第326章 君王
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君王!
这是一种下属对主君的尊称。
有时候,亦可视为国君和王的统称。
而在现代词语中,“君王”一词也多用于指代古代的皇帝或国王,代指最高统治者。
当然了。
在“深夜料理人”群体里面。
君王,它只是一个代号,只是代表着某一个人。
……
就在居酒屋生意火爆之时。
有一异国人,闯了进来,他混身闪着凛然的英锐之气。
在看似平静的眼波下,暗藏着锐利如膺般的眼神,配在一张轮廓深邃的脸庞上,更显气势逼人!
身材嘛!
很健壮,很高大。
肌肉线条流畅而有力,虽然并不显露在外,但却能让人感受到强大的力量。
肤色白净,五官少了秀气,而多了几分邪魅!
噔!
噔!
噔!
随着他的脚步声,渐渐逼近。
整个居酒屋内部,气氛开始被厚重的阴霾笼罩。
那柔和的灯光,在桌椅上投下斑驳的影子,更是为整个用餐环境增添了几分压抑。
而空气中,始终弥漫着淡淡的酒香和食物的余味,但在这静谧的氛围中,这些气味反而显得更加沉闷。
料理台前面。
张凡,正面无表情的调制着酒水。
他的手指熟练的在酒瓶和酒杯之间穿梭,但眼神中却透露出一种难以言喻的坚定。
食客们,则散落在各个角落里,他们对于这位异国人的出现,起初并不在意,偶尔还有人继续低声交谈,但声音很快就被周围的寂静吞噬,只留下回音在空气中回荡!
直至整个居酒屋,仿佛被一股无形的力量束缚着,感到透不过气来,很多人才纷纷反应过来!
“嗯?”
“这个人……”
正在喝着蒲公英酒的蕾欧诺拉。
不禁借助眼睛的余光,去偷偷瞄着那位逐渐逼近的异国人。
可能是来自于女人的第六感,她总觉得在这个人身上,有着极度危险的气息。
……
“想吃什么吗?”
余后,就在这位代号为“君王”的深夜料理人,择一位置坐下,那边刚刚忙完的张凡,便主动上来问道。
“你就是这家居酒屋的店主?”
君王,只是抬头起来,看了看张凡一眼,反问道。
“对!”
“我就是店主。”
张凡,点点头,应道。
“那就好办了。”
“想必你也知道,这阵子闹得沸沸扬扬的深夜料理人事件吧?”
“很不幸,你这家居酒屋现在是我们今晚要狙击的目标,所以……这份食戟对决挑战书,还请你签上名,然后立刻跟我进行一场料理对决!”
君王说完以后,便从兜里掏出了一份挑战书,直接放置在餐桌上,然后轻轻推至到张凡面前。
此言一出。
全场,更加寂静了!
木久知园果和角崎泷两女,更是都停下了手中的工作,将目光望向这边。
居酒屋,在此刻是完全没有嘈杂的交谈声,也没有酒杯碰撞的清脆声响。只有偶尔从厨房传来的细微炊具碰撞声,以及门外街道上传来的遥远车流声。
是啊!
现如今。
只要一谈及到深夜料理人,人人都是畏惧和恐慌。
而谁都没有想到,就在今晚,就在此时此地,这家居酒屋更是就成了深夜料理人要摧毁的猎物。
“完蛋了。”
“这家居酒屋,会不会倒闭啊?”
“哎呀,这可怎么办才好,这条美食街附近几乎所有能吃饭的地方,都倒闭,都停业了。”
“现在如果连张店主的居酒屋都被摧毁,那我们往后岂不是……”
“嘘!”
“真是乌鸦嘴。”
“张店主的厨艺,我们都是有目共睹的。”
“我敢相信,以他的能力是绝对能打赢这群可恶的深夜料理人!”
“唉!”
“但愿吧!”
静静站在原地,无视着人群的交谈声。
张凡,只是稍微盯了那份在餐桌上的挑战书,随后才收回目光,淡淡道:“这是WGO美食组织的意思?还是你们深夜料理人的意思?”
“嗯?WGO?”
君王一听,愣了愣,在思索了几秒后,继续道:“这是我们首领的意思。”
“他要我们在今晚,将所有霓虹国的三星级餐厅全部摧毁。”
“包括我这家居酒屋?”
“对!”
“好,那这份挑战书我就收下了。”
张凡言罢,便是伸手将那份食戟对决挑战书收了起来。
“张……张……”
那边,木久知想要站出来说点什么,却被张凡打断:“放心吧,我会顺便帮你们报仇的!”
“不是这个意思啦。”
闻此,木久知脸蛋通红,赶紧低着头嘀咕了一声。
……
在岭南粤西。
有一座城市叫湛江,海岸线长约2550公里,并有东海、南三和硇洲等岛屿。
这里盛产海鲜,导致一有人说起湛江,就会有人说:
海鲜。
生蚝。
海蜇。
在湛江这里,有一条河流名曰鉴江,鉴江是粤地区沿海河系中最大河流。
盛产淡水鱼,全长230公里,湛江盛产水稻,一年两熟,因此这里被人称为“鱼米之乡”。
而有一座叫吴川的城市,美食极多。
其中。
海蜇,尤为出名。
提到海蜇,很多人恐怕还很陌生。
但说到水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜和海虫宅等,大家也许最熟悉。
<div class="contentadv"> 是的,海蜇就是它们的统称。
说得更加直白点,海蜇是生活在海中的一种腔肠软体动物,体形呈半球状。
小时候,听大人说有毒,一旦不慎触碰到它的触手,易被触伤,轻者引致红肿热痛、表皮坏死,并有全身发冷、烦躁、胸闷、伤处疼痛难忍等症状!
重者,更是会因呼吸困难、休克而危及生命。
但实际上。
海蜇尽管有毒,营养却极为丰富。
据测定:每100克海蜇,含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克,以及多种维生素。
而在煮海蜇前,只要不碰触它的触手,一般不会因此触伤而产生严重后果!
这个这个在海洋深处游弋的生物,或许在大部分人的日常生活中并不常见,然而它却以其独特的营养价值和美味口感,成为了许多人餐桌上的佳肴!
……
只见得。
在居酒屋的后厨。
代号君王的深夜料理人,先是拿起一箩筐新鲜的韭菜。
他先轻轻抖去上面的水珠,然后熟练将韭菜切成寸段,每一刀都精准无比。接着,他又将豆芽的根部掐去,只留下嫩白的部分,用清水冲洗干净后沥干水分备用。
此时,他将目光转向了桌上的海蜇。
这是一份刚刚从市场上采购回来的新鲜海蜇,透明如琥珀,质地柔韧。
显然,为了这场食戟对决比赛,他是早就做足了准备。
紧接着,对海蜇加工非常讲究的他,先用刀具把伞部和腕部分割,用刀片刮净表皮沙泥和斑点,再进行三道明矾和盐的腌渍压榨,去除水份才制成海蜇皮和海蜇头,加工的成品率仅为百分之十。
轻轻将海蜇切成细丝,然后放入清水中浸泡,去除多余的盐分和杂质。
“真是奇怪。”
“他跟我都是异国人,结果竟然对天朝常见的韭菜、豆芽食材,在处理上是这般熟练?”
看了看,蕾欧诺拉难免感到有些惊讶。
想来,正如传闻一样,这群深夜料理人个个都有着超强的本领,否则司瑛士、小林龙胆等等现任十杰,以及四宫小次郎、乾日向子等等曾经的远月毕业生,都栽在他们手里!
“园果。”
“你知道他是要做什么料理吗?”
角崎泷,则是转头对着木久知园果问道。
“嗯……海蜇可是一种剧毒的食材耶。”木久知想了想,却是傻傻的回道。
“算了,问你也是白问。”
角崎泷闻此,不禁感到一阵无语。
……
与此同时。
准备工作就绪后,君王继续点燃了炉灶,将铁锅烧得通红。
随即,他倒入适量的食用油,待油温升至七成热时,放入切好的蒜末和姜末爆香。接着,他迅速将韭菜和豆芽倒入锅中,用铲子快速翻炒,让食材充分吸收调料的香味。
当韭菜和豆芽炒至断生时,继续将海蜇丝从水中捞出沥干水分,轻轻放入锅中。
接下来。
他手中的铲子,如同指挥棒一般。
在锅中轻盈地舞动,将食材与调料完美地融合在一起。
最后,加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味,继续翻炒均匀,而一道色泽鲜艳的韭菜豆芽炒海蜇,便就出锅了。
它散发出浓郁的香味,令人垂涎欲滴。
“厉害!”
“这样的颠锅技术,实属罕见啊!”
蕾欧诺拉,捂着嘴惊讶道。
……
在原著剧情里。
君王,是继远月政变事件结束后,温泉屋大规模消失事件的真凶。
起初,薙切仙左卫门是为了调查他经常光顾的温泉屋温,在一夜之间倒闭的事情,而让绘里奈派遣幸平创真和田所惠去调查。
结果,他却跟温泉村各店家老板进行食戟。
输了的代价,就要离开温泉村。
因此。
作为这起事件的调查者和亲历者,田所惠是勇敢的站出来,与他一决高下!
最后,她也成功打败了君王。
而他其实是才波朝阳派去试探幸平的深夜料理人,后来也是因不明原因被才波朝阳夺取厨具,但是被认为是杂鱼料理人,所以厨具被放在箱子里!
在他身上,他所擅长的其实就是毒物料理,以及高额食材。
所谓高额食材。
顾名思义,就是价格昂贵、珍稀的食材!
海蜇,完全符合了这两点,并且由于海蜇的口感鲜美,营养价值高,因此也成为了他想要击溃张凡的武器之一!
……
说真的。
海蜇这种食物,的确很特殊。
就拿张凡来讲,他吃过的所有新鲜海蜇都是生食,用凉拌或者轻腌这种烹饪方式。
因为海蜇本身含有90%以上的水分,且结构脆弱、单一古老,而这种红蛰基本打捞上岸十多分钟,体内的刺细胞及附带的神经毒素就完全失效了。
这时的海蜇,基本只要切分洗净,就可以加各种配菜调料凉拌了!
海蜇皮口感爽滑鲜嫩、状如凉粉。
海蜇头爽脆弹牙,海味浓郁。
但如果入水煮,就直接化掉了,用油炒就更离谱了,崩的到处都是,蒸的话,开锅以后海蜇会在盘子里原地消失!
炸,那就不是炸海蜇而是炸厨房了。
总而言之,他能敢用颠锅爆炒的方式,去处理海蜇,这点就真的令张凡也得有些佩服。
……
最后。
这道菜摆放在众人面前。
宛如一幅春天的画卷,在盘中缓缓展开。
首先映入眼帘的是那翠绿欲滴的韭菜,它们如同春天的使者,带着清新的气息,轻轻摇曳在盘中。韭菜的叶片薄而嫩,每一片都仿佛被春雨轻轻抚摸过,散发出淡淡的清香。
与韭菜相伴的是那洁白如玉的豆芽,它们如同初生的婴儿,娇嫩而充满生机。豆芽的顶端微微泛黄,那是阳光亲吻过的痕迹,它们整齐地排列在韭菜之间,仿佛一群小精灵在欢快地舞蹈。
而这道菜的主角:
海蜇!
则静静地躺在韭菜和豆芽的怀抱中。
海蜇的肉质细腻,呈半透明状,仿佛是海中的宝石被精心雕琢后,放入了这盘春色中。
它吸收了韭菜和豆芽的清香,同时又保留了自己的独特风味。
嗯!
使整道菜更加丰富多彩。
而在翻炒的过程中,锅铲与食材的碰撞声此起彼伏,仿佛在演奏一首欢快的交响曲。
韭菜的清香。
豆芽的嫩滑。
以及海蜇的鲜美,在锅中交织融合,散发出令人垂涎的香气。
当这道菜被端上桌时,那诱人的香气立刻弥漫了整个居酒屋。
张凡,稍微夹起一块海蜇,它在口中滑嫩爽口,带着海洋的咸鲜和淡淡的凉意。而韭菜和豆芽则为其增添了清新的口感和丰富的层次。
整道菜色香味俱佳,让人回味无穷。
看着张凡在品尝后露出满意的笑容,君王的脸上也露出了自豪的微笑。
他知道,这不仅仅是一道美味的菜品,更是他多年烹饪经验的结晶,以及对毒物料理的热爱,征服了眼前这家居酒屋的店主!
“有点意思!”
张凡最后是放下筷子,淡淡的道了道。
。
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