第十一章：鮯鮯鱼脍

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【鮯鮯鱼脍】，不要9998，不要998，只要588，买不了吃亏买不了上当，心动不如行动。

588元一份的【鮯鮯鱼脍】刚刚上架，就在关注着山海食苑的食客们之间引起了一阵轰动。

鱼脍从一开始便是东华国一道历史悠久的菜品，在古代更是很多文人墨客的最爱，很多流传至今的诗词典籍中也记载着古人对鱼脍的喜爱。

但是由于人类发展对环境的破坏越来越严重，适合做鱼脍的食材也变得越来越稀少，而在这个竞争激烈的东华国美食界，也随着时代发展，在不断的更新创造着新品，所以直到现在对很多人来说鱼脍就只剩下了一个传说。

反而自有唐一朝，鱼脍传入东瀛岛国，四面环海的天然优势加上对食材要求本就不高的东瀛岛国人，却渐渐把鱼脍发扬光大，并称其为刺身。所以到了现代，提到刺身往往只会想到这是东瀛岛国的代表菜品。

如今，张明川的山海食苑上架了这道在北方内陆消失很久的菜品，还是如此高的价格，自然也让吃过他家外卖后被征服的食客们格外的好奇。

作为山海食苑第一个忠实食客，爱吃鱼且不差钱的马元景，看到鱼脍这道曾经在东瀛岛国吃过的料理，毫不犹豫的选择了下单。

十五分钟后，一个个四四方方的巨大外卖盒出现在了马元景的办公桌上。

“看这盒子就对得起这个价位，快跟其他三道菜的外卖餐盒叠起来一样大了。”马元景看着眼前的大餐盒惊喜地说道。

打开盒子，一阵白色的寒气散开，与其他三道菜散发的热气不同，这道鮯鮯鱼脍的外卖盒散发的是其中冰山上寒气。“拿着外卖盒的时候完全感觉不到其中的冰凉，没想到里面居然是一座冰山。”马元景每点一次新菜品都会先感叹一下山海食苑用心的外卖摆盘。

璀璨的冰山下，沿着外卖盒内的四壁流淌着深褐色的蘸料。

“恩？我588买的是鱼脍啊，为什么只给了我一座冰山？难道是卖家太着急忘了放鱼脍，直接把摆盘给我送过来了？”马元景转动着外卖盒，转了一圈也没找到鮯鮯鱼脍藏在了哪里。

直到一道阳光无意间照进了冰山之中，冰山在阳光的笼罩下，马元景终于发现冰山上好像盖着一层透明白纱，用筷子轻轻拨弄了一下，一片薄如蝉翼的鱼脍被夹了起来。

“吃之前先拍照发个朋友圈。”从来没有这个习惯的马老板看到如此精美的鱼脍，突然冒出了这个想法。

“咔嚓”“咔嚓”“咔嚓”

马老板一顿九连拍，想起最佳食用期十五分钟的提示，只好迅速收工，再拍下去就是对眼前美食的浪费了。

发光了、爆衣了、控制不住发出声音了，一块鱼脍下去，马老板如同置身在大海之中冲浪，一口接一口，一浪接一浪。

十八片鮯鮯鱼脍不到五分钟就被吃了个干净，不满足的马老板把冰山都捅出窟窿了，也没有发现想象中遗漏下的鱼脍。

“这么贵的一道菜，本来吃之前感觉不太饿，结果吃完了反而感觉饿了，看来这还是适合当成一道开胃凉菜。”马老板掏出手机打算再点一份新味的清蒸寐鱼和干巴菌黄金蛋炒饭大吃一顿，最后再来一碗妴胡头汤溜溜缝。

“您午餐已经下过订单，本店不支持重复点单。”外卖平台的店铺界面上弹出了扎心提示。

“但是别的菜我中午还没点过啊，怎么就算我已经下过午餐单了呢，这是个不合理的bug啊。”马老板对手机发出了抗议。

“李秘书，进来一趟。”马老板抗议完发现没什么效果，于是就按下了办公桌上的座机，最后还是李秘书一个人独自扛下了所有。

“新上架的鮯鮯鱼脍真的有惊艳到我，真正做到了美食与艺术相结合，作为这家山海食苑第一个下单的食客，我有义务向你们展（炫）示（耀）一下这道物美价廉的鱼脍。[图片][图片][图片]”马到成功。

等餐期间的马元景在这家外卖店发布了首条评论，顺便也发了一条朋友圈，进行了一波良心推广。

有时候这些人的一条朋友圈往往会影响身边很大一部分人，效果更胜过铺天盖地的洗脑广告。

不知情这波强大推广的张明川，此时还在市场里挑着新鲜的榄角，打算自己拿回去碾磨。

“老板，你这榄角有没有高品质的，钱不是问题。”好的榄角皮薄肉厚，肉纹幼嫩，含油量高，味道芳香，有“山蚝豉“之美誉，也是粤式鱼脍蘸料提鲜的精髓。

“小伙子，你很懂行哦，额这里的榄角绝对是整个西京最新鲜的，是额亲自跑到云州带回的，你就放心啦。”卖榄角的商贩说道。

毕竟榄角这种东西虽然被他在市场中垄断了，但是这种带有明显南方特色的调味品，在西京这个北方的内陆城市中，能用到的人还是有限的。

而特级榄角的价格高，不易保存，搞不好就会砸到自己的手里，往往老客户有需要都会提前预定，所以这个商贩并没有随性而来的张明川提出的特级好货。

张明川只好蹲在榄角堆边上开始一个一个的挑选着符合自己要求的榄角。

蹲的腿都麻了的张明川终于挑出了两斤勉强能用的榄角，又在这个摊上买了两斤白梅。

在神秘空间中顿顿大鱼大肉，难得出来放松一下的张明川决定中午吃点素菜。

不过有了上次美食街吃卤肉夹馍的经验，张明川已经对街边小摊不再抱有让人惊艳的期待了，只要能做到干净又卫生，他就心满意足了。

在网络上找到了一家距离最近的素菜馆，看评论，都在强烈推荐他家的薏米鸡毛菜，是进店必点。

没走多远就看到了那家素菜馆，一进店门，内部大都是木质隔间，通往二楼的转角有潺潺流水，整间餐厅都充满了古色古香的宁静气息。

服务员小姐姐身上穿着天蓝色的棉麻纱裙，又为餐厅添了几分古意，整体风格都是那么的协调。

这让没见过世面的张明川很是眼馋。

一道薏米鸡毛菜，应该算是这家店的特色菜，资深厨师张明川也是第一次见鸡毛菜跟薏米搭配在一起，整体很清淡，不用配饭都能吃。

一碗藜麦八宝饭，藜麦放了不少，让一碗米饭的口感也变得更加丰富。

最后张明川又要了一盘当季的腌香椿咸菜，因为这薏米鸡毛菜实在是不下饭。

一顿比吃肉还贵的素食，填饱了张明川的肚子，账单上186元的价格有一大半应该给的是店内的环境。

“如果给上一家卤肉夹馍打分是4分，那么这家素食馆勉强够6分，刚刚及格，还是因为环境和服务有加成的原因。”张明川以自己的标准品评着。

“听说目前整个西京市，倒是有几家属于正宗的八大菜系的分支，一直占据着西京美食界的上层位置，从来都瞧不起我们西京的本地小吃，而我们的本地小吃虽然根基深厚，但也相互竞争严重，没有能形成一个整体，从而有效的改善自身的地位。”张明川身为土生土长的西京人，从小也有一个把西京美食推向世界的愿望，让全世界的人都能品尝到真正的西京风味。

吃完饭回家的张明川，还在着如何才能见识到这个世界真正的菜系美食，却不知道现在有很多人也同样想找到他这位神秘的山海食苑的主厨。

很多有心人经过多方查询皆是无果后，只能通过留评价，希望能联系到张明川，评价区也因此变得热闹了起来，甚至看到有人呼吁让张明川建个粉丝群，方便打赏和投月票的。

神秘空间之中。

“踇隅之山，其上多草木，多金玉，多赭。有兽焉，其状如牛而马尾，名曰精精，其鸣自詨。”右侧玄牝之门显示。

“请制作一份【完美品质的卤精精肉】，完成后开通秦州外卖配送功能。”左侧玄牝之门显示。

“终于又可以更新外卖店铺的功能了，整个秦州四十五万平方千米，全州域都能配送，这简直就是强到没边的黑科技了，看来到时候只能对外解释是开分店了。”原本只能在西京范围内下单，但是在食客们被彻底征服后的自发宣传下，很多西京外的人也都知道有这么一家非常非常好吃的外卖店，甚至有些距离西京不算远的人，开车到西京来就为了尝尝好友推荐的外卖。

山海食苑的销量这两天差不多又有了翻倍的增长，对于不少的食客来讲价格虽然不算低，但是咬咬牙拿出攒一个月的零花钱吃这么一顿，犒劳自己还是能接受的。再加上还有稳定的不差钱的顾客随时下单。