第二百三十五回 烹全宴一门三御厨 献菜…

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怀月见状，戏谑地问道：“夏师傅，还接着比试么？”

夏青铁青着脸，咬着后槽牙道：“比，不是还有8道菜么？”

1旁的洛怀川闻言，朝着他道：

“夏青，我看你也别白费力气了。稍后我便上1桌真正的《孔家菜》，让你开开眼界。”

转身又对仁宗道：“请官家稍待，小民亲自为您及诸位大臣烹饪菜肴。”

仁宗闻他笃定的话语，心下晓得这里面定是大有文章，遂点点头，以示认可。

洛怀川拉着怀月去了，只留下夏青去也不是，走也不是，简直尴尬至极。最后还是赵福泉将他拉到1旁坐定。

孙无择适时献上歌舞，又将原来的干果撤换掉1批，点燃上好的凝神香。

随后1按机关，中央升起3个巨大的圆形旋转宴几。共分为5层，从上至下，由小到大呈塔式排列。

周围是带有背靠的升降木椅，其中有1把精心为仁宗打制的御座，上披黄缎，掐金走线绣着5爪飞龙。

这时，1群端着菜品的女子鱼贯而入，将整个宴几摆的满档整齐。洛怀川、怀月、怀婉3人也来到仁宗面前。

而闻洛怀川道：

“官家，此乃我兄妹3人合力为您精心烧制的孔家菜全宴，共计1百08道菜品。请您移步品鉴。”

其实那个时候，孔家菜尚无那么多道菜，皆是洛怀川3人去孔家学艺时，按照那部《大宋宝典》里的记载烧制的。

仁宗闻着香气入鼻，早也按捺不住，站起身，招呼朝臣道：“

各位卿家，今日非是在朝堂上，无需讲究君臣之礼。

便随朕1道品鉴孔家菜，权当你我宫外小聚了。邵先生，你坐到朕身边来。”

邵雍本欲拒绝，却被他硬拉着坐定。诸位大臣也是满心欢喜，齐齐应诺，迫不及待地来到近前观瞧。

但见爆、炒、烧、炸、熘、蒸、扒等各式菜品齐全。无1不是造型别致，搭配精美，盛器考究。

随着洛怀月11介绍的什么烤花揽桂鱼、乌云托月、烧秦皇鱼骨、金鱼戏莲、油爆绣球珍肝、诸子贡师、御笔猴头等菜系及进食礼仪。

朝臣们1个个敛容正冠，显出无限谦恭之色，手执银箸，细嚼慢咽起来。

孙无择适时吩咐人送上‘颜如玉’酒，众人1面啧啧称赞，1面饮酒赋诗。

仁宗见部分菜品怀婉皆为其烹制过，产生莫大质疑的同时，越发吃的尽兴。可馋坏了1旁前来观礼的各家掌柜的。

1个个舔着嘴唇，抻着脖子往后厨的方向望。好在功夫不大，另外2桌同样的菜式也端了上来。

洛怀川对着夏青做出了1个请的姿势，夏青瞪了他1眼，1甩袖子，兀自走到宴几旁，与众人1道食用。

吃着、吃着，脸色逐渐变得越来越凝重。直起身子，意味深长地看了1眼洛怀川，摇了摇头。

赵福泉1直以为白矾楼之所以成为京城第1，凭的便是白老伯发迹早、地界大。又拿下了眉寿、和旨两种酒水的扑买权。

现在方才明白，白老伯缘何会放心地将偌大的产业交与洛怀川这个外人打理了，心下不由暗暗佩服起他来。

遂端起1杯酒，来到他面前道：

“我赵某平生未服过什么人，你算仅有的1个。不但点子多，有计谋，竟还烧得1手好菜，酿得1手好酒。

若非你是个男子，哥哥早将你娶进门了。哈哈，来，兄弟，哥哥敬你。”

洛怀川也为终于消除了1个潜在的隐患而高兴，端起酒杯1饮而尽，2人相视1笑。

此时，仁宗已用享用完饭食，重又坐回到御倚上，满含笑意地望着洛怀川道：

“孔家菜精于火候，善和5味，格调高雅，尤重食礼。真能在孔圣诞辰日得尝孔家菜，还有赖洛家兄妹1番辛劳。

臣子有功当赏，汝等也不例外。如今婉姑娘已被太后封为‘厨中女状元’，朕便封小师父为‘厨中男探花’。洛怀月为‘厨中女榜眼。’

今后你3人要将孔家菜发扬光大，莫要辜负这1门3御厨之称谓。”

怀月如何也未想到自己也有光耀门楣的1日，顿时激动的泪如雨下，还在孙无择的提醒下，方才与洛怀川1道叩头谢恩。

仁宗面含笑意，示意2人站起身。又问向洛怀川道：

“同样为孔家菜，但不知小师父缘何能烹制得出如此地道的菜品来？”

洛怀川闻言，转身从孙无择手中接过1本菜谱，双手呈上道：

“官家，此便是正宗的《孔家菜谱》，您1看便知。

仁宗接过来，翻开1看，上面不但有各道菜品之制法，且还绘有图样。

不独如此，更详尽地诉明了每道菜品的来源、蕴藏意义以及功效。

顿时邹起眉头问道：

“小师父，之前清风楼也向朕献过1本《孔家菜谱》，与你这本简直大相径庭，莫非这里面有何隐情不成？”

“官家，这里面的情节曲折跌宕，惊心动魄，怕是您听了，也会以为草民在编故事。

不过事实即是事实，草民以项上人头担保，绝不半句虚言。”

言罢，便在众人诧异、期盼的目光中，将孔府学艺、怀婉被劫、重金赎人、海生失踪及破坏机关等11讲述1遍。

直听得仁宗惊骇不已，终于明白洛怀川为何1再坚持要在这里与清风楼就孔家菜1较高下了。

也终于明白吕夷简与宋绶1唱1和，蛊惑他在皇长子诞辰那日令清风楼进宫献菜，必是私下与杨掌柜之间有着不可告人的交易。

想到此处，不由震怒，啪的1拍宴几，对着夏青厉声质问道：

“清风楼杨掌柜的何在？”