人或者是小动物从山上带下来的。
地上的壳子枯了发黄,猛地一看,还真是有点像刺猬。
左琼琼捡起地上小木棍,将板栗壳挑起来,说:“你们看,这是板栗的壳,不是小刺猬。”
感谢北悸安凉宝子打赏的一朵小花花,感谢已进入春困模式宝子打赏的三朵小花花,以及投推荐票的几位宝们,么么么()
本章未完,点击下一页继续阅读。