277、甜甜糯糯的

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【哇哇哇，今天是什么好日子，居然两次直播！】

【今天晚上又是什么好吃的？世界上那么多有钱人，就不能让我体谅一次吗？】

【我上午的风干鸡已经泡好了，富贵你快说今天下午也要吃这个啊!】

左琼琼看直播间的人进来的差不多了，就就开始今天的直播！

“家人们晚上好！这是今天的第二场直播，明天带大家去山上找板栗，大家记得早点来直播间1”

【板栗，是我想象中那个板栗吗？】

【慕了啊，为什么美食博主家里面什么都有啊】

【我们这边山上也有板栗，小时候就去捡了卖钱买糖吃。】

左琼琼回家之后就去问了丽姐，对方说山上的确有好几棵大板栗树，有村民会去捡了卖钱。

她问下路线之后，决定明天就带着两个小团子一起去。

周末放假，总不能什么都不干，只在家里呆着，出去走走放松身心。

“今天我们的直播是好久不见的教学直播，有请我们的嘉宾~”

然后那双熟悉的手在镜头面前挥了一下，评论区瞬间火爆。

【我没有看错吧，居然是那个男人，他今天终于要出镜了吗？】

【我就说今天那偷排骨的动作肯定是他，太熟悉了。】

【今天做什么啊，那个男人能学会的，我肯定也能学会！】

【姐姐看看我啊！我什么都会做，比这个男人强多了！】

“今天的小学徒就是我，琼琼，我们开始吧。”

陆清泽默默挡住屏幕上‘自荐枕席’的评论，琼琼现在都是自己的女朋友了，这些人居然还不死心。

左琼琼将准备好的食材拿出来，“这是我买到的粉藕，今天我们来做糯米藕！”

莲藕要选择又短又胖胖的才好吃，注意不要买里面被灌进去泥巴的。

左琼琼递给陆清泽，开始今天的任务：“先洗干净，把外皮削一下。”

这一步是很简单的，陆清泽会削土豆皮，就会削藕的皮，形状都差不多。

处理好的藕把头切下来一块，这样方便往里面灌糯米。

“藕的这一点头头一会儿还要用，大家不要急着丢掉，还有糯米是我今天中午的时候浸泡的，用手一搓就能碾碎，大家不要直接灌生的糯米。”

在灌糯米的时候，用小勺子，每灌一下，就颠一颠，糯米这样会更容易进去。

左琼琼给陆清泽示范了一下，陆清泽很快就能掌握。

【富贵，咱们下次做这种东西的时候能不能提前说一下？】

【上午的风干鸡没赶上，下午的糯米藕又没赶上，还好我有外卖软件。】

【巧了，我男朋友给我带回来一份，现在边看边吃。】

“糯米不要灌的太满，因为在煮的过程中糯米会膨胀。”

左琼琼就靠近的陆清泽，将他手里的藕检查了一下。

最后把刚才的藕盖上，用牙签固定，放高压锅里面煮就可以了。

“先把藕放进去，这是一大块冰糖，大概有八十克，用黄冰糖或者是小冰糖都是可以的。十颗红枣，五十克红糖，煮出来的颜色更加好看。”

最后加满清水，和莲藕持平就差不多了。

“家人们可以选择用电饭锅，差不多要两三个小时，用高压锅一个小时就差不多了，泡的时间越久就越是入味。”

锅盖盖上的一瞬间，左琼琼都能感觉到对方松了一口气。

糯米藕的做饭挺简单的，但一样是耗费功夫。

“今天的直播时间够了，糯米藕就不给大家看了，盛出来之后切片，然后把汤汁熬煮粘稠，淋到糯米藕上面就可以了，当然，也可以选择直接啃。”

【你不给我吃也就算了，居然连成品都不愿意给我看了】

【怎么区分粉藕和脆藕的区别啊，我担心买的不对。】

【粉藕呢，它是粉粉糯糯的。脆藕呢，它是脆的。嗯，对，就是这样。】

【听君一席话，如听一席话】

【糯米千万不要放太多！上次我妈做的都裂开了，直接捣碎，喝了一锅红枣糯米莲藕粥】

【哈哈哈哈哈，楼上我忍不住笑出声。】

糯米藕屏幕前的网友们看不到了，但今天的馒头还是能看到的。

“家人们不要着急，今天给大家看点不一样的。”

左琼琼带领镜头来到一直冒着热气的大锅面前，说：“这是他第一次蒸馒头，是小麦粉和玉米面两种面粉制作的，今天就让我见证一下他的第一次！”

【虽然我还是挺想看的，但富贵你的话怎么听怎么奇怪】

【什么？那个男人居然都会蒸馒头了？】

【好啊，你们瞒着我们私下偷偷教学是吧？】

【快点吧，我也想看看那个男人的第一次！】

【不是，这话题怎么就越听越奇怪呢？别一会儿把直播间封了】

左琼琼看看陆清泽，对方也很紧张，拿着放馒头的筐子，指尖因为大力有些发白。

“三，二，一！”

锅盖打开，里面的热气争先恐后往外跑，给镜头都蒙上一层白雾。

【看不到了，小助理快擦擦镜头！】

【已经感觉到的馒头的香味了】

【感觉这些热气在打我的脸……】

【居然这次没能看到那个男人揉面的样子，下次记得安排上。】

锅上方的白雾散去，就能看到下面白白胖胖的馒头。因为加了玉米面的原因，馒头看起来有些微微黄色。

左琼琼用手里面的锅铲拍了拍，十分q弹。

“怎么样？这算是及格了吗？”陆清泽十分紧张的问道。

怎么不算是及格呢，通过充分的揉搓和发酵，锅里的馒头每个都有瓷碗般大小，轻轻拍上一下，就能感觉到里面的柔软。

左琼琼用锅铲讲馒头都盛出来，每个馒头的表面都是十分光滑的，撕下来一小块，像是面包一样，层层叠叠。

【就是想问这种样子的馒头是真实存在的吗？只在动画片和纪录片里面看到过。】

【不是我吹，就这样的馒头，不吃菜我都能吃两个。】

【这是那个男人的手艺？不信，除非你发视频验证！】

【不行，我不承认那个男人突然会做馒头，居然还能做的比我好！】